近段时间随着疫情持续,很多居民都减少外出、居家办公,居家生活的必需品需求量在不断地加大,北京地区的猪肉、牛羊肉、鸡肉、牛奶、粮油、蔬菜等生活必需品的生产企业都在加班加点提高生产量,加大对生活必需品的供应和服务保障力度。
作为北京食品供应和保障的主责企业,北京首农旗下的京内外涉及百姓民生的生产加工企业,全部开足马力保障生产。
北京三元食品股份有限公司党委副书记唐燕平:“在重要岗位、关键岗位我们设计的要AB角,确保人员正常到岗生产。我们按照市场的需求加大生产量,比平时要增加10%的产量。”
疫情期间既要保障供应又要减少接触。在北京全市范围内370个奶站的1000多名送奶员,在每天送奶的同时,为小区居民提供订菜、送菜服务,菜品全部来自首农系统的国营农场。
而在肉类的供应上,北京二商肉食集团及时根据线上商品需求的变化,实行24小时机器不停、双班倒应急保供机制,确保订单满足率达到百分之百。
北京二商肉食团购部副经理郭艳会:“目前的话,总的生产量基本上是能够跟需求量匹配得上的。我们现在目前的供应量相比于之前而言,几乎是翻了一倍。”
此外,包括面粉、粮油等生产企业也是全部满产,所有民生必需品的产成品库存总量,在原有基础上增加20%到50%,可满足市场正常需求约70天。
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