广东省农科院等５家省级科研单位联合佛山市科技局在南海区里水镇对南海农业技术推广总站完成的项目《新农民节瓜栽培技术与推广应用》进行科技成果鉴定。专家们一致认为该项目具有很强的针对性和实用性，能有效增加节瓜生产收入，建议在原有的种植基础上加大示范与推广面积。
鉴定专家委员会首先考察了里水镇的“新农民节瓜”种植示范现场，并听取了农户的介绍。专家们惊喜地发现，里水农民在夏秋两季种植的“新农民节瓜”并不受天气因素影响，传统的节瓜品种一旦到了秋季北风起的时候，结瓜率就相当低，产量不高，但南海区里水镇大石村种植的节瓜不但生长旺盛，产量还和“正造瓜”一样高。专家们一致认为，该项目主要综合配套技术能充分发挥“新农民节瓜”在当地的种植优势，比较适合现阶段农业生产发展的实际需要。该项目整体研究技术达到省内先进水平，值得推广应用。节瓜在佛山市南海区蔬菜生产上占有较重要的地位，春夏秋季均可种植，是渡秋淡的主要蔬菜品种，同时又是出口港澳地区的重要蔬菜品种。过去南海区种植的节瓜一直以农家品种七星仔节瓜等为主，存在产量低、抗性差等问题，生产上迫切需要适应市场需求的节瓜新品种。为此，南海区农技推广总站于１９９８年开始开展节瓜优良品种的引进试种，从中筛选出丰产、抗病、优质新品种——新农民节瓜，并在里水、西樵、和顺等镇进行较大面积的生产示范，取得较好的经济效益。试验表明，新农民节瓜一般亩产４０００公斤，高产栽培达５０００公斤以上，比一般节瓜品种亩增产３０％－５０％。
一、引种表现
新农民节瓜是华南农业大学园艺学院培育的杂交一代新品系。南海区于１９９８年下半年在里水镇大石村开始引进试种，２０００年在全区开始推广种植，２０００－２００３年累计种植面积达５万亩。
新农民节瓜田间表现早熟性强，第一雌花一般出现在第７－９节位左右，雌性特强，每隔１－２节雌花后即连续出现４－５节雌花，正常栽培条件下，一般每枝主蔓可结４－５条瓜，条件适宜可以结６－８条瓜，甚至更多；侧蔓的雌性更强，也有较强的坐果能力。平均单瓜重３００－６００克，瓜长１７－１９厘米，横径５．５－６．５厘米，肉厚，皮色油青有光泽，品质佳、卖相好。抗性强，耐热耐寒，抗枯萎病及疫病。南海区春夏秋季均可种植，从播种到初收春播５５－６０天、夏秋播４２－４５天，一般亩产３５００－４０００公斤，高产可达５０００公斤以上。
１、早熟性：１９９９年和２０００年春季进行田间品种比较试验，以七星仔节瓜作对照。试验结果表明，新农民节瓜从播种到初收５６．５天，比七星仔节瓜早熟７天；前期产量比七星仔增产１０９．６１％，表明新农民节瓜早熟性好，能提早上市而获得较高的销售价格，经济效益高。
２、抗逆性：田间枯萎病观察结果表明，在同等栽培条件下种植，新农民节瓜枯萎病发病率明显低于七星仔节瓜，１９９８年秋植低３０．９个百分点，１９９９年春植低１６．９个百分点，２０００年春植低１９．５个百分点。新农民节瓜耐热性强，在６－８月的高温时期生长仍然良好。
３、耐肥性：新农民节瓜早熟、雌性强、较耐肥，即使在生长前期追肥，植株也不易徒长。氮钾是节瓜生长发育的最重要营养元素。提高氮钾水平，节瓜植株干重和果实产量都呈增加的趋势，增钾比增氮的效果更明显。结合新农民节瓜耐肥力强的特性，采用增施氮钾肥的措施，在基肥充足的情况下，前期能获得较高产量。
４、丰产性：新农民节瓜丰产性好，１９９９年春植比七星仔增产６３．５８％，２０００年春植比七星仔增产７６．３３％，两年平均增产６９．５７％，两年增产均达显著水平。
二、栽培要点
１、人工授粉：由于新农民节瓜雌性特强，且春植开花期主要在４－６月份，此时雨天较多、光照时数较少，传粉昆虫活动少，常有一些雌花不能授粉而影响产量。据有关研究，节瓜的雌花在开花当天进行人工授粉其座果率可达９５％以上，在开花第二天授粉其座果率可达８０％。但在较大面积种植时，人工授粉工作量过大。因此，采取每隔８－１０行新农民节瓜间种１行七星仔节瓜的措施，利用七星仔节瓜雄花较多的特性，人为地增加同一时期一定面积内的花粉量，以提高授粉率，从而达到提高新农民节瓜座果率的目的。２００２年春，在里水镇大石进行间种七星仔节瓜，在里水镇赤山进行不间种试验比较，结果间种七星仔节瓜的座果率比不间种的高２４．７个百分点，增产效果明显。
２、播种育苗：新农民节瓜在南海区春夏秋季都适宜种植，早春若在３月中旬前播种，则要进行薄膜覆盖。种植可用催芽后直播或育苗移栽方式进行，每亩用种量控制在１００克左右。
３、田间管理：棚架宜采用人字架，生长前中其他作掉全部侧蔓，中后期每株留１－２条侧蔓，并做好引蔓工作，以利于通风透风和植株光合作用。根据该品种雌性强的特点，最好把第一雌花或幼瓜及早摘除，昆虫不多时要进行人工授粉，促进坐果。该品种幼瓜较多，要施足基肥，根据土壤与植株生长情况，做好追肥工作。整个生长期应保持土壤湿润，注意排水，防积水或水浸。
４、病虫害防治：种植新农民节瓜，重点防治枯萎病、疫病、病毒病、白粉病、蔓枯病等病害，防治瓜蓟马、瓜实蝇、瓜蚜虫、美洲斑潜蝇等虫害。
５、适时采收：新农民节瓜一般在雌花开放后９－１０天即可采收。由于该品种是杂交种，农户不可留种。
来源：南海区农技推广总站 吕业成 徐润生
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