河南省全面实施无公害畜产品工程

时间：2002-08-29 作者： 来源： 点击次数：2612

一个被称为“绿色行动”的畜产品安全计划正在河南省进入全面实施阶段。其内容包括对畜产品的产地环境、投入品种、生产过程、包装标识和市场准入等实行全过程监管。这是最近结束的河南省动物防疫及畜产品安全工作会议上传出的消息。 随着城乡居民生活水平的日益提高，畜产品的药物残留、病症控制等问题日益为普通百姓所关注，市场对畜产品质量安全提出了更高的要求，“绿色壁垒”成为制约畜产品销售和出口的瓶颈。作为全国重要的畜产品调出大省，实施畜产品“绿色行动”，将有力增强河南畜产品在国内和国际市场的竞争力。 制定与完善畜产品质量标准。加快绿色畜产品质量标准、无公害畜产品的生产基地标准的制定和产地、产品认证工作，用3-5年的时间，初步建立起与国家标准、行业标准相配套的、与国际接轨的质量标准体系。 加快畜产品质量监测检验体系建设。加快河南省畜产品质量监测检验中心的建设步伐，并分期分批在畜产品集中产区建设畜产品监测检验分中心，全面完善监管手段，加强畜产品质量的监督管理。 实施标准化生产基地建设。加快西平、淇县、新野、民权等４个绿色畜产品生产基地示范县建设，科学饲养，强化监测，严格防疫，杜绝疫病残留，鼓励各地因地制宜，尽快形成具有相当规模、较强市场竞争力的无公害畜产品生产基地。同时，创新投融资机制，鼓励和支持民间资本、企业资本和外资投资建设无公害畜产品生产基地和畜牧业标准化生产示范区。 引导畜牧产业化龙头企业按照ISO9000质量认证和HACCP控制系统组织生产经营，加强畜产品质量安全的规范管理。切实按照市场化、优质化的要求，实施标准化生产，加强质量安全管理，不断提高产品质量和竞争力，扩大出口创汇能力。 加强产销衔接，扩大和开发京、沪、粤、深等大中城市和沿海发达地区市场。鼓励大型养殖场品牌注册，提高河南的畜产品质量和知名度，并积极与大中城市紧密合作，建立猪、牛、羊、禽及其产品产销联手基地，重点扶持一批养殖和加工企业，提高产品竞争力，不断扩大市场份额。 （来源：新华社）

责任编辑：中国农垦信息网