“这种满天星百香果，个头大、甜度高，目前市场上每斤精品果能卖到三四十元呢！”近日，在白沙黎族自治县牙叉镇对俄村一个种植大棚里，技术工人王柏海忙着清点百香果数量、测量果子尺寸，答复客商。在他的头顶上，一个个滚圆的百香果挂在藤蔓上。不远处，村民符群则忙着操作割草机锄草，并不时往田垄上培土。
王柏海介绍，满天星百香果成熟后果皮偏红或偏黄，甜度可达到15度至17度，口感香甜。他掏出电子秤比划说，满天星百香果每三个精品果的净重就在一斤左右，相比起普通百香果，这种百香果堪称“大个子”。
“果子留得少，营养才跟得上，每亩产量不能超过2000斤，果子的大小、甜度才能有保证。”王柏海说，要想种出大果子、好果子，就得学会“舍得”。
目前，大棚里果子多为六七成熟，预计本月底就能陆续上市。虽说果子还在树上，但纷至沓来的订单，让村民们对这一新产业的收成充满了信心。
对俄村乡村振兴工作队队员符锦华介绍，近年来，随着外出务工村民增多，对俄村部分田地处于撂荒状态。经乡村振兴工作队协调对接，自去年底起，对俄村接洽海南一农企，利用撂荒地合作发展满天星百香果产业，第一块“试验田”约有20亩。
“我们动员村民将手中的撂荒地承租出去，并鼓励符群、符国清等村民投工投劳参加生产管理，实现稳定增收。”符锦华介绍，满天星百香果一年可种植两轮，分别于每年6月与12月左右收成。经过这几个月来的培训及上岗实践，符群等村民对百香果除草、培土、放肥、剪枝等管护工作已经越来越娴熟。
“目前，我们收到的订单金额已超过100万元，估计这茬收获的百香果将会供不应求。”王柏海说，目前企业又租下70亩田地，准备今年7月开始第二轮种植。按照计划，明年有望将满天星百香果种植规模扩大至400亩，按照每10亩至少要雇请1名专职管护工人的标准，该种植基地至少可提供40个稳定的务工岗位，能让更多的村民在家门口务工增收。
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