2005/06榨季已度过的这一段岁月是中国糖业有史以来最波澜壮阔的一幅画卷：糖价涨跌幅度、能量巨大，曾攀上历史峰值5450（南宁价，下同），并多数时间运行于历史高位通道；国内外糖市联动空前紧密，政府调控力度之大前所未有，糖价随之跌宕起伏……在这一波波的糖市风云中，占据全国食糖产量六成江山的广西产区在国内糖市形势中继续发挥了支撑与主导作用，随着榨季生产帷幕的落下，我们不妨结合国内外糖市的大环境，来游览一下广西在本榨季一路走过的“风景”。
榨季轮廓：产销情况 糖价走势
2005/06榨季，广西榨期自2005年10月30日来宾东糖迁江糖厂率先开榨，至2006年5月15日崇左海棠东亚糖业有限公司最后收榨，历时199天，比上榨季增加24天；全区共入榨甘蔗4332万吨，产混合糖537.69万吨，比上榨季532万吨增加5.69万吨；全区共有94家糖厂开机生产，总日榨能力达43万吨，较上榨季提高了约3.5万吨。截止5月20日，全区已销售食糖328万吨，销糖率61%。
图1：2005/06榨季广西糖价走势
（注：广西价格取南宁价）
开榨前利好局面初现 糖市向好基调奠定
2005年国庆节前一周，国际糖价突破11美分大幅上涨，北方新糖上市量极少，广西甘蔗收购价有望提高，中糖协简报显示产区工业库存已不足30万吨……种种利好为假期上涨埋下了伏笔。
国庆期间，在常规销量的配合和持糖集团的坚持下，糖价节节攀高。国庆节后第一个工作日，广西糖价（南宁价，下同）由节前的3800涨至3960-4000，涨幅达160-200元/吨。
同时，区物价局公布了2005/06榨季糖料蔗收购价格，每吨普通糖料蔗收购价格210元与每吨食糖平均含税销售价格3100元挂钩联动，每吨普通糖料蔗收购底价不底于210元。收购底价比上榨季提高了30元/吨，生产成本的提高使业界对新榨季起步价的预期向好，当天广西的整体报价已触及4000一线。尽管此后糖价因高价淡销而有大幅回调，但这已为新糖价格的起步作了一定的心理准备。
此时，广西有关部门对05/06榨季的估产为与上榨季持平或略减，整体产能扩大后的制糖企业将有可能“吃不饱”而引发抬价抢购甘蔗的问题，尽管这个潜在的问题受到主管部门的重视并制定一系列政策措施进行协调管理，但同时也预示了本榨季的一个重要趋势：生产成本在市场规律的作用下将不断提高，糖价随之将得到提升。
10月24日，全区糖业工作会议召开。会上传出利好消息：政府将加大糖业的扶持力度，促使糖价合理回归；临时工业收储价为3300（预案）；多数产糖市意向于把甘蔗首付价提高到230元/吨与3500元/吨糖价联动。随后，承受陈糖清库压力的糖价开始止跌。
因糖分偏低及农民砍蔗积极性不高，广西的整体计划开榨时间有所推迟，为陈糖消化争取到了更多的时间，购销信心恢复，广西糖价重回3700。
一年一度的全国糖会于11月1-3日在南京召开，会上，预测全国产糖总量最低909万吨、最高929万吨、综合预测970万吨；食糖消费量1050-1100万吨；制糖成本提升500元/吨；新制糖期糖价运行区间在3600-4400元/吨。会议对产需缺口、糖价向好的共识使新旧糖的交接得以在平稳的心态下进行。
开榨推迟入榨不足 陈糖充分消化新糖开辟新天地
10月30日，来宾东糖迁江糖厂拉开了广西榨季生产的序幕。陈糖清库的压力使价格再跌至3600，与云南糖进一步倒挂，形成更为明显的价格优势。
开榨第一周，广西只有三家糖厂投入生产，且由于入榨不足，新糖产出量不大并坚持比陈糖稍高的报价，广西糖市仍以陈糖唱主角。加上云南继续保持高于广西的报价，广西3500-3600的价位得到商家认可，陈糖清库进程得以顺利推进。至11月下旬，陈糖基本在3500左右较理想的价位圆满谢幕，新糖则在3550-3600顺利接棒。
此时，广西新糖供应偏紧的现象开始突显，部分集团甚至出现超卖，而销区则因长期的较低周转库存使不少销地供不应求甚至出现断档，一场阶段性的所谓“糖荒”促使糖价在短短两个多星期上涨了400点左右，12月初冲抵4000一线。
12月10日，随着犀牛脚欧亚糖业有限公司、马山南华糖业有限责任公司顺利开榨，广西2005/06榨季生产工作全面展开。从拉开生产序幕到全面开榨，历时1个多月，集中开榨期主要在11月中下旬，较上榨季推迟10天左右。此时，广西糖价已涨至4300以上，与国际糖价突破14美分遥相呼应。
1月9日，南宁市的马山南华糖业有限责任公司由于蔗源较少、留种量增加提前收榨，相比上榨季首家收榨的时间提前了17天。
政府扶持监管力度加强 灵活措施为糖市保驾护航
10月24日，全区糖业工作会议召开，明确提出了“促使糖价回归到合理水平”和“稳定蔗区秩序”两大目标，成为本榨季广西开展榨季工作的核心指导思路。
从本榨季开始，广西建立自治区糖业生产榨季联席会议制度，以加强对糖业生产工作的领导和管理。本榨季一共召开了5次工作会议，协调解决蔗区管理、地方储备糖收储、蔗款提前联动兑付等关系榨季全局的重大问题，实施落实了相应的政策和措施。
11月初，广西确定新榨季食糖销售自律价为3300，金融、生产、流通企业的信心得到增强，稳定了市场糖价。同期，出台自治区糖业生产榨季联席会议制度和食糖储备办法（试行），为有关工作提供了政策保障。
榨季期间，分三次提前兑付糖料蔗挂钩联动价款。第一次在12月初，蔗糖价格联动水平重新确定为每吨普通糖料蔗收购价格240元与每吨食糖平均含税销售价格3700元/吨挂钩联动；第二次在1月下旬，蔗糖价格联动为250元/吨对应3900元/吨；第三次在2月中旬，蔗糖价格联动为280元/吨对应4500元/吨。这种顺应糖价涨势步伐及时明确生产成本的做法，使业界的心理价位得到提高，对当时糖价的稳定起到了重要作用；同时，农民及时享受了糖价上涨的经济效益，砍蔗积极性得到保证，促进了生产的顺利运行。
针对企业“吃不饱”而引发的抬价抢购甘蔗问题，广西成立了蔗区秩序维护检查工作组，对全区开榨企业实施全过程、全方位的督促检查，并对部分违纪企业实施停产整顿等处罚措施，有效扼制了跨蔗区抬价抢购原料蔗的行为，有效维护了砍、运、榨、销、种的正常有序和蔗农的根本利益。
明确有力的措施，加上制糖企业的团结自律，本榨季广西糖业界体现出了空前强劲的竞争力与主导能力，这些都促使国内糖价在其引导下虽历经起落却依然坚定运行在高位区间。
国储拍卖外盘涨跌 两大因素影响始末
本榨季以来，国际糖价不断突破近二十几年来的多个高点，成为大半个榨季里国内糖价支撑的背景，随后的起落行情也成为带动国内糖价的重要动力。从下图中，我们可以看出国内外糖价走势的依辅关系。
图2： 国内外糖价走势比较图（2005.11-2006.5.26）
不难看出，上图中两者的走势并不完全一致，说明还有其他的有力因素作用于糖市。这就是市场调控的无形手——国家宏观调控。
本榨季年度国储糖计划投放总量为120万吨，调控力度空前强大。目前已分别于1月5日、1月16日、4月18日、4月25日和5月23日总共投放46万吨。在政策的酝酿、出台及放储的过程中，糖价亦表现出观望盘整、受压下跌或者带动上涨的不同走势。
碰巧的是，1月5日、1月16日、4月18日三次拍卖都恰逢国际糖价大涨，促使竞拍成交结果利好，均带动广西糖价大幅上涨，分别达到4500、4700高位。后两期拍卖则较为平静，广西糖价得以坚持在4700一线至今。 晓天
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