香蕉防寒护果技术措施

时间：2015-12-09 作者： 来源： 点击次数：1370

    香蕉属热带、不耐寒果树，整个生育期喜欢高温多湿，若持续遇到低温（<5℃），就会蕉叶枯黄，地上部分被冻死；若持续遇阴雨天气，气温又低（＜6℃），也会引起烂根、烂心而致死。短期受冻害虽不会全株死亡，但也严重影响了香蕉的产量，造成减产，甚至绝收。漳州市属亚热带地区，每年冬季常遭受不同程度的低温影响，如2008—2010年连续三年遭遇寒害，尤其是2008年冬季遭遇有史以来少见的寒流、冰冻，香蕉树几乎全被冻死，损失惨重。因此，要夺取香蕉稳产高产，必须做好防寒护果工作。
　　一、预防香蕉寒害的措施
　　1、慎重选择蕉园  蕉园要选择空气流通、地势较开阔、海拔较低的地方。如在山地建园应选北靠高山，南面开阔的向阳坡地；平地建园应避过霜，千万不要将蕉园建在低凹易凝霜的地方。有经验的蕉农常常用地瓜叶受冻的情况作为香蕉临界最低温度的参考，要是地瓜叶能安全过冬，这个地方可种植香蕉，否则不适宜种植。
　　2、适时种植   如采用春植，应选择具有一定叶数，茎粗多根的壮苗，在当年2月中旬至3月上旬种植，加强植后管理，施肥做到勤施薄施，合理供水，争取在8月下旬抽蕾，12月中旬之前收果。如采用秋植，时间宜在8～9月份，翌年5月抽蕾，9月下旬可收获，产量较高、品质较好且能有效地避过每年的寒害。 
　　3、增施暖性肥料。冬季尽量少施或不施氮肥，避免因叶片过于嫩绿而降低抗寒能力，应增施磷、钾肥及火烧土或土杂肥加少量的干猪、牛粪等暖性肥料，增加土壤温度，提高植株抗寒能力。 
　　4、蕉园熏烟。密切关注天气预报，霜冻来临时，组织各种蕉户统一行动，及时做好蕉园熏烟，结合冬季清园，铲除蕉园杂草或用枯蕉叶、木柴、木糠、稻草等熏烟材料，于蕉园迎风处，每亩均匀排放16堆，每堆3㎏，如能搅拌些废机油或废柴油，效果更好。在晚上24时左右，气温下降到5—6℃时，就可能出现对香蕉有害的霜冻，这时就要点火熏烟，，让其慢慢燃烧发烟，使整个蕉园上空形成一个烟雾层，以减缓地面降温，并增加空气中的热量，减轻冻害。 
　　5、套袋护果  香蕉从抽蕾到成熟采收，在蕉园挂果时间长，果实易受外界不良因素的影响而降低商品价值，如：机械伤，病虫害、鼠、蜂、鸟害等，尤其是冬季气温低易遭寒害，果穗套袋可以缓解以上因素的影响，同时还有如下的好处：①可以提高袋内果穗周围温度和湿度，促进果实发育、饱满，提早成熟。②促使果实色泽青翠、光滑，质量提高，产量增加。③避免农药喷洒在果实上，减少污染，具体操作如下：对即将断蕾的果穗均匀喷一次杀虫杀菌剂，断蕾后15—20天再喷一次。药剂应交替使用，以提高药效。果穗喷第二次药后就要进行套袋，先把尾叶盖在果轴上，再套入一层编织袋，然后从果穗下端套入蓝色塑料袋（长1.2米、宽0.75米、厚度0.03米）。上袋口在果轴上用布条扎紧（冬季，下端袋口也可在果轴上扎紧），最后在果轴弯处上部用一把干蕉叶或干稻草压紧盖实，以避免心叶和果轴被冻、被晒。
　　二、香蕉遭受冷害后的补救办法 
　　1、喷水洗霜。在出现霜冻的早上，于清晨天刚亮时及时用高压喷雾器对蕉叶和叶柄的凹槽处沉积的霜进行人工洗霜，减轻叶片冻伤。 
　　2、及时灌水。香蕉受冻后如遇上干燥天气，会加速水分的蒸发；遭受冻害的植株，常因缺水而加剧危害程度。春暖后要及时灌水，以提高土壤的含水量，使植株尽快恢复生长。 
　　3、整理树体。割除被冻坏的叶片、假茎，以免腐烂部分逐渐向下蔓延。斩去花蕾和幼果被冻坏的母株，促使吸芽提早萌发抽生，花蕾未抽出也被冻坏的，用刀在假茎上直割一条长15-20厘米、深3厘米的切口，让花蕾能从切口处抽出。 
　　4、科学施肥。及早追施速效肥，肥料以速效氮肥为主，使植株和吸芽迅速恢复生长。 
　　5、科学留芽。根据受冻情况采取相应的留芽办法，如母株受伤不严重，还会抽生6-7片叶才能抽蕾的，应将去年已留定的吸芽除去改留二路或三路芽，使养分能集中供给母株及尚未抽蕾的果实，这样可提高当年母株的产量和蕉指重量、质量，也能提早母株的抽蕾时间。如果母株受冻严重，没有留用价值，可将母株淘汰，集中培育好候补吸芽，争取当年能收到一造蕉果。 
　　6、土壤管理。春暖后，要搞好清园工作，将冻死的残株及烂叶清除。及时松土和培土，使蕉园土壤疏松透气，以利于根系的生长。 （福建省漳州市南亚热带作物开发利用管理站）

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