2020-2021年为“中俄科技创新年”。为贯彻落实习近平总书记关于中俄科技创新年有关指示，在中国科学技术部和俄罗斯联邦科学与高等教育部的指导下，日前，首农食品集团旗下食科院中国肉类食品综合研究中心参与主办的“中国-俄罗斯肉类科技创新与产业发展研讨会”顺利召开。会议采用线上线下相结合的形式进行，俄罗斯联邦科学与高等教育部农业科学领域组织协调司、中国农村技术开发中心相关领导出席会议，中俄两国近百名肉类行业专家、学者、企业家参加。
本次会议，设有肉类产业科技发展现状与趋势、肉类领域研究热点及前沿技术问题、肉类食品安全现状三个专题，中俄两国八位专家分享了学术报告。中俄双方针对肉类食品安全管理体系、儿童食品标准和产品要求、营养健康肉类产品需求、肉类食品掺假等问题进行了热烈讨论。
会上，中国肉类食品综合研究中心会同俄罗斯科学院戈尔巴托夫联邦食品系统科研中心，以中俄科技创新年为契机，就肉类领域科技创新开展长期合作，线上线下共同签署了长期战略合作协议，未来双方将在技术创新、标准制修订和人才培养等方面开展持续深入合作。
会议的成功召开，有力促进了中俄两国肉类领域科技创新合作，加强了双方肉类领域科学家、企业家之间互动交流，推动了两国肉类产业创新发展。
责任编辑：经济贸易处
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