热作标准化生产示范园简报
第4期
农业部农垦局（南亚办） 2015年5月19日
以示范园创建为抓手 提升热带水果质量效益
福建省是我国热带水果生产大省。为提升热带水果质量效益，福建省农垦局自2010年开展热作标准化生产示范园创建工作以来，共组织创建了龙眼、火龙果、枇杷等30个示范园，其中24个示范园被认定为“农业部热作标准化生产示范园”。目前，示范园共获得绿色食品认证10个、无公害产品认证14个，实施农产品质量追溯系统建设 1个，示范园产品连续4年抽检合格率达100%，辐射带动标准化生产面积10万亩以上。
一、集成运用先进标准化生产技术
推广优良品种。宁德市海潮生龙眼标准化生产示范园，通过高位嫁接‘立冬本’、‘水南1号’等抗病毒龙眼良种，并结合病虫害综合防控，基本控制了园区龙眼鬼帚病发病率高的生产现状，挽回了每年因发病而产生的30%产量损失。长泰县毛叶枣标准化生产示范园推广‘蜜枣’等优质高抗品种，近两年产地平均销售价每公斤在10元以上，是传统品种的两倍。
推广病虫害绿色防控技术。为贯彻落实“预防为主，综合防治”的植保方针，平和县安厚农场、平和县三平绿源贸易有限公司、漳浦县大南坂农场等3个蜜柚标准化生产示范园，推广使用果实套袋、振频式诱杀灯、粘虫板等物理防控技术及诱蝇醚、捕食螨等生物防治技术，同时采取病株无害化处埋、铲草浅松土切断病源、推广新型生物有机肥等措施，解决了出口农残超标的问题。
推广面源污染控制技术。莆田市天成火龙果、东山县陈城镇莲雾标准化生产示范园，严格控制工业“三废”和城市生活垃圾对火龙果、莲雾生产环境的污染，定期开展灌溉用水和土壤的监测与治理，确保各项环境指标达到无公害产地要求，并严禁城市垃圾有机肥、未经腐熟农家肥进入果园。
二、加强投入品和产品质量安全管理
严格投入品管理。云霄县蕉坑枇杷标准化生产示范园加强对农业投入品监督管理，引导规范用药，杜绝使用禁用农药和不合格肥料，全年施用农药控制在2-3次，农药使用量降低30%以上，不仅减少了农药残留，每亩还节约成本300多元。
推行果品质量追溯。漳州市芗城区万桂香蕉标准化生产示范园参与农业部农垦农产品质量安全追溯系统建设，建立香蕉田间生产管理、采后处理及销售记录档案，完整记载香蕉生产经营的相关信息，实现了产品的可追溯。香蕉追溯系统强化了示范园生产过程全程质量控制和生产者质量安全责任落实，保证了产品质量安全，示范园每年生产和销售可追溯香蕉达3000多吨。
三、培育知名品牌和龙头企业
加强“三品一标”管理。霞浦县高阳荔枝标准化生产示范园，严格按照《霞浦县晚熟荔枝产品地理标志质量控制技术规范》进行生产操作，建立完整生产档案，并组织专家对果园进行核查，在满足条件后方可使用晚熟荔枝地理标志。云霄县农业局配备快速检测设备，对示范园的枇杷产品进行抽样检测，检测合格的产品实行统一包装和标识。
培养龙头企业。闽侯县春阳农业综合有限公司通过转包形式，建立600多亩优良品种“福榄1号” 橄榄示范园。晋江鸿盛果蔬综合特色农产品有限公司通过互换、入股形式，建立1000多亩番石榴示范园，实现土地向龙头企业的合理流转。这两个示范园将分散的农户组织起来，推行规模化、专业化生产，产品均获得绿色食品标志使用权，每公斤鲜橄榄销售价达60元以上，番石榴达10元以上，取得了良好的经济效益。
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