初夏时节，大麦染金。全球领先的啤酒酿造商百威英博携手江苏现代农业建设排头兵江苏农垦集团，在江苏省射阳县新洋农场共同举办了2017大麦种植日活动。双方不仅展示了大麦育种的最新研发成果及先进的田间管理技术，表彰了优秀的种植户，还举办了种植日成果展，共同庆祝大麦丰收，喜迎开镰。
智能大麦云种植 惠及代代种麦人
智能大麦项目于2012年进入中国，通过它，农场和农户可以获得与生产和环境效率相关的40多项量化指标，进而分析出种植方式的差异和提升空间，还可以随时和全球的农场比较自己的相关生产指标，找出差距，寻找大麦种植最适宜的方式。
作为双方战略合作的重要组成部分，智能大麦数据库目前已经覆盖江苏农垦超过300名农户、近30万亩大麦田，帮助江苏的麦农与全球其他地方的大麦种植一起对比数据、互通有无。截止2016年，共有来自12个国家的4600名大麦种植者参与到智能大麦项目中。
百威英博亚太北区公关总监郭琬苹表示：“百威英博致力于实现一个不断发展的世界，每个人都有机会改善自己的生活。我们通过智能大麦、订单农业来提升中国麦农的生产力、创新力，支持我们麦农和他们所在的社区的发展。”
欢聚一堂共庆丰收 战略合作卓有成效
2016年，百威英博与江苏农垦集团缔结了战略合作关系，在过去的一年里，双方的战略合作有条不紊地持续推进，取得令人瞩目的成就：
百威英博甄选北美优质大麦品系，与江苏农垦集团的育种专家通力合作，共同培育出具有更佳农艺性状且更适应江苏大麦种植区的品种。全新品种 “ABI Growler”正进行品种扩繁测试中。截止五月底，百威英博将完成对引进的263份美国大麦育种材料所进行的初步筛选。
依托SmartBarley(智能大麦)项目，通过肥料试验，摸索出适合于当地的合理施肥量，以提高年份间的肥料利用率并减少对环境的影响，降低种植户种植成本。目前，全球领先的4R施肥策略(适宜的肥料、适宜的用量、适宜的施肥时期、适宜的施肥位置，即Right fertilizer、Right rate、Right time、Right place)已由百威英博牵头落地江苏，助力江苏啤麦种植发展。
订单大麦采购惠及江苏农垦各大啤麦种植农场，为他们调节水稻茬口提供帮助，间接增加了种植户的收益，也实现了食品安全的可追溯，降低了百威英博的大麦原材料采购成本和市场风险。
VPO是百威英博生产领域唯一的工作方式，是区别于其他集团的一个独特优势。从2016年起，百威英博便将VPO工厂最优化管理系统引进江苏农垦麦芽公司，通过VPO推行与实施，帮助江苏农垦麦芽公司在安全、环境、质量、管理、物流等方面建立一套完整的、标准的、有效的管理体系，帮助企业实现降低运行成本、提高企业效率的目标。
百威英博亚太北区采购副总裁张牧在现场表示：“育种种植是第一步，麦芽加工是第二步，订单农业采购及啤酒酿造是第三步，百威英博与江苏农垦的战略合作打造了啤麦产业 “接二连三”的发展新业态，促进了产业融合，实现了啤麦全产业链价值的最大化。”
江苏农垦集团副总经理姜建友表示：“农垦集团与百威英博在啤麦全产业链的每一个环节都展开无缝合作，更为重要的是，我们在啤麦产业融合发展的过程中，将麦农和企业的利益联结到一起，使麦农成为产业良性发展的受益者。”
种植日 属于麦农的节日
当天，200多位大麦种植户来到活动现场，参观了种植日成果展，不仅与育种专家、农艺师、科研人员们展开了面对面的交流，切磋大麦种植的技术经验，还品尝了各种不同类型的啤酒，甚至还亲自体验了一把自酿啤酒。来自淮海农场的沈平开心地说道：“非常高兴能有这个机会和大家一起欢庆丰收并切磋交流，这也是我自己第一次亲手用大麦酿造啤酒，感觉很新鲜也很激动，我们的种植也挺有意义的。”
来自新洋农场的大麦种植“父子兵”王茂江和王荣榕更是在现场分享了他们的种麦故事：“我在很小的时候便与大麦结下了不解之缘。我的父亲从农校毕业后便被分配到新洋农场，在田间勤勤恳恳从事大麦种植，一晃就是三十多年。他现在已经是大麦种植的一把好手，新洋农场大约1万亩的农田都处于他的管理统筹之下。4年前，从南京农业大学毕业后，我便毅然决定回到射阳，子承父业。如今，大麦种植户早已告别了独自劳作的传统，产业链上的各方共享资源，打造现代化的种植模式，为培育出优质的中国大麦共同努力。”
一“麦”传承，用心酿造。从城市到农村，从实验室到田间地头，只有一代代人的用心种植，才能造就国产啤麦行业的崛起与振兴，从而酿造出更为优质的啤酒。我们坚守在这一片麦田，携手你我，共同走向希望的远方。
责任编辑：于鹏
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