3月下旬，高州市根子镇的万亩荔海盛花期接近尾声：一边，道路两旁树龄长的荔枝花下逐渐长出嫩绿色的荔枝果；另一边，树龄短的荔枝花正盛放，不时有蜂群在花中飞舞。
穿行在茂名高州根子镇大唐荔乡连片区，不少人发现，有些荔枝林外树起来一个个小标牌，用序号标注出片区蜂农采蜜、蜂糖销售的地点。走进根子镇元坝电商中心，几位村民正在把一罐罐封好荔枝蜜打包。过会儿，这些荔枝蜜将通过物流发往全国各地。
高州的蜜源丰富而优质，蜂业资源优势得天独厚。作为茂名荔枝国家现代农业产业园的主产区，高州种植荔枝55万亩、龙眼32万亩。向生态要效益，向绿色求发展。高州立足荔枝产业优势，进一步打造林下产业，延伸绿色产业链条，擦亮荔枝文化品牌，走出高州乡村振兴样板路。目前，高州饲养蜜蜂20万群，从业人员1万人，年产荔枝蜜可达上万吨，蜂产品全年总产值为10亿元。
荔枝林的馈赠外地蜂农“回娘家”
每年的3月是高州荔枝花期，广袤的荔枝花促生了本地农户开启养蜂事业发展。本地蜂业公司、养蜂专业合作社涌现，更吸引着全国各地蜂农前来采蜜，时间长的有十几年，短则有六七年。
在根子镇元坝村，来自广西南宁的王姐这几天要收拾好180个蜂箱出发回广西，当地村民林常珍常来看她，二人有说有笑。王姐今年卖出了5吨多荔枝蜜，收入比之前增加了不少。“高州的荔枝全国有名，花多、蜜香，荔枝蜜不愁卖。”王姐说。“我们都特别熟了，他们来到根子，就是回娘家。”林常珍笑着说。
据了解，每年荔枝花期，根子镇都会及时发布《荔枝花期放蜂工作的通知》通告，要求在荔枝扬花期严禁喷施一切农药，以保证蜂群安全。同时，组织镇、村党员志愿者积极帮助蜂农协调放蜂地、解决居住场所、接通水电等落场服务。今年，随着高州打响广东荔枝“12221”营销行动第一枪，赏花叹蜜活动举办，大量的游客前来。为做好服务，根子镇在每个蜂农驻扎点还设立了标牌，一是提醒当地群众和游客不要误入蜂群，以免被蜂蜇伤；另一方面则是在赏花叹蜜期间做好当地蜂蜜产业的宣传，让前来的广大游客可以便捷购买原产荔枝蜜。
除了盛花期吸引着全国各地蜂农前来，高州本地也有很多专业的养蜂农。
80多岁的老人林光平是“蜂二代”，自小跟着父亲养中华蜂，自产自销。当下，他和其他两位老伙计共养了500箱蜂群，蜂箱口密封，独留下一个小孔供中华蜂进进出出，根据天气，约20天取一次蜜。他介绍，中华蜂采的荔枝花蜜芳香馥郁，还有着自家的养蜂“诀窍”。每年花期过后、天气变冷，他就把蜂箱放到山中。
“茂名气候宜人，环境好，自家的蜂蜜颇受欢迎，养蜂也是我们一辈子喜欢做的事情。”老人笑着说。据了解，林光平自家的一斤蜂蜜市场上可以卖到80多元，高品质、大市场、稳定的收入也促使老林家不断坚持着养蜂业。
打造荔枝康养链
林下产业再升级
高州荔枝产业声誉全球，荔枝的衍生产业链条也逐步发展，荔枝花蜜就是其中一个产品。去年5月7日，高州市甜蜜美养蜂专业合作社成立。依托本地特色荔枝种植产业，合作社主要经营荔枝蜜。为了发展当地荔枝种植衍生产品，做大荔枝产业。合作社牵头带动社员、村民养蜂，在服务本村荔枝种植的同时，增加社员、农民的收入。
“今年目前已经有50多箱蜜蜂，往年纯收入有2至3万元，今年估计还会继续增加。”林常珍是根子镇元坝村甜蜜美养蜂专业合作社社员，她正戴着手套和防蜂帽，穿梭在蜂箱之间，不时轻轻取出蜂框，仔细查看。
养蜂采蜜初见成效后，高州围绕蜜蜂产业不断延长产业链，发展包括养蜂、采蜜、加工、电商、特色旅游等业态，创造更多产值。一方面积极发挥新农人驿站的作用，邀请蜂业相关专家研制蜂蜜深加工技术，鼓励企业开发出蜂蜜香皂、蜂蜜醋、蜂蜜唇膏，以及全省首款的荔枝蜂蜜酵素等蜂蜜深加工产品，积极打造康养品牌产品；另一方面，当地政府发挥项目叠加优势，在岭南风貌乡村示范带、荔枝产业集聚区，打造集养蜂生产、产品加工、特色旅游体验于一体的蜜蜂产业示范带。
养蜂酿蜜是一项“游牧”的事业，干事创业环境决定了收入与产出。目前，高州推行“企业+合作社+专业户+蜂农”的发展模式，以大型蜂业专业合作社为主体，吸纳90%以上的蜂农入社。其中，合作社通过基地示范、定期组织集中和分散培训，专业户参与管理的方式，提高蜂农们的养蜂技术，确保品质俱佳。并且，通过系统发展，实现“统一技术、统一加工、统一宣传、统一销售”四个统一，打响高州荔枝蜜品牌，大力开展电商直播带货活动，网销蜂蜜，实现联农带农富农。
此外，高州从事蜂蜜业的新农人、年轻人，迎合市场需求，创新蜂蜜吃法，如青桔柠檬蜜、牛奶蜂蜜、夏日缤纷水果茶等。荔枝蜜作为天然食材，具有调味料的独特作用，常用于烧烤、烘焙与腌制的美味食材中，如蜂蜜吐司、蜜汁叉烧、蜂蜜蛋糕、奶香面包等，广受人们喜爱。多样产品的开发助力了蜂蜜产业链的延长。
讲好“甜蜜故事”
促进行业跨越发展
高州养蜂历史悠久。依托高州荔枝悠久的历史渊源，高州荔枝蜜在广东省内的生产史也是最早的。据了解，高州在近代及以前都是用竹木笼养蜜蜂，这种方式只能用手抓蜜。1963年，高州开始推广用蜂箱进行新式养蜂，使用摇蜜机采蜜，并专门以高州新垌镇为原型，命名“高州新垌式”养蜂规格。
如今，高州的蜂蜜产业发展迈上新台阶。去年11月25日，在全国蜂业大会上，曾振华成为广东两个获颁“国家蜂业脱贫攻坚之星”之一，表彰其为国家蜂业脱贫攻坚所作出的突出贡献。
曾振华一直致力于高州地区的蜂业发展。1987年，曾振华前往北京学习蜂业技术，也是中国首批蜂产品安全与标准化生产技术培训师，是一名资深的蜂界专家、高级工程师，拥有丰厚的理论知识以及多年的从业实践经验，并多次为茂名城乡各地的蜂农开讲授课，带去最先进的新型养蜂技术，深受广大蜂农的欢迎。1999年，曾振华创办广东振华蜂业有限公司，后来相继牵头成立高州市养蜂协会、茂名市蜜蜂协会、高州市百兴养蜂专业合作社。
2013年，高州市养蜂协会成立后，协会核心成员在茂名各个地区开展蜂产品知识巡回宣讲，并深入到茂名各县区及乡镇开展蜂业科技培训，还邀请省养蜂专家前来做技术交流，为蜂民解疑释惑。同时，协会在各个片区设分会长，重点做好蜂病防控。
“这几年，茂名地区再也没有出现过蜂病疫情，茂名全市的蜂群从协会初期的8万群增加到40万群，养蜂人数量从3000人增加到20000人。”曾振华说。
随着政府重视程度增加，之后，养蜂业也将迎来新的发展。今年高州打响广东荔枝“12221”营销行动第一枪，宣传荔枝产业的同时，也对蜜蜂产业有着很好的带动，有利于蜂蜜产品的销售，实现经济效益，在全省开了好头。
“目前，茂名高州地区养蜂业有着自身的特色，蜂蜜产业具有很大的前景，但也有一些发展的瓶颈，如养蜂散户多，蜂蜜质量标准仍未统一。不过随着‘企业+合作社+专业户+蜂农’模式的建立发展，企业通过先进技术来把关，相信茂名将擦亮蜂蜜品牌，影响逐步扩大，相关产业也将得到进一步的发展。”茂名市农业农村局畜牧与饲料科科长董春锋表示。
曾振华介绍，之后政府还会对养蜂产业进行落地，标准化、统一化，并采取相关政策补贴及增加保险，落实产品销售、电商发展，更好地连接市场。
值得一提的是，由曾振华牵头的茂名市蜜蜂协会成立后，协会刻苦钻研蜂业技术，中蜂复壮技术全省第一，连年在“520世界蜜蜂日”和“中国农民（蜂）丰收节”活动中位列全国前三，协会组织培训人数全省最多，去年为湖北抗击疫情捐资广东蜂行业全省第一，茂名市蜜蜂协会2020年抗击疫情工作被中国蜂协作为典范向全国推广学习。
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