荔枝是广东最具特色且最具优势的农产品之一，2021年，广东岭南荔枝产业集群入选国家优势特色产业集群建设名单。广东立足资源、区位与政策优势，全域统筹、全链提升，以珠三角中晚熟荔枝产区为集群建设核心区，联动茂名、湛江，扬优势、补短板、强弱项，布局打造荔枝产业集群“两区、双心、四园、三基地”，以“小切口”推动产业“大变化”，构建体现广东“三农”特色、展现广东比较优势的现代乡村产业平台。目前，全省荔枝种植面积约400万亩，产量约140万吨，面积和产量均占全国一半，出口量约8000万吨。2022年，荔枝产业集群全产业链产值超140亿元，比2020年增长64.51%，新增荔枝产业相关农业产业化国家重点龙头企业1家，集群建设区域内带动农民人均可支配收入超过3万元。
（一）规划引领，谋划主导产业。2020年以来，广东省委、省政府谋划选定20个产业进行重点培育，打造具有国际竞争力的世界先进产业集群。印发《广东省发展现代农业与食品战略性支柱产业集群行动计划（2021—2025年）》，明确荔枝为岭南水果产业发展重点之一，国家优势特色产业集群也被列为该行动计划的重点项目。印发《广东荔枝产业高质量发展三年行动计划（2021—2023年）》，提出调整优化荔枝生产结构等13项措施，推动广东荔枝产业高质量发展。
（二）全链提升，推动荔枝产业提质增效。树立全产业链理念，围绕种植、加工、仓储、销售，补链延链强链。一是提升标准化示范基地建设水平。荔枝产业集群统一组织实施荔枝智慧果园示范基地、栽培技术示范基地、机械化示范基地、种质资源圃及育种繁育基地建设。运用栽培管理技术，持续开展高接换种，加大荔枝优新品种示范推广力度。通过荔枝“空天地一体化”智慧果园架构，实现了全流程标准化种植，打造一批“五化”（品种优质化、防控绿色化、水肥智能化、果园机械化、管理数字化）高标准示范果园。二是补齐加工保鲜短板。荔枝产业集群依托荔枝科创中心实验室开展荔枝饮品等一批精深加工项目，通过广东荔枝精深加工产业大会引入广药集团作为链主企业发展荔枝精深加工，建设省级农产品加工中试平台为荔枝等农产品加工企业提供中试服务，有效提升荔枝加工的深度和水平。因荔枝大量集中采摘、上市对仓储冷藏保鲜物流要求很高。针对这一短板，广州市从化区与华南农业大学联合开展优质品种改良，主推井岗红糯、流溪红荔、岭丰糯等优质品种。井岗红糯具有耐储存、口感好的特点，通过品种改良将荔枝冷链储存时间由5天延长到20天左右。同时配套建设了地头冷库、冷链运输、保鲜仓储等设施，进一步完善冷链服务体系。三是拓展荔枝营销体系。推广荔枝营销“12221”体系（建设一个全产业链数据平台，组建采购商和经纪人两支队伍，建设产地和销区两个市场平台，策划产区、销区市场两场活动，实现打造品牌等一揽子目标）和短视频矩阵运营模式。完善广东荔枝全球大数据平台，为农业管理部门、相关从业者了解荔枝的市场需求、品牌知名度等信息提供量化判断指标，赋能荔枝销售端，助力延链补链。四是促进三产深度融合。大力发展荔枝农旅融合，积极开发旅游观光、采摘体验、荔枝文化等资源，拓展了“荔枝+旅游”、“荔枝+特色农产品”、“荔枝+精品住宿”等新业态，打造了一批集生产、加工、经营、休闲、观光、文化为一体的农旅综合体。茂名高州市根子镇将国家荔枝“一馆一圃一址”(中国荔枝博览馆、国家荔枝种质资源圃、中国荔枝产业大会会址)等景点深度串联形成旅游精品线路，据统计，年接待游客量超百万人次。
（三）集聚要素，加大荔枝产业集群支持力度。一是加大财政支持力度。配合国家优势特色产业集群建设，省级财政安排3亿元配套支持建设荔枝跨县集群产业园，推动荔枝产业集聚化发展。二是创新金融支持模式。设立农业供给侧结构性改革基金，组建广东金融支农联盟、广东省乡村产业投资联盟，为集群发展提供立体式金融支撑。邮储银行广东省分行创新推出荔枝产业链贷款，打造荔枝产业链贷款个性化服务，有效满足荔枝产业育种、种植、收购、加工、销售等各环节市场主体贷款需求。三是强化用地保障。广东积极探索“点状”供地政策，印发保障农村一二三产业融合发展用地的文件，建立重点项目库，有效缓解集群企业用地难问题。
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