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采取有力措施 促进水果蔬菜产业发展

时间:2005-07-22 作者: 来源: 点击次数:2627

中共徐闻县委

      徐闻地处热带北缘,光温充足,雨量充沛,常年无霜,土地资源丰富且肥沃,是发展热带亚热带水果蔬菜产业的天然宝地。为发挥优势,突出特色,县委、县政府对发展热带南亚热带水果蔬菜相当重视,提出“农业立县、科技兴县”战略目标和“兴工、强农”等六项措施,在上级有关部门的大力支持下,通过打井改水治旱,解决制约我县农业发展的农用水资源问题,结合作物结构调整和在生产上推广应用先进实用技术等,我县水果蔬菜产业取得迅猛发展,建成多个规模化、商品化、规范化水果蔬菜商品基地,目前,全县水果种植总面积48万多亩,总产量90万吨,总产值76800万元(其中菠萝面积20万亩,总产量39万吨,总产值近32000万元,香蕉面积18万亩,总产量38.28万吨,总产值38000万元,芒果面积5万亩,总产量3.8万吨,总产值4300多万元,其它杂果面积6万亩,总产量8万多吨,总产值3000多万元),北运蔬菜种植面积28.5万亩,总产量40.4万吨,总产值36360万元。

      1、加强领导,统一规划,合理分布,促进水果蔬菜生产区域化的完善形成。
      相继成立农业结构调整领导小组和南亚热带农业示范区建设领导小组等,抽调精干人员任领导小组成员,组织技术人员对全县范围内的水果蔬菜品种资源、立地气候条件、土壤状况等重新进行深入调查研究,全面掌握品种资源状况和各乡镇气候、土壤等状况,并据此重新制定我县水果蔬菜发展总体规划和作物结构调整方案:以曲界为中心,包括锦和、前山等发展菠萝面积25万亩;以龙塘为中心,包括城南、城北等发展香蕉面积20万亩;以西连为中心,包括迈陈、城北等发展台农一号芒果6万亩;以迈陈为中心,包括城南、城北、下桥等发展北运蔬菜30万亩。同时严格组织实施,加强对种植户的指导和引导,菠萝、香蕉、芒果、北运蔬菜等面积不断扩大,分别由03年的19万亩、15万亩、4万亩、25万亩增加到现在的20万亩、18万亩、5万亩和28.5万亩,分布格局更趋合理化、科学化。

      2、推良种增效益,进一步带动水果蔬菜品种结构的调整和规模化产业的形成
      县委、县政府对引进推广热带亚热带新优水果蔬菜良种高度重视,并在政策和资金上给予大力扶持,近年来,相关部门注意了解新优良种信息,先后派人到台湾、海南、广西、福建等地成功引进紫花、象牙、金穗、台农一号芒果,广东1号、广东2号、巴西、8818香蕉,火龙果、马来西亚树菠萝,珍珠莲雾,食用仙人掌以及菜椒、瓜类、茄类等水果蔬菜品种共计近100个,同时建立观察试验基地,对所引进品种进行试验观察筛选,了解掌握各品种特性、适应性、主要经济性及栽培技术要点,对所筛选出来的行之有效具有推广应用价值的良种,利用一切传媒工具诸如广播、电视、农用宣传栏等大力宣传推介良种特点、优点,加快推广种植应用步伐,不断调整作物品种结构,促进作物品种结构优化升级,增加良种覆盖率,提高土地利用率和产出值,部分良种已在大田生产上得到推广应用并产生显著效益。2004年,我县在原有工作基础上,一方面加大新优良种引进试验力度,不断丰富我县水果蔬菜品种内容,全年共计搜集引进57-236、台农系列、澳大利亚卡因菠萝、水晶蜜柚等品种10多个;现澳大利亚卡因及水晶蜜柚等品种已进行少量繁育,逐步推广;另一方面,加大良种繁育推广力度,在生产上全面推广种植巴西、8818香蕉、台农一号芒果、储良、石硖龙眼及优良蔬菜品种,良种的推广应用,进一步增加了良种覆盖率,拉动了经济效益的增长,带动水果蔬菜品种结构的调整和规模化产业的形成。2004年全县水果蔬菜良种覆盖率达98.4%,生产总值113160万元,较去年增长了8.7%,在种植生产中新涌现出一大批种植大户。

      3、以先进实用技术为先导,示范带动,增加水果蔬菜产业的科技含量。
      以县水果蔬菜研究所、县农科所等科研技术部门为阵地,按水、电、路、园、林统一规划,建立菠萝标准化示范、香蕉产业升级示范、香蕉节水示范等20多个起点高、功能齐、管理规范、综合能力强的项目试验示范基地。一方面引进各类水果蔬菜高产优质栽培技术、防病防虫综合措施等在上级有关部门的支持和指导下,,进行多项科研试验、示范推广,研究解决生产技术难题;另一方面利用这些基地,推广先进实用技术,以真带面,现多项先进实用技术如芒果高接换种、香蕉反季节生产、留梳、套袋护果、节水等技术已在生产上普及和推广,菠萝、香蕉标准化生产技术,香蕉采后处理技术、龙眼促花技术等正逐步推广,一改过去我县水果蔬菜种植“随心所欲”,管理极不规范的局面,有力地促进了科技型、商品型、效益型水果蔬菜产业的发展,提高了产品科技含量值和附加值。菠萝方面,建立菠萝标准化、高产优质栽培示范基地,进行菠萝高产优质栽培试验,该技术在全县推广后,菠萝面积、产量、质量普遍提高,均居全国之首,面积和平均亩产分别由1984年的4万亩和470公斤发展到2004年的20万亩和2495公斤,总产量增加了26倍,总产值达到近4亿元,菠萝果获第三届中国农业博览会“名优产品”称号,曲界镇成为全国菠萝第一镇,菠萝产地愚公楼被国家农业部列为南亚热带作物名优基地;香蕉方面,大力推广香蕉试管苗和反季节优质高产栽培技术,全县香蕉面积从1986年的零增长到现在的18万亩,改写了我县香蕉无大田生产香蕉的历史,大大改善了种植业结构,使全县农业生产总值和效益跃上一个新台阶,并且成功地避开台风为害实现反季节生产,香蕉品质和单产得到普遍提高,保证香蕉市场的常年供应,提高了我县香蕉的市场价值,造就了一大批种植专业户。推广香蕉留梳、套袋护果等技术。使香蕉产量品质普遍提高,增强了市场竞争优势。建立节水示范基地和香蕉产业升级示范基地,推广节水设施技术和采后处理技术,既节约农用水资源、缓解农用水供求矛盾,又使香蕉产量品质及机械化水平进一步提高;推广香蕉假茎还田技术,在香蕉生产上节约了大量人力物力,降低了劳动强度和生产成本。芒果方面,研究解决不同树龄紫花芒中间砧高接换种技术并推广,有力地促进我县芒果品种的更新换代,制止下滑趋势,我县芒果重新发展到现今的5万亩,产值近亿元,推广应用多效唑施用技术,解决了芒果生产大小年挂果难题,实现常年大面积高产、稳产的目标。龙眼方面,引进龙眼促花剂,系统研究其施用方法和配套栽培技术,推广后,我县龙眼长期存在的开花结果难问题得到有效解决。蔬菜方面,推广病虫害综合防治技术,对促进我县蔬菜安全生产,提高市场价值起着决定性作用。其它方面,推广西瓜高产优质栽培技术,西瓜种植面积和产量大幅度增长。

      4、以技术培训和指导服务为手段,提高农户整体种植管理水平,促进现代化生产的全面开展。
      完善技术推广网络和体系,建立健全技术指导服务体制,根据各人专长具体分工负责各类水果蔬菜的技术指导工作,开设技术咨询服务热线,随时接受群众咨询,通过上述手段,积极送科技下乡,提高农户整体种植管理水平。全年组织举办各类技术宣传培训班10多期,邀请上级专家及科研技术人员传授讲解香蕉、菠萝、芒果、龙眼等水果的高产栽培技术,受训人员达1000多人次;经常性组织技术干部下到果园菜地、田间地头,现场讲解芒果整形修剪、高接换种、多效唑施用,菠萝、香蕉标准化生产,香蕉套袋、留梳、留芽,龙眼促花剂施用方法及相关配套措施和各种水果蔬菜病虫害防治技术要点、方法等;在各类水果蔬菜关键管理技术环节,及时撰写编印了《菠萝高产优质栽培技术》、《芒果丰产栽培技术》、《芒果高接换种技术》、《香蕉高产优质栽培管理技术》、《番木瓜丰产栽培技术》、《龙眼促花剂施用方法及相关配套技术》、《蔬菜高产优质栽培技术》等技术指导资料近10000份,无偿发放到农户手中,指导农户种植生产;热情周到接待群众技术咨询,为农户增产增收提供技术扶持。目前,我县农户应用新技术产生高效益的科技意识观念明显提高,总体种植生产管理水平位居湛江市前列。

      5、构筑物流平台,完善流通体系
      (1)采取“政府引导、企业运作”方式,在县城建起全国县级规模最大的广东省徐闻农产品交易市场,在各乡镇兴建各类水果蔬菜交易市场,同时加强对市场流通软环境的整治,严励打击欺行霸市行为,为外地客商营造良好的市场交易环境,使水果蔬菜流通销售渠道更为顺畅,产品源源不断地流向全国各地。
     (2)积极推行一系列促进水果蔬菜产品流通的有力措施,不断培育壮大流通队伍,完善流通服务体系。一是制订产品流通优惠政策,对守法经营、声誉好的流通人员,政府在资金等方面给予扶持,对欺行霸市的流通人员坚决清理,决不手软;二是多次组织流通户和有关部门人员到全国各地考察市场,了解掌握市场信息,通过走出去,请进来的方式,不断培育壮大我县流通队伍。目前,全县流通经济实体1500多家,从业人员近3万人。三是制订流通奖励机制,年底对流通个人进行评选,年流通量排名前10名的给予奖励。四是发挥协会作用,增强组织化程度。2004年我县成立了香蕉协会,在协会统一指导下,协调产、供、销关系,发挥资源、资金、价格、市场等优势,为我县香蕉创造了更高的经济效益。目前我县菠萝协会、芒果协会、蔬菜协会等正在筹划组建当中。

      6、今后发展方向
      (1)、坚持不懈地做好良种引进试验推广工作。
      深入调查研究,了解新优良种信息,掌握动态,立足市场,及时组织引进新优稀热带、南亚热带水果蔬菜良种,试验后加以推广应用。对正在推广的优良品种,加大在资金、人力、物力上的投入力度,力争短期内迅速扩大面积达到适当规模;对正在试验中的品种,继续做好试验、观察、鉴定、筛选工作,争取适宜品种早日得到推广应用。
      (2)、一如既往地做好技术科研和推广工作。
      继续组织实施水晶蜜柚区试,菠萝种植密度、肥水施用、不同时期催花催果,龙眼促花,香蕉节水、产业升级示范等科研试验项目,抓好各个关键环节,争取依时圆满出色完成,尽早推广应用,发挥应有价值。同时,根据农业科研动态,结合本县生产实际,确立若干具有科研和推广应用价值的试验项目特别是蔬菜方面的科研试验项目,加以研究总结推广。对原有科研成果和先进实用技术措施、方法,诸如芒果高接换种、多效唑施用、香蕉节水、套袋、留梳、反季节生产等技术,加大推广力度,加速科研成果的转化应用,提高栽培管理技术水平,增加科技含量,增强市场优势,切实增加农民收入。
      (3)、进一步做好技术指导服务工作。
      组织举办技术培训班,加强沟通和合作,邀请专家传授讲解各类水果蔬菜栽培管理技术,经常下乡实地指导,宣传国内外农业形势,推介新优良和先进实用技术,传授技术知识,解决难点难题,使广大农民加深认识,转变观念,增强科技意识、商品意识、市场意识和竞争意识,从整体上提高种植生产技术水平。
      (4)、认真做好科技资料的收集和科技文章的编写工作。
      做好科研试验材料的调查、统计、归纳、整理和分析工作,认真拟写试验总结。积极搜集有关科技资料和信息,累积总结实践经验,科学分析,认真撰写科技文章,并力争发表,为农业科技的进步和技术指导多做贡献。
     (5)规范种子种苗繁育销售体系,保质保量,同时加强对种子种苗的检疫,防止病毒性等毁灭性病虫害带入我县传播、蔓延。
     (6)研究制定适合我县生产特点的各类水果蔬菜的标准化生产技术,尽快推广应用,不断提高产量品质,打造名优品牌,增强市场竞争优势,逐步与国际接轨。
      (7)成立行业协会,适应加入WTO后形势要求,有效协调水果蔬菜产、供、销关系,指导农产种植生产、管理、销售,增加经济效益。

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