浅议我国西部地区药材生产现状与发展策略（一）

     摘要：本文分析了西部地区中药材生产的特点，西部地区发展药材生产面临的机遇及其优势，提出了新形势下发展药材生产必须把握的问题。在此基础上，作者提出了发展西部地区药材生产策略的几点粗浅建议及几个重点种植的药材  品种。

      当前西部大开发是我国经济建设中的一件大事，受到了全国范围的广泛关注。朱镕基总理明确指出西部大开发包括四个重要的方面，一是进一步加快基础设施建设，这是西部大开发的基础；二是切实加强生态环境保护和建设，这是西部大开发的根本；三是积极调整产业结构，这是西部大开发的关键；四是大力发展科技和教育，这是实施西部大开发的主要条件。合理开发利用西部地区的野生药材资源，加强甘草、麻黄、沙棘等野生资源的合理采挖利用，事关西北地区的荒漠化治理和水土保持。西部地区是我国野生药材资源种类最丰富、蕴藏量最大，也是收购量最大的地区之一，同时也是许多名贵和出口中药材的地道产区，药材生产在该区的经济生活中，特别是农业经济中占有重要位置。抓住国家西部大开发的战略契机，加快西部地区的药材生产，对于西部地区生态环境的保护和农业产业结构的调整具有现实的重要的意义。

      一、西部地区中药材生产的基础与特点
                      
      西部地区从行政区域上划分，包括西南地区的云南、贵州、四川和重庆；西北地区的陕西、甘肃、宁夏和新疆；以及青海和西藏，共10个省、自治区、直辖市。国土面积占全国陆地面积的56.3%，人口占全国总人口的22.8%。
                      
      西部地区10个省区市的药材隶属于华北暖温带家生、野生中药区（一级区）中的黄土高原党参、连翘、大黄、沙棘区（二级区），西南北亚热带、中亚热带野生、家生中药区，西北中温带、暖温带野生中药区，以及青藏高原野生中药区。
                      
      四川盆地生态气候条件非常适合药材生长，四川省家种和野生药材的种类、药材的种植面积和产量在全国居于首位，素有“中药之库”之称，医药产业已成为四川的六大支柱产业之一。该省的地道药材有川芎、麦冬、附子、黄连、川牛膝、郁金、白芍、白芷、泽泻、川明参、荆芥、云木香、黄柏、明党参、巴豆、石斛、黄连、南沙参、独活、川乌、川楝子、川贝等。
                      
      陕西汉中地区及周边的县市位于秦岭的南坡和大巴山的北面，即秦巴山地，该地属于南北气候交接带，雨水丰富，环境条件优越，野生药材资源丰富，家种药材品种多，面积大，药材生产的历史悠久。天麻、杜仲、独活、附子、山茱萸等均为著名的地道药材。
                      
      甘肃的陇东高原和陇南山地出产大量中外闻名的地道药材品种，如白条党参，西党，岷当归，铨水大黄，该地区有“千年药乡”，是西部地区又一个药材种植集中的产区。
      云南、贵州药材资源丰富，小三类药材很多。出名的地道药材有云南的三七、云苓（茯苓）、云木香，贵州的杜仲、天麻等。
      重庆市的行政区域较小，但情况和四川省相似，药材种类多，药材种植历史悠久，特别是石柱的黄连，主导着全国的黄连市场。
                      
      宁夏和新疆药材生产情况相似，野生药材资源的种类和蕴藏量相对较少，药材品种相对比较集中。如宁夏主要的地道药材为枸杞、甘草、麻黄；新疆的地道药材主要为红花、甘草、枸杞、肉苁蓉和阿魏等。新疆天山的北坡和宁夏的固原地区分布的野生药材种类相对多一些。
                      
      青海和西藏中药材种类较少，许多地区尚未开发。著名地道药材有冬虫夏草、川贝母、黄连等，大部分药材资源为藏药品种，如胡黄连、山莨菪、绿绒蒿、珠芽蓼等。
                      
      针对西部地区药材生产的不同特点，各个省区市在制定本地区中药材发展的策略时要结合当地的实际情况，作到突出特色，探索各自不同的发展路子，防止品种结构雷同。

      二、西部地区中药材生产条件优越、机遇良好
                      
      西部地区发展药材生产面临着良好的机遇。我国即将加入世界贸易组织，国外廉价、优质的农产品将对我国的农业形成巨大的冲击，必须制定采取相应的对策。一方面有赖于我们采取有效保护政策，这只是过度办法。更主要的是要调整优化我们的农业结构，增强在国际市场的竞争力。中央最近明确指出调整农业产业结构是当前农业工作的主要任务。中国中医药业是我国的文化遗产和医学特色，但是应用天然药物治病保健却是全世界共同的潮流。人们追求自然、崇尚自然的心理、以及人类医学模式从治疗型向预防健型的转变，天然药物在全世界的应用正日益广泛和深入人心。全世界植物药的市场已达到200-250亿美元的规模，并且正以超过30%的年速度递增。我国是全世界草药种类最多，资源最丰富，产量最大的国家之一，而且我国的药材种植历史之悠久、品种之多和面积之大在全世界都是独一无二的，这是我们的特色，也是我国农业和医药产业中最具竞争力的产业之一，面临着极好的发展机遇和广阔的国内和国际市场。但是我国中药和药材的出口占全世界的市场份额不足5%，资源优势还没有转化为经济优势，因此有很大的发展潜力。

       西部地区发展中药材产业还具有很多有利的条件：
      1．西部地区野生药材资源丰富，大量的资源特别是西北中温带、暖温带野生中药区，以及青藏高原野生中药区大量的药材尚未开发。西部地区家种药材规模较大，种植历史悠久，拥有一批著名的地道中药材，在国内外的天然药物市场具有一定的影响。
      2．西部地区各省区市高度重视医药业的发展。四川省委提出了“立足技术创新，加快中药产业化”的中药发展战略，把中药业作为全省的六大支柱产业加以扶持发展。将以建设“中药现代化科技产业（四川）基地”为契机，加快全省中药产业化步伐；宁夏则将特色医药产业作为该区的高新技术产业之一重点培育，积极推进中药现代化研究和深度开发，重点围绕枸杞子系列、甘草系列、胡芦巴、麻黄草和苦豆子植物提取药系列等19个特色新药品种的开发做文章。青海省开发利用中藏药资源，发展中药村生产已成为了该省经济生活中的热点。青海利智达投资在贵德县建设首家中藏药材人工种植基地，以缓解藏药原料紧缺局面，并保持藏药的独特优势；新疆则明确提出今后一段时期农业工作的重点是发展“五红”产业，其中有“三红”是药材，即甘草、枸杞和红花。陕西和甘肃也在积极建设大型药材基地。
      3．西部地区具有很好的土地和劳动力优势。西部地区幅员广阔，拥有大面积成片未开发的土地，土地资源丰富，劳动力便宜，很适合发展药材生产。

       三、新形势下国际和国内市场对中药材生产提出的要求
                      
      我们提出发展药材生产，可以作为西部地区调整农业产业结构的一个重要组成部分。但是在实际工作中一定要以市场为导向，政府引导大规模种植应当慎重，以防止生产大起大落，并高度注意新形势下药材生产的几个新特点：
                  　 
      1．药材生产的规范化。随着我国医药市场和国际的接轨，以及国内对药品质量的高度重视，药品质量的安全、有效和稳定受到了国内外制药企业的高度重视。人们已经越来越清晰地认识到，要保证中药（天然药物）的质量，必须首先保证其原料 
      中药材（草药等）的质量，为此人们野生药材的采集和家种药材的种植必须遵循规范化的操作规程进行（SOP, Standard Operational Practices），即和药品制造必须有GMP认证（Good Made Practices），药材的种植和采集必须有GAP认证（Good Agricultural  Practices）。唯有如此才能保证药材质量的稳定和有效，才能为大型药厂所用，才能进一步拓展国际市场。当前国家科技部正在研究制定各个中药材的SOP，国家药品监督管理局研究制定GAP的有关内容。在国际市场，植物原料规范化的生产已是制备优质产品的必备条件和生产者的自觉行为。
      2．重视无污染和绿色药材的生产。重金属含量和农药残留合乎标准是我国药材顺利进入国际市场的必备条件，韩国、日本、东南亚、美国和欧洲等国家和地区在这方面都有很严格的限定。种植中药材必须控制化肥、农药和除草剂的使用，尽量多使用腐熟的农家肥，一般不使用农药和除草剂，确需使用时应尽量选择低残毒或生物性农药或除草剂。注意种植环境的选择，避开污染区。在药材加工和储藏过程中避免使用硫磺和有毒农药熏蒸。注意保护天然药材资源，防止污染源的引进。
      3．开发利用天然药物资源时重视物种多样性以及生态环境的保护。保护物种的生物多样性，及其和人类共同栖息的生态环境是人类社会自身发展的需要。野生资源的开发利用中药物资源的开发利用是其主要的一个部分。由于人们过度的采挖，我国许多药材物种资源遭到了极大的破坏，如野生人参已基本处于灭绝边缘，野生天麻，川贝，冬虫夏草，胡黄连，盾叶薯蓣等采挖过度，价格大幅上涨。肉苁蓉、锁阳，特别是从80年代初开始的甘草采挖大战，采取“地毯式”挖掘的方法，严重破坏了沙漠草原地区这些具有良好防风固沙的植物，草原沙化，生态环境严重恶化。中药资源的合理开发和持续利用是天然药物开发热中必须给予充分关注的问题。