热作标准化生产示范园简报
第11期
农业部农垦局（南亚办） 2015年10月10日
攀枝花地处四川省西南的金沙江干热河谷地区，其昼夜温差大、日照长、气候干燥，适宜芒果种植，是我国芒果生产最北缘和最晚熟的地区。近年来，该市积极参加农业部热作标准化生产示范园创建和高端热作示范基地建设，取得了良好成效，截至2014年底，全市芒果种植面积30.6万亩，产量6.2万吨，产值6亿元，比2005年分别增长了2.26倍、6.65倍和6.79倍，芒果已成为攀枝花农业支柱产业。
标准化生产 以优质提升产业效益
田园果业专业合作社2007年11月成立，主要从事攀枝花优质早中晚熟芒果的生产销售，其芒果示范园面积400亩。该社坚持标准化生产，示范带动周边发展优质晚熟芒果1.8万亩，果品远销北京、上海、广州、黑龙江、新疆等地。2014年实现总产值2500万元，人均收入8127元。芒果生产已成为农民致富的重要途径。2014年该园被认定为农业部热作标准化生产示范园。
一是加强培训。合作社紧紧依靠新型农民培训学校，对社员进行定期、定时和全面系统的生产技术培训，近年来，共组织培训班120期，培训社员6000人次。
二是产学研结合。该社与中国热带农业科学院海口实验站和南亚热带作物研究所建立了合作关系，研究所免费提供技术咨询、服务，合作社免费提供实验场地，实现了科研和生产紧密结合。
三是加强基础设施建设。先后硬化混凝土路面1公里，修建提灌站1个，建设300立方米蓄水池10个，铺设灌溉管道3500米，修筑三面光沟渠1000米。并在大龙潭乡新街新建农产品集散地，仓库及辅房达400平方米，交易大棚300平方米，为芒果生产、交易创造了条件。
四是实行统一生产标准、统一种植品种、统一病虫害综合防治、统一品牌、统一销售的“五统一”。统一生产标准，按照热作标准化生产规范及NY/T391－2013《绿色食品产地环境技术条件》要求，制定了《芒果绿色食品生产栽培技术规程》、《芒果生产质量管理手册》和《芒果绿色食品种植基地管理制度》。统一种植品种，示范园种植品种主要为凯特、肯特和热农1号等芒果新品种，改变了过去芒果品种杂乱状况，调整了早、中、晚熟品种结构。统一病虫害综合防治，合作社为社员统一组织农药和施药器具，禁止社员使用高毒高残农药，统一开展病虫害统防统治。统一品牌，合作社申请获得了芒果产品“绿色食品”标志，注册了“攀西绿庄”商标。统一销售，合作社对产品进行统一质量标准、统一规格、统一开园时间、统一包装和品牌，并根据生产和市场变化，制定营销服务策略，编制营销计划，积极开拓市场，发展电商网络销售。
企所合作 以技术创新推动产业发展
攀枝花市锐华农业开发有限责任公司是一家主要从事水果种植、销售的企业，是高端热作示范基地。10多年来，该公司通过与中国热带农业科学院南亚所、华南热带农业大学、西南林学院、西昌学院、攀枝花学院、福建省农科院、攀枝花市农林科学院等科研单位合作，实现了经济效益和技术成果双盈，效果明显。
一是成为科研单位的试验基地。公司与科研院所合作在盐边县、攀枝花市西区、米易县建立了多处科技示范基地，先后开展了“枇杷控时技术研究”、“枇杷丰产栽培技术集成研究与示范”、“晚熟芒果控时成熟技术研究与示范”等项目研究，探索出适合攀枝花特点的水果适宜品种及配套栽培技术模式。
二是开展关键技术研发与推广。针对攀枝花市芒果、枇杷品种结构和熟期不合理等问题，与科研单位合作重点开展了新品种引进示范及控时成熟等关键技术的研发，在金沙江干热河谷的晚熟芒果产区（攀枝花市和云南华坪县）集成示范推广了营养配方施肥、简约化修剪、果实套袋、病虫害预测预报与综合防治等关键技术。
三是产业化经营。实施“公司+科研院所+基地+农户+品牌+市场”的产业化经营模式，带动攀枝花市两县一区23个乡镇169个村812个合作社的1.5万农户、6万余人发展特色水果产业。以市场为导向，在北京、上海、广州、深圳、重庆、成都、昆明等地建立了经销点，并开展了网上电子销售，基本形成了批发市场、商超、精品连锁店、电子商务共同发展、线上线下互动的销售模式。公司注册的“攀枝花”商标成为四川省著名商标，并成功申请国际注册，获得GAP认证，取得欧洲市场准入证，逐步实现了由商品经营向品牌经营的转变。
四是发挥辐射带动作用。公司组织技术人员和聘请科研院所的专家教授，采用集中培训和分散指导等多种方式开展培训，并组织农户到公司基地现场观摩，传授先进的水果栽培管理技术。几年来，共举办各种形式的培训班200期，培训农民6000人次，发放技术资料8000余份。并印制了《早春枇杷管理技术手册》、《反季节枇杷栽培与管理实用技术》、《芒果栽培与管理技术手册》等免费发放给农户。
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