【生产动态】
2012年越南蔗糖产量将达140万吨基本自足
据越南《西贡经济时报》网站12月5日报道，越南农业与农村发展部农林水产与盐类加工贸易局12月5日称，2011－2012年榨季越南全国蔗糖产量将达140万吨，基本满足国内需求，因此不需要再从国外进口。如2012年后几个月国内糖价上涨，农业与农村发展部可商工贸部允许企业进口7.8万吨蔗糖（越南入世承诺限额）。报道称，2011年工贸部为满足国内需求曾向相关企业提供25万吨的蔗糖进口配额，但2010－2011年榨季越南蔗糖产量达114万吨，较上榨季增长26%，基本满足国内需要，为此工贸部暂缓实施其中13万吨的蔗糖进口配额。（来源：中国商务部网站，2011-12-07）
巴基斯坦或难实现2500万吨小麦产量目标
据巴基斯坦《国民报》12月6日报道，巴基斯坦农业论坛主席伊布拉希姆？马格哈尔（Ibrahim Mughal）日前称，由于今年合格麦种播种数量较去年大幅下降，巴或难以实现2500万吨小麦产量目标。
马格哈尔称，今年旁遮普省种业集团共生产100万吨合格麦种，但直到小麦播种季节结束，仅有32.5万吨得到利用。由于有关部门的疏忽，大量农民未得到合格麦种。与去年相比，合格麦种的使用下降五成以上。（来源：和讯网，2011-12-07）
我国粮食产量创纪录 总产量达57121万吨
国家统计局日前发布报告，据初步统计，2011年全国粮食总产量达到57121万吨，比2010年增产2473万吨，增长4.5%，创造了新的历史纪录，达到了2020年粮食产能规划水平。
报告指出，夏粮、早稻、秋粮季季增产，近些年来少有。2011年，全国夏粮总产量12627万吨，比去年增长2.5%；早稻总产量3276万吨，增长4.5%；秋粮总产量41218万吨，增长5.1%。
稻谷、小麦、玉米三大作物总产量超5亿吨。2011年，全国三大粮食作物总产量达到51045万吨。稻谷总产量突破2亿吨，达到20078万吨，比去年增长2.6%；小麦总产量11792万吨，增长2.4%；玉米总产量19175万吨，增长8.2%，玉米大幅增产使我国粮食生产结构得到进一步改善。（来源：四川农村报，2011-12-09）
福建南靖香蕉上市火 预计今年总产量可达30万吨
福建南靖县是“中国香蕉之乡”，是全国最大的县级香蕉生产基地县。该县针对去年霜冻，拨出专项救灾资金100万元，扶持香蕉无病苗圃建设补助，鼓励育苗，稳定蕉苗价格，以满足今春香蕉苗需求。同时，该县还通过开展“百千万工程”、开辟有线电视“致富路”栏目、发放农业简报等途径，大力推广“测土配方”、“三套”、“无着地采收”等应用香蕉标准化生产技术，香蕉平均亩产量由原来的2000公斤增加到2800公斤，增长了40%；同时，香蕉的外观品质也有了很大的提高，该县香蕉已年年喜获丰收。据悉，目前南靖县共有种植香蕉专业村43个，专业户1.2万户，现有香蕉面积达12万亩，预计南靖今年香蕉总产量可达30万吨，产值达6.5亿元。（来源：漳州新闻网，2011-12-08）
广东清新县9.8万亩砂糖桔产量超10万吨
记者在清新县科农局了解到，今年该县约有9.8万亩的砂糖桔投产，产量接近10.78万吨，产值约6亿元。
昨日，记者在龙颈镇车头村公路两旁大大小小的砂糖桔果园看到，橙红的砂糖桔压弯了枝头，一片丰收的喜人景象。种植户廖国泉说，今年他种的400多棵砂糖桔全部挂果，预计总产量有2万公斤，比去年增加了三分之一。他对今年砂糖桔的销售价格也比较看好。
车头村党支部书记曹建明介绍，车头村有着种植砂糖桔的传统，到目前为止，全村已种植砂糖桔1500亩，今年挂果面积1100亩，产量约1100吨，比去年增加了三分之一。按现阶段市场价格4元每公斤计算，总体经济收入会好过去年，“要比去年增收超一百万元”。（来源：南方日报，2011-12-09）
湖南永州道县脐橙种植产量达到8万吨 助农增收3.2亿
在刚刚结束的2011年中国中部（湖南）国际农产品博览会上，道县橘源牌脐橙倍受客商青睐，被授予博览会金奖。目前，该县脐橙种植面积达11.8万亩，万字号基地4个，千字号基地11个，其中挂果面积8.4万亩，产量达到8万吨，促进当地农民增收3.2亿元。（来源：永州网，2011-12-09）
【贸易动态】
2011年越南通过边贸向中国出口15万吨蔗糖
据越南《西贡经济时报》网站12月5日报道，越南蔗糖协会日前称，2011年越南部分企业利用越中两国的蔗糖价差，通过边境小额贸易向中国出口大约15万吨蔗糖，其中部分蔗糖从越南西南边境各省走私入境后再销往中国。（来源：食品产业网，2011-12-07）
菲律宾计划明年进口50万吨大米以填补市场供应缺口
据中新社电，菲律宾农业部长阿尔卡拉6日透露，2012年菲律宾计划从国外进口50万吨大米，以填补市场供应缺口，菲国家粮食局计划明年1月份正式举办招标。
菲律宾国家粮食局（ＮＦＡ）当天表示，该年度进口量是由农业部长阿尔卡拉亲自领导的粮食理事会评估的结果。粮食理事会是在把人均年粮食消费量调低至113.4公斤进行计算的，另一个跨部门委员会建议的大米和谷物进口量则为100万到140万吨之间。
据悉，粮食理事会将在明年2月举行会议，再度评估粮食供应状况。菲律宾是全球主要大米进口国之一，2010年菲律宾进口了86万吨大米，2009年大米进口量则为240万吨。阿基诺总统上台后即把提高本国粮食自给率列为重要执政目标之一。（来源：国际在线，2011-12-07）
越南拟定2020年水产品出口目标至200万吨
海外媒体报道称，越南农业与农村发展部批准了《2011-2020年国家水产加工发展规 划》。到2020年越南的水产加工出口量要达到200万吨，年均增长3.5% ，出口收益达到100亿美元；用于原材料加工和在国内销售的水产品数量达到95万吨，年均增 长3.3% ；全国水产加工业的规模和能力要达到每年210万吨。为了实现上述目标，2011-2020年越南水产加工业需要投资24.5万亿越盾(约合11.6亿美元)，其中2011-2015年需要投资13.38万亿越盾(约合6.4亿美元)。
报道称，2011年前9个月越南水产品对中国的出口收益为1.6亿美元，同比增长48.5% 。随着越南水产品在中国快速增长出口，预计未来中国市场对越南水产品的需求进一步增长。最受中国消费者喜爱的水产品包括海鱼、墨斗鱼和草虾等。
根据越南工贸部公布的最新统计数据显示，今年前９个月，越南水产品在美国的出口收益为124亿美元，同比增长19%。美国仍是越南水产品最大的出口市场，在美国的出口收益占越南水产品出口总收益的18%。统计显示，今年前三季度越南向美国出口的主要产品包括纺织品、木制品、鞋类、水产品等。其中，纺织品以 52亿美元的出口收益位列第一，同比增长15.2% ，占纺织品出口总收益的50% 。其次是鞋类产品，出口收益为13.9亿美元，同比增长36.6% 。（来源：中国水产信息网，2011-12-09）
欧盟已经允许出口食糖129万吨
12月7日报道：彭博报道，欧盟委员会表示，于10月1日开始的11/12制糖年欧盟委员会已颁发699,999.992万吨食糖的出口许可。
荷兰拉博（Rabobank）银行分析师KeithFlury表示，根据欧盟委员会网站今日刊登的数据，欧盟已经允许出口食糖129万吨，而所允许的出口配额则仅为70万吨。估计11/12制糖年欧盟食糖产量将从上一制糖年的1600万吨增加到1800万吨。
英国糖业咨询机构（Czarnikow）分析师PeterdeKlerk表示，考虑到当前制糖年食糖产量将增加，欧盟食糖出口数量超出配额限制也在意料之中。（来源：第一食品网，2011-12-08）
【市场信息】
肯尼亚2011年茶叶销售有望达到11亿美元
肯比亚茶商7日表示，肯尼亚上周茶叶价格为每公斤2.95美元，保持稳定。茶叶是肯尼亚的主要出口产品，2011年茶叶销售有望达到11亿美元，同比增长9%。（来源：东南网，2011-12-09）
福建天然胶进口价同比上涨68.9%
前10月，福建省天然胶共进口8.7万吨，同比增加0.6%；价值3.8亿美元，同比增70%；进口平均价格为每吨4366美元，同比上涨68.9%。绝大部分进口来自东盟。为此，专家建议，应尽可能提高天然胶自给率，建立健全国家天然胶储备调节机制，把天然胶的稳定供给纳入国家重点规划。（来源：国家化工石油网，2011-12-08）
厦门水果价格整体走低 柑橘扎堆上市销路滞缓
昨日，厦门市物价局发布数据透露，上月厦门水果价格整体走低，尤其是柑橘扎堆上市，导致销路滞缓。据了解，今年南方各地柑橘均丰产。从上月上市货源看明显多于去年同期。由于天气原因，今年蜜柑成熟期推迟至9月中旬才登场，脐橙也推迟约15天于10月中旬上市，而芦柑和砂糖橘则提前成熟于上月上旬登场。因前期售价偏高，柚子销路滞缓，上月开始降价甩卖，但由于多种柑橘水果货源集中在上月大量上市，形成应市扎堆。因此，自上月中旬起，所有柑橘类售价全面下跌，月综合平均批价同比下跌13%。
受柑橘价格下降冲击，自上月中旬开始，应市杂果（杨桃、芭乐、圣女果、青枣等）售价也纷纷走低，其中，青枣和圣女果批价分别较上月下跌40%和60%。就连近期刚上市的草莓，一周左右价格从14元/公斤下跌到9元/公斤，跌幅达40%。（来源：台海网，2011-12-09）
福建平和县蜜柚签下15万吨订货协议
近期，福建省平和县蜜柚出现价格走低、销售不畅的现象。12月6日，省、市经贸部门和平和县政府联合组织50多家经销商，在平和县委会议厅举办与种植大户一对一、面对面蜜柚销售专场对接会，现场签下15万吨的订货协议，极大地缓解了柚子销售压力，给柚农吃了一颗“安心丸”。（来源：中国投资咨询网，2011-12-08）
【农情灾害】
越南爆发口蹄疫情 出现死亡案例
荷斯坦网12月7日讯 越南兽医当局向世界动物卫生组织报告一起口蹄疫情，这起口蹄疫情11月26日发生在Caprivi地区。1510头疑似感染的牛中有37头确诊感染口蹄疫情，并已出现死亡案例。疫情暴发的原因是由于跟野牛接触引起的，这次疫情只在确定的区域感染了，还未出现扩散。目前，在越南控制口蹄疫情的措施包括检疫以及在感染的区域限制牲畜移动。（来源：荷斯坦网，2011-12-08）
福建寒潮警报 中北部霜冻结冰需防寒
受强冷空气影响，8日起福建省将出现大范围强降温天气，过程降温幅度可达11～13℃，局部县市可超过13℃。10日到11日早晨极端最低气温北部地区可达-1～3℃，高海拔山区低于-1℃，中南部内陆地区达2～5℃，部分县市将有霜冻或结冰，中南部沿海地区达5～9℃。中北部地区可达寒潮标准，福建省气象台已于昨天（7日）下午已对外发布“福建省中北部地区寒潮警报”和“降温蓝色预警信号”。
今天（8日），福建全省阴有小雨，南平、三明、宁德三市和福州市北部的部分有中雨，局部有大雨。9日，南平市小雨转阴到多云；其余各市阴有小雨。10日，福建全省阴到多云。今天（8日）夜里到9日，南平、宁德两市的西部北部高海拔山区将出现雨夹雪天气。8～10日，福建全省沿海有7～9级东北大风。为此，农业生产建议如下。
1、沿海各地市应注意防范沿海大风对海上航行和港口作业造成的不利影响。
2、有关部门应注意做好越冬作物和南亚热带易受寒害果树的防寒防冻工作。（来源：农博网，2011-12-08）
四川自贡市目前旱情达严重干旱程度
从自贡市防汛抗旱指挥部获悉，目前自贡市的旱情已达严重干旱程度。经请示市政府同意，市防汛抗旱指挥部决定从今（6）日开始，启动抗旱预案Ⅱ级响应。指挥部希望市民和企事业单位提高节水意识，大旱之年共同做好节约用水。
今年该市发生严重伏旱，是四川省旱情最重的城市之一。一是降雨量严重偏少，比正常年份偏少40%以上，属于历史上的极端干旱年份；二是水利工程蓄水不足，目前蓄水量仅1.56亿立方米，仅占计划蓄水的47%，特别是担负城乡供水水源的水利工程蓄水严重不足；三是城乡供水水源缺口大，城市缺水率达21.5%，受影响人口近30万人，其中市区每天缺水达3万立方米。农村117处集中供水工程有54处水源不足，有29处供水水源严重不足。旱情已严重影响到该市城乡居民正常的生活和生产用水需求，同时将严重影响该市明年的春灌用水和大春保栽。
根据旱情发展趋势，市政府决定将适时启动城乡供水后备水源，增加供水量，缓解供水压力，尽量满足生活和生产用水需求；决定提前实施小井沟水库应急输水工程，将越溪河水源输入市区。各级政府和水务部门正组织群众采取一切措施，抓住每次降雨机会，通过拦、蓄、引等措施增加水利工程及大田蓄水量。（来源：四川新闻网，2011-12-07）
【质量安全】
美国制定杀虫剂吲唑磺菌胺许可限量
近日，美国发出通报（G/SPS/N/USA/2284），美环保署制定杀虫剂吲唑磺菌胺（amisulbrom）许可限量。规定吲唑磺菌胺在葡萄中的最大残留限量为0.40ppm;在葡萄干中的最大残留限量为1.0ppm;在番茄中的最大残留限量为0.50ppm;在番茄酱中的最大残留限量为1.2ppm。目前该通报已获批准并生效。（来源：中国国门时报，2011-12-08）
美国制定杀虫剂双苯氟脲许可限量
近日，美国发出通报（G/SPS/N/USA/2278），美环保署制定杀虫剂双苯氟脲（Novaluron）许可限量。规定双苯氟脲在带穗轴去皮甜玉米中的残留许可限量为0.05ppm;在甜玉米草料中的残留许可限量为16ppm;在甜玉米干草中的残留许可限量为50ppm;在牛肉副产品中（肝肾除外）的残留许可限量为11ppm;在山羊肉副产品中（肝肾除外）的残留许可限量为11ppm;在马肉副产品中（肝肾除外）的残留许可限量为11ppm;在绵羊肉副产品中（肝肾除外）的残留许可限量为11ppm;在猪肉副产品中（肝肾除外）的残留许可限量为1.5ppm;在家禽肉副产品中（肝肾除外）的残留许可限量为7.0ppm;在食品/饲料加工企业的食品/饲料品中（用于种植作物较高限量包括项目除外）的残留许可限量为0.01ppm.此外，还对猪及家禽副产品的商品术语进行了修订。目前该通报已获批准并生效。（来源：中国国门时报，2011-12-08）
韩国修改食品标准规范
近日，韩国发出通报（G/SPS/N/KOR/397），韩国食品药品管理局拟定食品标准规范修改案。该修改案件涉及：1.修订污染物标准，如食品内的霉菌毒素；2.修订保存及销售标准；3.修订罐装和瓶装食品规范；4.修订食品内的锡标准；5.修订食品内食品添加剂标准；6.修订液态海鲜酱的定义；7.修订食盐非可溶物质标准；8.修订和删除测试方法；9.修订和制定农产品内杀虫剂最大残留限量。目前该通报正在征求意见中。（来源：中国国门时报，2011-12-09）
中国称出口欧美食品合格率已经达到99%
国务院新闻办公室7日发布的《中国的对外贸易》白皮书显示，中国出口商品质量总体上不断提高，2010年中国出口美国的食品为12.7万批，合格率99.53%，出口欧盟的食品13.8万批，合格率99.78%。
白皮书显示，2009年和2010年，经出入境检验检疫机构检验检疫的中国出口货物分别为1103.2万批和1305.4万批，不合格率分别为0.15%和0.14%。日本厚生省进口食品监控统计报告显示，2010年日本对自中国进口的食品以20%的高比例进行抽检，抽检合格率为99.74%，高于同期对自美国和欧盟进口食品的抽检合格率。（来源：食品产业网，2011-12-08）
【管理动态】
菲律宾拟建香蕉研究机构
据菲律宾《星报》报道，菲香蕉种植和出口商协会，农业、森林和自然资源研究和发展委员会等部门共同商议，将在本国建立香蕉研究机构，以向香蕉生产商提供技术服务。据悉，该研究机构基金来源可能从生产的每箱香蕉中抽取0.05美元，按年均6500万箱香蕉产量计算，每年将有近320万美元的经费。（来源：中国商务部网站，2011-12-08）
欧盟制定部分果蔬的标准进口价格评估值
欧盟官方网站消息，12月5日欧盟委员会发布No 1264/2011号法规，制定了部分果蔬的标准进口价格评估值，以确定这些果蔬产品的进口价格，此法规已于12月6日生效。（来源：食品伙伴网翻译中心，2011-12-07）
四川蒲江预计明年建成10万亩猕猴桃标准化生产基地
作为国家猕猴桃农业标准化示范区的四川成都蒲江县，计划到2012年建成10万亩猕猴桃标准化生产基地，将蒲江打造成全球最大的高端猕猴桃产业基地。这是记者近日在“龙门山脉猕猴桃北京推介会”上了解到的。
猕猴桃素有“水果之王”“维C之冠”的美称，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，目前，无论是国内市场还是国际市场，猕猴桃的需求量都有日渐增加的趋势。据悉，目前，蒲江县猕猴桃已成功申报国家地理标志产品保护，拥有标准化种植基地8万亩，2011年产量2．5万吨，产值3．5亿元。计划到2012年，蒲江县猕猴桃将形成总产量10万吨、总产值20亿元的产业规模。（来源：人民网，2011-12-09）
福建云霄火田建台湾青枣示范园 引进技术和管理理念
近年来，福建云霄县火田镇水头村大力发展台湾青枣种植，通过引进台湾农业技术和管理理念，建设台湾青枣标准化示范园。目前，该示范园种植面积1300亩，年产量3900吨，年产值可达2600万元以上。
火田镇通过发放“幸福工程”免息贷款，以“园区＋计生户”等模式引导农户种植台湾青枣；对接台湾特色农业乡镇，引进高优农业技术和管理经验，提升青枣种植水平；以农村党建三级核心网络为平台，成立水头村源利农民专业合作社，通过技术支持、拓展销路等方式扶持种植户。经过几年的发展，该镇台湾青枣种植业渐成规模，目前初步形成种植、销售为一体的产业链，带动农户约650户。（来源：东南网-福建日报，2011-12-06）
云南省临沧市耿马县甘蔗种植让位特色产业 推专用甘蔗肥
“十二五”期间，云南省临沧市耿马县将退出低产低质甘蔗种植面积5万亩，重点用于发展烤烟、特色瓜果蔬菜等其他特色产业。计划到2015年，建设生态优质烟叶生产基地7.9万亩，蔬菜产业基地8.2万亩。
耿马县生产“耿马专用”甘蔗配方肥促甘蔗增产：耿马县根据本地蔗区土壤肥力和甘蔗需肥情况，与云天化集团合作，生产研制出“耿马专用”10：15：8加2%硫酸锌的甘蔗配方复合肥，计划专供辖区范围蔗农使用。目前，全县建立核心示范区4个，覆盖4个乡（镇）、1个管理区，5个村，涉及农户211户，示范推广面积达4800亩。配方肥效果显著，甘蔗增产明显，深受蔗农喜爱。（来源：搜狐，2011-12-09）
【科技动态】
韩国原子能研究院研制蛤粥、果酱等饮食获太空食品认证
据韩联社12月7日消息，韩国原子能研究院表示，该院将放射线杀菌技术和食品生命工程技术相结合起来，成功研制出9种太空食品，并获得了俄罗斯方面的认证。
报道称，这9种太空食品包括蛤粥、果酱、柿饼巧克力、蜜汁蓝莓、小南瓜粥、咖喱饭、鸡粥、烤鸡排和炖牛骨汤。韩国原子能研究院旗下的尖端放射线研究所当地时间1日获得俄罗斯联邦国立科学中心（SSCRF）下属的生物医学问题研究所颁发的认证书。尖端放射线研究所被授权将上述9种食品提供给空间站的宇航员食用。
由此，由韩国原子能研究院研制的太空食品共达17种，除了上述9种外，还包括泡菜、方便面、拌饭、烤肉等食品。据了解，太空食品是专门为宇航员设计的食品，适合在宇宙飞船和空间站内食用。（来源：食品产业网，2011-12-08）
“试管橡胶苗”攻克世界难题
近日获悉，中国热带农业科学院橡胶研究所攻克了橡胶树自根幼态无性系繁殖效率低下的世界难题。橡胶组培苗大规模生产有望成为现实，由此将掀起橡胶生产种植材料上的一次革命，用组培苗取代芽接苗，再一次提高橡胶树的产量。
据中国热带农业科学院橡胶研究所博士华玉伟说：“橡胶树是多年生异花授粉植物，而且自交不孕。因此，试图通过多代自交方法培育纯系似乎不可能。种植橡胶树使用的树苗经历了实生苗和芽接苗两个时代。橡胶实生苗是指用橡胶种子播种萌芽，未经芽接而直接长大的植株。实生苗的优点是生长快，经济寿命长，抗逆性强，适应性广;缺点是产量低，仅为芽接苗的三分之一。目前这种种植材料已经基本淘汰，生产上使用的种植材料大多是橡胶芽接苗，即以优良母树芽接繁殖初生代。芽接苗保持了母树干胶产量较高的特点，但也有其缺点：生长慢，经济寿命短，抗逆性差，适应性小等。”
近年来，华玉伟和他的同事在前辈积累的大量资料和经验的基础上，从另一路径探索研究，终于让胚芽在短时间内可以克隆出大量橡胶苗。经过试种发现，克隆出的橡胶组培苗因为有自己的根系，又保证了遗传的一致性，所以比芽接苗抗风能力强，产量提高10%-30%，生长速度快10%-20%，也就是说橡胶苗定植后6年即可割胶，而芽接苗需要种植7-8年才能割胶。这就意味着，胶农种植组培苗可以减少生产投入，早日获得更多收益。
橡胶研究所所长黄华孙说：“目前该研究成果正在进行技术熟化，我们已经在广东农垦和海南农垦的部分农场里，推广种植了700亩左右。如果今后有企业依托我们的技术进行工厂化生产，按照组培苗种植的橡胶树年增长10%测算，我国每年可增加干胶50多万吨，年产值增加7.5亿元以上。”（来源：新华报业网，2011-12-07）
福建莆田拟建10处滨水荔枝公园 彰显荔林水乡特色
近日获悉，福建省莆田市将结合城区内河整治和两侧荔枝林带保护，重点提出2015年建立10处滨水荔枝林带状公园，规划以“荔林水乡”为主题，深化“荔枝”文化，彰显“荔林水乡”特色。（来源：东南网，2011-12-09）
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