手机尾号2129云浮读者问：近期由于雨水多，郁南黄皮有很多黑皮果，不知是病害还是虫害？每一个果都是见太阳那边黑，阴那边不黑，严重的好像喷了漆油一样。
广州市黄师傅农资有限公司总经理黄鸿辉答：如果只是果实向阳面黑，背阳面不黑，应该是煤烟病（黑霉病）。该病由许多种真菌引起，病菌寄生于蚜虫、介壳虫、粉虱等昆虫的分泌液中，再由风、雨、鸟类传播，在5-6月发病较为严重，可用70%甲基硫菌灵600倍、50%克菌丹600倍防治可减淡黑色。如果果实背阳面也是黑色的话，则是锈蜘蛛为害，可用34%螺螨酯4000倍防治。
柑桔通用户问：马水桔和沙糖桔的着色期相同吗？在几月份开始着色，要怎么管理能提高果实色泽？
广东省农科院果树研究所柑桔栽培研究室研究员马培恰答：两个品种的着色期不同，一般马水桔在1月份开始着色，2-3月份可采收，而沙糖桔在11月中旬开始着色，到12月下旬开始上市。各地天气环境和管理水平的不同也会造成着色期的不同。一般在着色期前后注意适当制水，在秋冬季控制氮肥的使用，避免树势过旺。多施有机质肥料，且在壮秋梢时增施花生麸水肥，适当修剪提高植株通风透光性，都有利于促进果实着色。
柑桔通用户问：夏橙出现这种情况是什么问题（图1）？
图1：夏橙果实有黑色斑点。
马培恰答：从照片来看，夏橙的黑点是以黑腐病（黑斑型）为主，少部分因虫害或机械损伤而感染病菌。建议从谢花幼果期就要开始喷药保护，每月至少喷1次杀菌剂，可选用多菌灵、金雷多米尔、咪鲜胺、噻霉酮或代森锰锌等。在采果前1-2个月，使用高效低毒药剂，避免药剂残留。
手机尾号7978肇庆读者问：柑桔施用新鲜牛粪需经怎样处理？
广州市从化城郊润林农资林为钦答：牛粪最好经过堆沤腐熟后施用，也可用生物菌发酵促进腐熟，提高生物菌含量。可用地钻施肥法深施。
葡萄群群员问：什么样的土壤适合种植葡萄？
云南省建水县葡萄种植技术员陈鑫答：葡萄对土壤的适应性较强，除重黏土、强盐碱土、低洼地外，砂土、砂砾土、壤土、轻黏土等均可种植，尤其喜欢肥沃的砂壤土。
葡萄群群员问：我的葡萄发生了什么病害（图2）？
图2：葡萄果实发霉。
陈鑫答：这是灰霉病的症状。果实染病初呈水渍状灰褐色坏死，随后颜色变深，果实腐烂，表面产生浓密的灰色霉层，叶柄发病，呈浅褐色坏死、干缩，其上产生稀疏灰霉。该病有两个发病高峰期：一是开花前幼果期，主要为害花及幼果；二是果实着色至成熟期，主要为害葡萄果实。病菌引发病害最适应的环境是较低的温度以及较高的空气湿度。因此，如遇多雨阴湿或暴雨来临时，此病害侵染风险较大。灰霉病的防治可从三个方面开展：1、田间管理防治，改善通风透光条件，合理负载、平衡施肥，避免氮肥过多树体徒长。发病后田间适当控水，但控水过度易出现生理性缺钙等其他病害。果实发病后，结合疏果将病果、老叶清除，避免随意扔掉，以防再次侵染。2、药剂防治，主要抓住几个关键时期，在花期末尾控制葡萄串中早期病菌侵染，在聚束期减轻茎杆和花梗的病菌侵染数量，在果实成熟初期，防止葡萄浆果下垂，预防初期侵染病菌再扩展，在采收前预防运输过程中灰霉病的发生。3、做好清园及药剂选用，保护性药剂一般不易产生抗药性，但专性杀菌剂则较易产生抗药性。
葡萄收购群群员问：我怎么能选购到好的葡萄，让自己的生意更好做？
陈鑫答：鉴定葡萄品质，主要看三点，1、穗形、色彩、果粉和光洁度。这是最重要的一点，穗形规则，大小适中，颗粒整齐均匀为宜。色彩则因品种而异，比如红地球品种，颜色太深或者太淡都不好。果粉上粉好也是决定葡萄收购价格的一个因素，果表面有光泽，没有其他的斑点为佳。2、内在品质。主要根据品尝经验来决定，包括葡萄的酸度、甜度、质地、汁液、香气。3、储藏品质。 （来源：南方农村报）
责任编辑：
京公网安备 11010502034728号
