热作标准化生产示范园简报
第9期
农业部农垦局（南亚办） 2013年9月27日
标准化生产强化助推龙头企业建设做强
自我部开展热作标准化生产示范园创建活动以来，广西热区积极推进技术创新，加强标准化生产与管理，促进了一大批热作龙头企业的良性发展。金穗集团是一家以香蕉种植为主的国家级农业产业化重点龙头企业，该公司以标准化生产示范园创建为契机，不断加快企业的发展步伐，种植面积从最初的1300亩发展到目前的3.6万亩，2010年，公司建设的香蕉标准化生产示范园被认定为第一批“农业部热作标准化生产示范园”。
一、抓基础重投入，完善基础设施建设
基础配套设施是示范园建设的基础。2010年以来，公司共投资3500万元在全园安装了水肥一体化和滴灌设施，与没有安装前相比，每亩节水35%，节肥40%，省工50%，亩增收750元，并实现了旱涝保收。公司积极创造条件，完善全程配套服务，先后成立了苗木公司，每年提供3.6万亩所需的安全无毒健康种苗。成立了绿生物有机肥料公司，年产有机肥5万吨以上，除满足自身需要外，还能供应周边农户。成立了香蕉产销运营物流公司，确保生产的14万多吨香蕉顺利销售，实现产销结合一体化经营。
二、抓标准重技术，推动企业技术革新
应用先进技术是示范园建设的有力支撑。金穗公司在创建香蕉标准化示范园过程中，严格按照规范操作，加强自主科研创新，推动企业生产技术不断革新。公司成立了绿水江香蕉研究所，根据生产实际需求，在优良品种选择、配套栽培技术、机械化开垦、定植标准、配方施肥、病虫害防控、盖膜套袋及产后无伤采收、商品化处理等方面开展研究，总结集成了脱毒组培育苗、“三避”、节水滴灌、水肥一体化、保果护果、病虫无公害防治、无伤采收与商品化处理等八大技术, 并主持、参与了三项标准制定，获得了绿色食品等三项产品认证，实现了科研与生产有机结合。绿色食品香蕉生产技术规程、香蕉水肥一体化技术规程、香蕉花果期管理技术规程等标准的制定，生产的香蕉还获得了绿色食品认证。
三、抓生产重管理，全程推进标准化生产
加强管理是标准化生产技术落实到位的关键。 金穗公司在创新管理机制和模式上进行几点探索。：一是通过租地反聘的方式，培育一批固定的产业工人。为实行土地连片开发、规模种植，公司流转了700多农户的土地，并成立绿水江香蕉产销协会，入社社员达150多户。对租地农户按自愿原则进行反聘，每户承包26亩。二是实行统一管理，效益提成。公司与种植户签订合同保障生产，合同规定由公司负责提供生产技术规程，统一建设蕉园基础设施，预支种苗、肥料、农药、管理材料等生产资料，种植户则按标准化要求进行生产、管理，采收后公司按每斤0.11-0.13元支付工资。近几年，一般种植户人均年工资收入达2.5万元以上，在稳定蕉农收入的同时，充分调动了蕉农的生产积极性，确保了公司产品的产量和质量，实现了种植户与公司的双赢。
四、抓质量重监控，精心打造香蕉品牌
关键生产环节监控是产品质量的保证。公司在园区内严禁使用禁、限用农药，严格执行农药安全间隔期，科学、安全、合理地使用农药、化肥，确保公司香蕉产品的质量安全。同时，在抓好标准化生产的基础上，公司注册了“绿水江”品牌，并围绕提升品牌竞争力采取了多项措施。一是抓好采后商品化处理。公司在园区安装了两条无伤采收索道，设置20多个临时采收处理点，建立了配套的冷库设施。实现了香蕉从采收—落梭—清洗—消毒—分级—包装—冷藏全程工厂化处理，处理后的香蕉成熟均匀，外型美观，耐贮性好，每公斤增值0.4元以上，而成本仅增加不到0.05元，效益显著。二是精心打造品牌。公司生产的“绿水江”牌香蕉于2010年取得绿色食品认证，并被中国绿色食品2010年上海博览会组委会评为“畅销产品奖”，提高了产品知名度和竞争力。三是完善销售网络。公司的“绿水江”香蕉在全国16个省、23个地（市）均已形成了稳定的销售网络。在北京新发地市场建立销售点，稳定北京市场的同时辐射东北市场。与新疆四方果业建立稳定的合作关系，辐射西北市场同时，开辟了俄罗斯市场。目前，公司已在全国18个省23个地市实行总代理营销，市场占有率节节攀升。
五、抓培训重带动，发挥龙头企业作用
辐射带动周边农村是示范园创建的核心。金穗公司通过标准化生产示范园建设，促进企业自身快速发展的同时，辐射带动周边蕉农共同富裕。公司在强化内部员工技能培训的基础上，积极配合自治区、南宁市农业部门开展技术培训。截止目前，累计举办各类培训班120多场（次）、53500多人次，极大提高了公司承包职工和周边蕉农的生产技能，取得了良好的社会效益。
六、抓公益重回报，建设和谐乡村
建设美好环境是示范园对社会的最好回报。金穗公司在自身快速发展的同时，积极投入资金用于周边农村公益建设，。近年来共投入500多万元，其中100万元用于100亩水坝旅游项目建设，250万用于支持新农村硬件设施建设,150万元用于新村建设系统规划设计。由公司牵头，统一规划布局隆安县那桐镇定典屯的文化、娱乐、体育、教育、农贸集市等基础设施建设，促进了当地新农村建设。
根据统计数据显示，金穗公司每年招聘固定农民工1040人，季节性农民工3060人，支付土地流转金7830万元，发放农民工工资6813万元，累计创造农民工劳动就业10万人次以上，辐射带动周边香蕉种植10万亩。全园香蕉亩产量突破4吨，优果率达98%以上，预计公司2013年产值3.5亿元，承包蕉农人均收入11263元，实现了经济效益与社会效益的双丰收。截至目前，金穗公司通过香蕉标准化生产示范园建设，承包经营土地面积近4万亩，拥有香蕉生产基地31个，在岗员工350人，固定生产职工1000人，季节性生产工人3000人。2013年种植香蕉3.6万亩，全园香蕉亩产量突破4吨，优果率达98%以上，预计产值3.5亿元。年创造农民工劳动就业30万人次以上，承包蕉农人均收入11263元，同比增长20%，高于全县平均水平近6000元，实现了经济效益与社会效益的双丰收。
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