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东辛加入中国农垦乳业联盟 科技赋能“绿色智慧奶罐”

时间:2023-03-10 作者:刘兴 来源: 点击次数:69934

近日,以“践行‘三品一标’,引领民族乳业高质量发展”为主题的2022年中国农垦乳业联盟成员大会在广东南澳岛召开,江苏省东辛农场有限公司成为新加入联盟的4家副主席单位之一。目前,中国农垦乳业联盟共有25个成员和加盟单位。  

东辛紧紧围绕农牧结合、种养一体、生态循环的现代示范牧场建设,加强生产精益管理,嵌入全程质控体系,进一步做强做优东旺奶牛、苏垦优然牧业、三元双宝三家乳企,强化牧场分开核算考核、对标管理,考核指标全面细化到一场一策。

“牧场通过优化营养配方,精准饲喂,控本降耗,奶牛疫病防治、繁殖繁育等水平稳步提升,各项生产指标均优于往年。”东旺奶牛公司负责人钱云和介绍,通过狠抓鲜奶品质不放松,强化牧场防疫和饲养管理,稳定鲜奶产量,2022年东旺奶牛公司生产鲜奶4.5万吨,鲜奶关键指标全部优于中国农垦乳业联盟优质奶标准。新生母犊牛3174头,足月产犊成活率达99%,达到行业先进水平。东旺养殖二场入围荷斯坦杂志长三角牧场单产11吨俱乐部,挤奶厅保定架控制系统、养牛牧场用牧草移运喂食装置、储奶罐自动CIP清洗装置等多项研究成果先后获得国家实用新型专利。

走进东旺养殖三场挤奶厅,只见转盘式挤奶机旁,几名工人熟练地为每一头走上转盘的奶牛做着一道道清洁、消毒等工序,二楼的现代化化验室随时对奶质以及饲草料、环境等进行检测。整个牧场采用智能化管理,采用目前最先进的挤奶系统,实现生产全程可监控和质量可追溯。在奶牛育种创新方面,推行奶牛不停配、胚胎移植试点和不进行同期集中配种,进一步提高牛群繁殖率、成母牛奶产量和犊牛成活率,延长健康高产奶牛使用年限,选育优化牛群结构,打造核心牛群。同时通过粪污固体发酵、有机肥生产、沼渣烘干回床、沼气发电和沼液还田,推进粪污资源化利用。

正午时分,苏垦优然牧业项目工地上,建筑工人们正抢抓施工节点,干劲十足地推进项目基础建设。万头奶牛牧场被列为“2022年江苏省重大项目”,目前牛舍、犊牛岛已交付使用,给排水主管网、消防等管道与市政主管网连接,生活办公用房、粪污处理系统等配套工程建设正在全面推进。牧场引进的4842头荷斯坦奶牛生长状况良好。

“在加快牧场工程建设进度的同时,对入驻奶牛养殖生产管理也做到了齐头并进,2022年共收储玉米青贮5.1万吨,麦、稻秸秆4000多吨。”苏垦优然牧业负责人孙红军介绍,目前牧场内2600位犊牛岛、数字牧场建设、氧化塘顶膜安装等工程正有序开展,与此同时还完成两项实用新型专利,一种用于牧场的推料车和奶牛场污水处理系统液位调节系统。

在三元双宝公司的厂房内,生产车间机声阵阵,产品运输车辆往来穿梭。由北京三元和东辛合作的三元双宝公司积极开发有机奶项目,生产过程中各环节严格按照国家有机食品生产标准操作,对奶牛养殖进行全程质量追溯管控,严格按照乳制品包装、储存、运输要求,确保食品质量安全。2022年存栏奶牛2097头,生产鲜奶1.1万吨、乳制品1.2万吨。

东辛农场公司积极响应奶业振兴战略,把奶牛养殖业作为重要的支柱产业来抓,逐步构建起从“一棵草到一杯奶”的全产业链生态圈,推动全产业链走向更智能、更绿色、更高端。

责任编辑:事业发展处

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