海南省定安县雷鸣镇发展特色木薯产业。为提高木薯经济效应和农民种植积极性，海南省定安县雷鸣镇种植口感独特、粉糯芳香的“黄金木薯”，开发出木薯煎饼、木薯椰子糕等系列杂粮美食，广受消费者好评。雷鸣镇同仁村从2017年开始推广种植“黄金木薯”，如今木薯的亩产收益为7500元，由专业合作社负责统购统销，带动周边56户农民参与种植，种植面积达200余亩。中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所黄洁研究员持续为同仁村木薯种植提供技术指导，及时解答农户困惑。有了技术支持，当地木薯亩产从原来的3000余斤提高至5000余斤，当地合作社连片扶持农户土地机耕、种苗提供、技术指导、产品回收、研发加工，创建了“一村一品”示范村，形成了一村带数村、多村连成片的发展格局。未来同仁村还将引入机械化木薯种植与收获，引进试种食用木薯新品种，强化开发木薯加工产品，加大“薯文化”宣传，拓展线上线下销售渠道，加快创新提升“研学、农旅、种养、种加”等一体化的农庄模式，带动当地乡村振兴。（南海网，7月30日）
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