【生产动态】
澳大利亚东北部甘蔗产区产量将创新高
澳大利亚：Wilmar Sucrogen国际公司表示，估计澳大利亚糖业发展又将面临困难，Burdekin东北部地区甘蔗生产区产量将创下新高。（来源：食品产业网，2011-10-19）
泰国稻谷至少减产5%米价暂时稳定
作为全球最大的水稻出口国，泰国水稻是这次洪灾造成农业损失的大头，已至少有约100万公顷稻田被洪水破坏，占该国稻田总面积的10%。
11月本来正是泰国水稻收获的季节，但是在收割还没开始之时便迎来洪灾，预计今年泰国稻谷至少减产5%，泰国政府已把主要稻谷预计产量从2500万吨降至2100万吨。
与此同时，在洪灾达到最危急状态之前，10月7日泰国已经宣布推出新的米价方案，将向农民收购稻谷的价格调高近50%，以此放慢大米出口的步伐。这意味着，本身泰国对全球稻米的供应就已经趋紧张，加上洪水对农业的破坏效应，就连泰国当地的民众都预测，大米价格上涨已成必然。(来源：证券时报网快讯中心，2011-10-21)
泰遭遇洪水11-12制糖年甘蔗产量将减少
10月20日讯 外电综合报道，泰国Khon Kaen糖业集团负责人Chalush Chinthammit本周三表示，由于遭遇洪水，估计11-12制糖年泰国甘蔗产量将从前期预测的1亿吨减少到9,500万吨。（来源：新农村商网，2011-10-20）
海南省今年香蕉产量最多 龙眼增幅最大
据海南省统计局最新发布的季度统计数据，今年前三个季度，在海南省各种园林水果的生产中，产量最大的是香蕉，总产达到177.29万吨，占全部园林水果产量的六成多。产量居二至八位的依次是芒果、菠萝、荔枝、石榴、龙眼、杨桃及柑桔橙柚，分别生产了39.36万吨、32.34万吨、13.04万吨、5.69万吨、4.20万吨、1.66万吨、0.59万吨；在以上各品种中，产量较去年同期增长最多的是龙眼，同比增幅达25.1%，其次是香蕉，增产15.8%，芒果增8.0%，菠萝增3.3%，荔枝增1.3%，其它不同程度减产。海南省统计局发布，今年1-9月，农业总产值及增加值分别完成709.52亿元和463.50亿元，均比去年同期增长6.0%。（来源：国际旅游岛商报，2011-10-21）
【贸易动态】
越南腰果仁出口或将达14亿美元
据越南媒体网站10月18日报道，越南腰果协会称，至今越南已加工出口腰果仁11.4万吨，10亿美元。现越南已成为最大腰果仁出口国，虽然还面临许多困难，但今年越南腰果仁出口仍有望达13-14亿美元，同比增长20%。越南腰果协会认为，劳工短缺、资金匮缺、腰果原料供给不稳定、加工工艺不够先进等是越南腰果行业遇到的最大困难和问题。当前应为那些还未能按时还款的企业延长贷款，并解决贷款利率过高问题；同时及时开展至2020年腰果发展战略，重点在平福和同奈省建设清洁、高产的腰果生产基地。（来源：中国东盟自由贸易区，2011-10-20）
越南橡胶出口或将达36亿美元
据越南媒体网站近日报道，越南工贸部工业贸易信息中心称，今年亚洲各汽车生产市场对天然橡胶进口需求猛增。其中，预计中国进口橡胶350万吨，同比增长6.1%。中国仍为越南最大的橡胶出口市场，今年前8个月越对华出口橡胶近27.5万吨，11.6亿美元，同比分别增长8.87%和72.97%。对其他市场出口也有较大增幅。其中，对香港出口量和出口额分别增长187.2%和179%；对捷克分别增长145%和137%；乌克兰分别增长100.62%和94.02%。总体看越南各橡胶出口市场几乎保持了增长，预计2011年越南橡胶出将达82万吨，36.7亿美元。（来源：中国商务部网站，2011-10-19）
前8个月越南木薯出口情况
越南消息，2011年1-9月份全国出口木薯和淀粉210万吨，价值7.47亿美元，与2010年同期相比，出口量增长54.7%，出口额增长92.6%。木薯出口均价为355.5美元/吨，较2010年同期上涨28.9%。据悉，1-8月份，越南93.88%木薯（180万吨）出口中国，占该产品总出口额的92.7%，约值6.32亿美元。 （来源：中越科技贸易网，2011-10-20）
越9月份进口果蔬3250万美元
据《越南经济时报》10月20日报道，越工贸部日前公布，今年9月果蔬进口额为3250万美元，同比增长25%。预计10月份果蔬进口将继续增长，且这一趋势将维持至年底，原因是越国内食品价格高于周边各国。（来源：越南经济时报，2011-10-20）
洪灾并未影响泰国水果价格
昨日，记者从昆明多个水果批发市场了解到，泰国洪灾对于其水果价格的影响并不显著。在金马正昌水果批发市场，工作人员介绍，由于11月前后至12月是进口水果销售的淡季，因此进口的数量有所减少。“泰国的洪灾对于水果的出口影响不明显，榴莲和龙眼的进口价格依旧持平，与近几个月以来的价格相比，浮动不大。”
家乐福的相关人员证实了这一说法，由于是按订单购买，泰国榴莲等水果在超市通常都会有存货，因此“目前价格并没有浮动，还是和往常一样”。（来源：生活新报，2011-10-21）
【市场信息】
越南河内市场为中国廉价蔬菜占领
越南消息，最近几天，河内市各大批发市场上国产蔬菜供应紧张，价格上涨，中国蔬菜乘虚而入，占领市场。
据悉，市场上货源最少的西兰花和甜菜，原因是下雨造成蔬菜产量低，每天蔬菜上市量仅相当于此前50%。其他蔬菜供应量也减少10-20%，价格高涨，波菜卖17000盾/扎，甜菜20000盾/公斤。因此，商贩加大从中国进口蔬菜力度。中国蔬菜种得好，抢眼，比国产蔬菜卖得好。在D?ch V?ng:批发市场，中国蔬菜占到50%，主要有白菜，土豆，胡萝卜，新鲜蔬菜，萝卜，西红柿等。（来源：中越科技贸易网，2011-10-20）
今年以来越南主要果蔬市场出口保持较大增幅
从商务部网站了解到，据越南工贸部统计，今年以来越南主要果蔬市场出口保持较大增幅。目前，中国仍是越南最大的果蔬出口市场。中国对越南火龙果、椰子、荔枝、龙眼、莲子等果蔬进口需求量大，预计今年中国从越南进口果蔬达1.15亿美元，同比增长46.9%。（来源：中国广播网，2011-10-20）
十月中旬广东省主要农产品价格基本稳定
据省价格监测中心监测，10月中旬，我省市场主要农产品供应正常，价格基本稳定。其中，粮油价格略有上升，全省主要成品粮和食用油零售价环比（比10月上旬，下同）分别微升0.05%和0.48%；猪肉价格受生猪价格持续小幅回落影响，价格表现稳定，如精瘦肉和肋条肉零售价环比分别微降0.17%和微升0.56%；鸡蛋价格略有上升，零售价每500克6.0元，环比微升0.33%，是今年以来首次站上6元高位；蔬菜受连日来降雨较多影响，菜价小幅上升，其中大白菜、油菜、西红柿和豆角零售价环比分别上升1.4%、2.74%、3.47%和5.19%。预计10月下旬我省主要农产品价格仍将保持相对稳定。同时随着年底气温的进一步下降，多种农产品将陆续转入消费旺季，后期季节性因素对农产品价格的支撑作用将逐步显现。（来源：中国食品科技网，2011-10-21）
【农情灾害】
广西糖料蔗因台风受损面积核实达400多万亩
从广西壮族自治区农业部门获悉，经再次核查，广西糖料蔗“十一”期间受台风“纳沙”“尼格”影响面积达400多万亩。在此之前，自治区农业部门曾对外宣布，广西糖料蔗因灾受损面积为300多万亩。
“十一”期间，台风“纳沙”“尼格”先后影响广西，受风雨天气影响，崇左市、钦州市、浦北县等甘蔗生产基地灾情严重，当时初步统计受灾面积为300多万亩。此后，广西农业部门再次对灾情进行了认真核查和评估，发现灾情大于此前统计，受灾总面积达400多万亩。
广西壮族自治区农业厅糖料处处长钟健分析，虽然台风对广西部分蔗糖生产基地糖料蔗生长造成了不利影响，但有效缓解了广西旱情，对桂中、桂西等蔗区的甘蔗生长尤为有利。因此，总体来看，“十一”期间台风对广西的影响依旧“利大于弊”。（来源：新华网广西频道，2011-10-21）
干旱致东莞市沙田镇1800多亩甘蔗减产
由于降雨量减少，受到干旱天气的影响，今年，东莞市沙田镇1800多亩甘蔗出现了不同程度减产，不少蔗地的甘蔗株高相比正常年份矮15-20厘米。
据了解，沙田镇今年共种植甘蔗1800多亩，前期虽然长势良好，也没有受到台风的影响，但到了甘蔗生长的中后期，天气一直干旱少雨，大部分的甘蔗由于缺少水分生长缓慢，植株矮小。据蔗农们介绍，今年的甘蔗株高比正常年份要矮15至20厘米，甘蔗的产量将减产一到两成。（来源：东莞阳光网，2011-10-20）
昆明东川发生大面积蝗虫灾害 受灾农田超2万亩
今年，东川由于连续遭受夏秋干旱，致使全区大面积发生蝗虫灾害。截至10月18日，全区蝗虫危害农作物面积21088亩，主要在铜都街道、阿旺镇、乌龙镇、红土地镇(倘甸工业园区)等区域爆发。
灾情发生后，为及时控制蝗虫发展蔓延，东川区及时成立了蝗虫防治领导小组，及时动员各方力量，抽派农技人员分赴蝗虫灾区，紧急采取专业化统防统治措施。调用机动喷雾器240台，小型手动喷雾器1330余台，调运农药9.2吨，运输防治用水115吨，抽派技术人员120人次，田间技术指导1285人次，发动农户防治3160余人，出动运输车辆195车次。采用分片包干，重点防治措施紧急防治蝗灾。
目前，全区累计防治蝗虫面积64800亩次(含红土地镇)，已防治的平均虫口密度从防治前26.8头/平方米降低到2头/平方米。还有部分地块，因农户即将收割，没有防治，未防治的平均虫口密度为16头/平方米。 蝗虫虫情全面、有效的控制，保障了全区农业生产安全。（来源：云南网，2011-10-20）
【食品安全】
马拉西亚正在采取措施降低对于进口动物饲料的依赖程度
马来西亚农业及农基工业部部长Datuk Seri Noh Omar表示：“在相互投资政策的引导下，政府正在采取措施降低对于进口动物饲料的依赖程度。”
该政策是在马来西亚Markmore Group 公司与柬埔寨Paragon公司签订的协议基础上制定的。Markmore Group 公司将投资20亿零吉（6.44亿美元）用来开发40万公顷土地，这将对动物饲料业带来巨大好处。Noh 表示政府希望在2011-2020国家农业食品政策的指引下，建立起包括畜牧养殖在内的食品供应链。
马来西亚计划明年与柬埔寨签订协议，确保两国农业活动保持顺畅。同时，马来西亚将从柬埔寨租赁70年的土地使用权，用以种植玉米、大豆和甘蔗，预计2013年可收获。（来源：国际畜牧网，2011-10-20）
阿根廷制定食品中最大兽药残留限量
阿根廷国家动物健康服务部（National Animal Health Service）2011年8月18日发布559/2011号决议，制订了动物源性食品中主要兽药成分的最大残留限量。决议中包含了上百种有机酸、麻醉剂、镇定剂、抗球虫药、抗真菌剂、防腐剂、抗炎药、抗组胺、抗微生物剂、外用和内用抗寄生虫药、激素、矿物质和维生素补充剂、草本和植物萃取物、营养素，以及循环、呼吸、消化和泌尿系统用药物。其中，特定的活性成分还包括丹宁酸、酒石酸、乳酸、甲酸和醋酸等有机酸，特定的维他命和矿物质补充剂，以及其他没有最大限值要求的多种物质。（来源：厦门WTO工作站，2011-10-21）
欧盟食品安全局审查吡喃草酮的最大残留限量
据欧盟食品安全局消息，10月19日该局审查了多种商品中吡喃草酮（tepraloxydim）的最大残留限量，并建议修订部分商品中吡喃草酮的最大残留限量。
更多请见：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2423.htm>（来源：食品伙伴网翻译中心，2011-10-20）
欧盟食品安全局审查马来酰肼等3种农药的最大残留限量
据欧盟食品安全局消息，10月18日欧盟食品安全局审查了2,4-滴丁酸（2,4-DB）、马来酰肼（maleic hydrazide）、叶菌唑（Metconazole）等3种农药的最大残留限量，经审查该局提议修订部分商品中3种农药的最大残留限量。 修订详情见：
<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2422.htm>
<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2421.htm>
<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2420.htm>（来源：食品伙伴网翻译中心，2011-10-19）
【管理动态】
越南将出台企业经营咖啡条件
据越南《物资价格市场报》近日报道，越南可可-咖啡协会（VICOFA）秘书长称，现在越南参与出口咖啡的企业达150家，众多企业参与出口导致争买争卖等无序竞争，对越南咖啡的品牌和质量带来负面影响。为此越南工贸部制定了经营咖啡条件草案。据此，越国内企业或在越生产、加工、出口咖啡的外资企业参与咖啡出口必须满足连续2年年出口咖啡最少5000吨；有仓库且年加工咖啡能力最少达5000吨；财务透明等条件。VICOFA认为，经营咖啡条件规定出台后，预计仅有40家企业能满足咖啡出口条件。
另据报道称，前9个月越南出口咖啡99.4万吨，22亿美元，同比分别增长8.9%和66.5%。预计全年出口将达120万吨，26亿美元。（来源：驻胡志明市总领事馆经商室，2011-10-20）
越南将加强咖啡出口管理
越南消息，目前，越南从事咖啡出口企业超过150家。出口企业数量众多，造成咖啡抢购抢卖，影响越南咖啡产品质量和信誉。为此，越南工贸部主持起草关于咖啡经营条件方案，拟规定今后从事咖啡出口企业必须具备相应条件，如连续2年至少出口咖啡5000吨/年；有仓库，有至少5000吨/年加工能力；财务透明等。这些规定将适用于从事咖啡生产、加工和出口的国内企业和外资企业。咖啡将成为继大米之后，要求出口企业具备相应条件的第二类商品。此举得到农业部赞同。越南咖啡可可协会表示，如果上述方案得到实施，越南大约只有40家企业具备咖啡出口条件。
2011年1-9月份，越南已出口咖啡99.4万吨，价值22亿美元，较2011年同期分别增长8.9%和66.5%。越南咖啡可可协会预计，2011年越南咖啡出口将达到120万吨，价值26亿美元，创历史新高。（来源：中越科技贸易网，2011-10-19）
海南 “农超对接”缓解菜农“卖菜难”
近年来，“农超对接”的蔬菜销售模式在海南逐渐普及，海口一家大型超市，在该超市蔬菜“农超对接”销售点看到，菜架上共摆着来自澄迈、济南等地的直销瓜菜，其中带刺带花黄瓜、小椰菜、卷心菜、甜椒、青瓜、茄子、无土番茄等20多个蔬菜品种来自海南各市县，价格为每斤1.5元-4.98元。
在超市买菜的人群中，上班族占据了很大一部分。正在超市里买菜的市民张先生买了一盒精包装的生姜，他表示自己经常在超市购买蔬菜。“超市里的蔬菜首先给我的感觉是非常干净，包装比较好，蔬菜的质量也比较让人放心。”张先生说，“农超对接”点的蔬菜比农贸市场的蔬菜质量要好一些，而且品种比较多。（来源：新华网，2011-10-21）
海南集中育苗６亿株确保冬季瓜菜市场供应
受9月以来3次强风暴雨影响，海南瓜菜育苗损失惨重。为确保冬季瓜菜市场供应，海南省农业部门将建设50个集中育苗点，集中育苗6亿株。
据了解，今年海南计划种植冬季瓜菜面积260万亩。为确保完成今年的冬种任务，海南省农业部门积极开展亿株瓜菜集中育苗行动，10月底前尽快排涝30万亩，备耕冬季瓜菜100万亩。在重点灾区召开改种现场会，集中科技、种子种苗、机耕等，举办改种技术培训班，争取改种面积20万亩以上。
同时，为帮助农民尽快恢复生产，海南省农业系统干部职工正全力以赴组织农民开展灾后自救，将10月作为“救灾服务月”。10月底前计划组织3.5万台抽水机、500台挖掘机、4万台大中型拖拉机和耕整机，确保最短时间做好冬种筹备各项工作。（来源：新华网海南频道，2011-10-21）
【科技动态】
牙买加发起大规模种植果树活动
牙买加农业部长蒙塔古日前在“世界食品日”于当地一所学校而发表的讲话中表示牙将开始一场大规模种植果树活动，明年一月开始的这一活动将配合2012年牙独立50年庆典。牙买加《每日观察家报》10月19日报道了这一消息。蒙在讲话中表示届时将在全国共种植50000棵果树，活动不仅是为了重新造林以及替代进口和扩大出口，也将提供更多的就业机会。蒙还表示政府将确保国民得到足够和营养食物，他指出为了稳定和防止当地食品价格波动，政府将继续协助农民增加农作物产量，蒙并且呼吁牙国民消费当地食品。（来源：食品产业网，2011-10-20）
云南梁河糖厂探索生姜套种秋甘蔗技术
10月19日讯 梁河糖厂针对当前产业争田、争地和蔗区人多地少的具体情况，积极探索套种技术，有效利用土地资源，着力提高亩产种蔗效益。积极配合县糖办大力推广甘蔗套种马铃薯、包谷、豆类作物等技术；今年又在秋种期间探索实验生姜套种秋甘蔗技术，同时在砍种、运种、开沟、下种等做好一条龙的服务指导，有效的提高单产，增加亩产效益，突出和发挥产业优势，收到良好的效果。（来源：昆商糖网，2011-10-19）
国内首个省级食品安全“十二五”规划通过终期评审
《云南省食品安全“十二五”规划》终期评审会近日在北京召开，专家评审组一致同意《规划》通过评审，并建议课题组对《规划》做进一步完善。这是我国第一个编制完成并通过终期评审的省级食品安全“十二五”规划。
评审专家表示，《规划》内容质量高，具有前瞻性和奠基性，并充分体现了云南食品安全特点。《规划》与《云南省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》有机衔接，系统分析、准确把握“十二五”时期云南省食品安全的工作基础和发展环境，提出了指导思想、基本要求和主要目标立足实际，具有一定的前瞻性和战略指导性；提出了“1246”工程，即突出以主题主线为统领、两大示范区为推进平台、四大环节为着力点、六大体系为主攻方向，确定了“十二五”时期云南省食品安全工作的基本方针、战略举措和政策抓手。
专家同时建议，在修改过程中，应加大监管力度和惩罚力度；把控制风险的关口前移，增加农产品生产环境监管环节；突出体制和机制的作用，设立省食品安全办公室；加强农村食品安全环境监管等。云南省副省长高峰表示，专家组对规划提出了很好的意见、建议，希望规划编制组认真消化吸收，加快工作进度，突出重大问题，强化薄弱环节，抓紧修改完善规划文本，于10月底提交规划终稿。根据国家的要求，近期全国各地深入开展“打四黑除四害”专项行动，对“地沟油”“瘦肉精”等非法添加剂保持严打严防态势，深挖打击非法生产、销售、使用非法添加剂犯罪，严防死灰复燃。编制组要组织力量专门研究，把专项行动中具有共性的好做法好经验体现到规划文本中。（来源：新华网，2011-10-20）
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