作者：陈建波 中国农垦经济发展中心
前 言
荔枝、龙眼既是我国栽培面积较大的果树，也是我国的特色果树的果树。不论面积和产量均占世界总量的 75%，此外在品种品质上也可以说在国际上也是具有绝对优势的。据初步统计，2004年全国荔枝龙眼获得较大增产，荔枝总产达到155万吨，龙眼总产达到94万吨。分别比上一年度增长37.9%和3.3%，与前几年相比属于丰产年景。但是丰产的景象在许多地方并没有给果农们带来丰收的喜悦，一些地方 荔枝龙眼双双遭遇销售寒流的悲剧，价格再创新低，如著名的荔枝主要产地的茂名市荔枝最低价卖到 0.5元-0.6元，还有广西的荔枝主产区钦州市，荔枝也降到0.6元一斤；福建地区荔枝价格更是低到.04—0.5元一斤；都达到了近十几年来的新低。龙眼销价稍微好一些，但在一些地方阶段性的低价也令果农叫苦不已。如广西许多地方龙眼产地销价比前年下跌了89%；福建一些地方“树下价”则低至每公斤1.6元。2005年荔枝龙眼产量形势如何？这是各地政府主管部门和果农普遍关注的问题。为了做好今年的荔枝龙眼生产管理和销售准备工作，我们汇集了各省当前的荔枝龙眼生产形势，对今年的产量进行了初步预测，供有关领导和果农参考。
一、目前各地荔枝龙眼的开花和坐果情况
去冬今春，我国南亚各省区荔枝龙眼主产地大部分均为低温干旱气候，对荔枝龙眼的秋梢老熟和花芽分化非常有利。尽管有的地区在春节长假过后，迎来的低温阴雨的天气，对已开花早熟荔枝品种的昆虫授粉有些影响，但对迟熟荔枝和龙眼的现蕾十分有利，对中熟荔枝花蕾生长也有好处。由于低温影响，今年的物候期也比往年推迟一周左右。至 5月10为止，各地荔枝主产区的花期已结束，龙眼花期也已进入尾声。许多地方第一次生理落果期也已结束，海南的三月红荔枝已经开始上市。
据对各省了解的情况，从各地荔枝龙眼的开花量和初步座果率水平来看，今年预计是个丰产年。海南预计总体增产达 30—40%；广东预计总体增产达5—10%；福建预计总体增产达10—20%；广西预计总体增产达5%左右。
二、当前生产管理应当加强的工作
进入5月份后，雨水增多，对荔枝龙眼的果实生长非常有利，但如果阴雨天持续时间过长，各地应当注意加强防病保果工作。要在第一次生理落果结束后加强追肥管理。尤其是今年花量较多，座果率较高的果园，要更加注意增施保果灵，早施多施追果肥。以确保今年的丰收。
三、加强的销售的前期准备工作
今年荔枝龙眼能否销售顺畅，价格能否理想，这是广大果农们最为关心的问题。根据今年的荔枝龙眼花量和座果量，如果没有特殊的气候影响，应该又是一个丰收 “大年”。因此这一问题更为重要。 由于近三四年产量大增，价格不断下滑。以至有些地方在大年之际都不敢进行宣传报道，其主要原因是担心宣传之后会使市场价格受到打压，果农损失更大。正是由于这个原因，广西、广东、福建、海南四省区才有了一年一度的荔枝龙眼销售协商订货会，意在建立起一个农商对接、沟通信息、调整结构、开拓市场的平台。但由于参与的数量有限，而且在订货会上也未能对价格进行明确，因此对市场价格也难以起到主导作用。因此各产地政府部门和果农要利用这段时间加强做好销售的前期准备工作。根据我们分析预测，今年荔枝龙眼价格将比去年有所上升，主要理由有：
一、国家重视，开辟了许多新的销售市场和渠道。加入世贸组织后的这几年，我国政府对开拓国外的荔枝龙眼下了很大功夫，已取得很大成就，先后就荔枝龙眼的出口与多个国家达成了有关协议。到目前为止，我国政府新开辟的荔枝龙眼可以出口的国家有日本、加拿大、美国、欧洲、澳大利亚、俄罗斯、智利、阿根廷等多个。通过近一两年的试探性的出口，效果很好。
预计今年出口量将有较大幅度的增长。据了解，目前海南今年的荔枝龙眼出口定单总量已经超过去年的一倍。因此各地政府和果农组织都要积极主动开展工作，做好出口的各项准备工作。
二、当地政府逐年重视。近几年，各产区、各级政府对荔枝龙眼的促销做了大量的工作，也积累了许多经验；如 2004年厦门同安区政府已相应颁布龙眼促销优惠政策，包括：税务部门对自销产品予以免收交易税；财政部门对需开具外运证书的客户，不收取任何税费；在全区范围内，不收取过桥、过路费；交通、城管部门对运销龙眼的车辆和龙眼市场，不得随意罚款及没收；工商分局免收果农的市场管理费，减半收取收购商贩的市场管理费，打击欺行霸市、强买强卖。还有广西 广西区政府为此专门下了红头文件，强调：建立领导责任制和部门责任制，哪个地方出现积压烂果现象，就追究那个地方的领导责任。
三、加工品库存下降，有利消化鲜果市场压力。据了解，许多地方去年的加工产品已经基本没有库存，今年的丰收年对这些加工企业来说也是一个机遇，他们表示将扩大加工生产规模。
四、从国家宏观经济环境来看，也是逐步向好，人均收入增长，消费能力提高。这些势必对增加荔枝龙眼的消费起到促进作用。
当然客观形势的好转并不能就会自动转为销售效益，产量增大对市场的压力依然很大。因此，建议今年各地基层政府有关部门应认真总结经验，及早研究出台新的招商促销优惠政策和措施。同时要认真做好以下工作： 1、市场和交通、通讯等基础设施的建设维修工作，为销售提供方便；2、做好各项接待准备，诚邀新老客商前来采购；3、做好流通信息和相关技术资料的准备，加强利用电子信息网等媒体的宣传力度，积极为客商与果农牵线搭桥，提供咨询服务；4、做好新建和维修好烤炉等加工设备，做到鲜销和加工齐头并进，确保果农增产增收。
对于果农也要及早想方设法，给自己的产品寻找出路。能够参加有关合作组织的要积极参加合作组织，以增强个体对市场风险的抵抗能力。
由于在今后的市场和生产变数仍较大。因此具体的产量和价格变化趋势仍难以确定，以上信息仅供参考。
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