1月20日，“2015年粤东木薯（暨食用木薯）栽培技术培训会”在广东汕尾陆河县召开。国家木薯产业技术体系首席科学李开绵、栽培岗位科学家黄洁、广州试验站站长覃新导及部分木薯体系成员为培训会授课，当地相关政府领导、企业代表及种植户代表出席了培训会。
培训现场
此次培训会是国家木薯产业技术体系广州试验站结合国家重大科技成果转化项目 “食品用木薯变性淀粉生产关键技术” 子项目，在广东大地之元农业开发有限公司的配合下召开的。广东粤东地区是我国最早种植木薯的地区之一，木薯种植在当地有广泛的群众基础，加之近年来当地政府对发展木薯产业的重视程度越来越高，尤其是陆河县政府还在2013年的政府工作报告中提出“申报国家级木薯种植示范基地，力争获得中国木薯之乡称号”的决定，依托广东大地之元农业开发有限公司这个粤东地区最大的木薯淀粉企业，粤东地区逐渐形成了一定规模的木薯产业链。虽然当地发展木薯产业前景可观，但多年来因品种退化、栽培技术落后、劳动力大量输出、土地抛荒和加工技术不成熟等问题制约了当地木薯产业发展的进度。因此，培训会针对一系列的问题，通过讲课、现场讲解和互动问答等形式对当地的农户和企业进行了栽培技术、机械化栽培、病虫草害预防及处理、土壤改良和加工技术等培训。 （品资所）
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