6月29日,集团副总经理常毅带队前往前门六必居博物馆,进行集团《“十四五”科技发展战略规划》宣贯,并调研六必居食品公司科技创新工作情况,六必居公司主要负责人、集团科技部相关人员陪同。
在参观六必居博物馆后,常毅听取了六必居食品公司整体情况、前期科技创新成果、“十四五”期间老字号科技创新工作重点等方面的汇报。
常毅表示,通过此次调研,对集团老字号企业的发展和科技创新工作有了更深入的了解,强调要发挥好科技创新重要引擎作用,焕发老字号发展新活力,并就落实《集团科技发展战略规划重点行动方案》提出具体要求:一是要切实针对企业需求、成果应用等方面,开展多种形式的科技交流活动,充分了解国内外行业动态,学习吸收同行业先进经验,为企业科技创新提供新思路。二是要同中国农大、农科院等科研院所合作开展基础应用研究,创新企业内部资源应用方式,特别是要加强产品营养、风味、加工新技术等基础研究和应用研究,培育企业发展新动能。三是要处理好传承与创新的关系,一方面,传承好老字号文化,做精传统产品,另一方面,创新引领需要消费的产品研发,提高中高端产品市场份额,为老字号发展注入新动力。
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