广西农垦糖业让甘蔗“从头甜到尾”

时间:2013-01-23作者:本刊通讯员& 来源:《中国农垦》2012年第9期

  6月16日,对于广西农垦制糖业、广西制糖业乃至中国制糖业来说,都是一个值得铭记的日子。全国首家朗姆酒项目——广西朗姆酒项目五大工程开工典礼在广西农垦昌菱制糖有限公司隆重举行。朗姆酒玉液琼浆般的香醇,赢得各界嘉宾频频赞许。从糖到酒的华丽转身,广西农垦又一次在糖业循环经济发展中拔得头筹。而朗姆酒产业从“农垦战略”到“广西战略”的演变,标志着广西把朗姆酒产业打造成为重要的战略性新兴产业迈出坚实的步伐,也是自治区对广西农垦抢抓机遇拓展产业新亮点的充分肯定。
蔗糖产量占全国6%的广西农垦糖业集团,在推进经济发展方式转变的过程中,厚积薄发地抢占行业制高点,形成了一条脉络清晰的“蔗-糖-酒-浆-纸-生物化工”一体化全面发展的循环经济产业链。如今,这条产业链正随着集团战略举措的一步步深入而不断的在延伸、对接和扩展。

 画一个有深度的糖业循环圈
  在机制糖市场日趋饱和、资源的占有量稳固、产业结构不断优化的趋势下,延伸产品深加工链,成为糖业界一种新的竞争策略。
变废为宝,在垃圾中“淘宝”,在广西农垦糖业已成为现实并取得了良好的经济效益。农垦糖业发展循环经济中,将节能减排的“减法”和延长产业链的“加法”成功捆绑在一起,相辅相成,并在糖业蔗渣、废糖蜜、废水等回收利用形成的循环经济产业链内各自形成了新的增长点,实现了传统制糖业逐渐向高效生态产业的转变,让每一根甘蔗“从头甜到尾”。
  目前,农垦糖业集团利用蔗渣发展浆纸工业,在红河工业集中区建设华垦纸业9.5万吨漂白蔗渣浆项目和年产20万吨高级文化用纸项目。蔗渣浆项目已建成投产并实现蔗渣浆月产1万吨;高级文化用纸项目迈出了可喜的一步,一台3600mm纸机试机成功且调试生 产出纸板,开启了广西农垦大型造纸项目的先河。在昌菱制糖公司兴建的年产1万吨糠醛项目,成为国内第一家利用甘蔗渣水解提取糠醛并生产糠醇及糠醛树脂的企业,该项目已完成试产。同时,该公司年产1万吨朗姆酒生产线亦正式投产,填补了中国朗姆酒生产的空白。在良圻制糖公司兴建年产2万吨木糖、木糖醇联产2000吨L-阿拉伯糖项目,在国内首创以甘蔗渣为原料生产功能糖和稀有糖,成为国家“十二五”规划的示范项目。在昌菱及黔江蔗区建设生物有机肥生产项目,填补了垦区没有甘蔗专用生物有机肥的空白;利用酒精废液、猪场废水等发展甘蔗“三高”种植并在全垦区辐射推广;先后投入1.5亿元在9家制糖企业开展的清洁生产项目建设正在稳步推进。此外,利用蔗渣和酒精废液制取沼气后的沼气发电项目亦提上议事日程……
  广西农垦一系列糖业高新项目的开工建设,实现了糖业向生物工程领域延伸的新突破,开创了广西乃至全国糖业以甘蔗附产品生产糠醛、木糖、木糖醇、阿拉伯糖和朗姆酒的先河。
  广西农垦糖业,正致力于画出一个“亮点”频现的深度循环经济圈。

筑一座有文化的朗姆酒小镇
  5月24日,自治区主席马飚一行到昌菱制糖公司调研,对昌菱公司的朗姆酒项目给予了高度评价,认为该项目为我区发展甘蔗循环经济提供了新的思路,还要求把朗姆酒项目打造成为我区的战略性新兴产业。马飚主席兴致勃勃地操作喷枪式的龙头把酒灌进一个个大的橡木桶,启动了该公司朗姆酒的试产灌装。

  何为朗姆酒?
  朗姆酒一种以甘蔗汁或甘蔗制糖的副产物──废糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏、橡木桶陈酿、过滤以及勾兑之后而得到的一种烈性酒精饮料。与白兰地(以葡萄为原料)、威士忌(以大麦为原料)以及伏特加一起被公认为世界四大蒸馏酒。
我国作为蔗糖产销大国,朗姆酒生产却一直是一个空白。
  任何行业的“空白点”,往往就是行业的制高点。广西农垦率先发力,本着“统一运作,集中加工,分步推进,文化先行”的原则,继续加快推进朗姆酒项目的各项工作。未来几年,广西朗姆酒发展规划将分朗姆酒生产基地、昌菱朗姆酒陈酿基地、昌菱橡木桶生产基地、昌菱朗姆小镇及南宁九曲湾朗姆酒庄五大部分工程进行打造。利用昌菱制糖有限公司位居国家级4A级风景区十万大山森林公园独特的地理气候条件,对该公司酒精生产线进行改造,引进朗姆酒生产技术和设备,投资兴建年产1万吨朗姆酒项目,并于去年建成投产,生产出基酒1157吨;朗姆酒橡木桶生产车间正在进行规划设计,将于2012年8月底前动工。同时,以朗姆酒项目为契机,掘朗姆酒项目群以及朗姆酒的衍生产品,计划投资5亿元,将旅游休闲、制糖及朗姆酒文化体验,覆盖延伸到制造加工业、危旧房改造、城镇建设、工业观光、旅游观光等,打造一个广西首家集生产、休闲、旅游观光、体验品位生活于一体的特色朗姆小镇——广西生态工业旅游第一镇。目前朗姆小镇已开工建设,力争三年内完工。
  “文化交融的梦想之地、异国情韵的邂逅之旅”,这是朗姆小镇的形象定位。项目将依托制糖业循环经济发展战略,通过市场导向和资源的合理配置,整合上思县、防城港市现有的旅游、基础设施等资源,利用朗姆酒和制糖生产工业旅游拉动和促进朗姆小镇发展,协调发展循环经济,积极延伸产业链。
  小镇将推广与打造“朗姆、甜糖、农垦、生态”四大特色品牌。将外来文化(朗姆酒文化、归侨文化)与本土文化(包含制糖文化、农垦文化、知青文化)进行有机融合,以酒带镇,建镇促酒。小镇将设置以朗姆酒生产线参观区、品尝展示街、体验商业街以及朗姆酒集散中心(DIY制糖中心)为主的朗姆小镇中心街区,以及包括归侨文化园、知青文化园、农民礼堂、农垦艺术园在内的农垦文化园区两大部分。届时,步入朗姆小镇,你不仅可以了解到制糖业的历史,朗姆酒的知识,农垦热血知青、华侨艰辛创业的历程,参观到朗姆酒和蔗糖制作生产的过程,徜徉在蔗海风光、碧水蓝天的同时,还能亲身参与到手工糖、艺术糖以及糖包装的打造过程中,DIY出属于自己的独一无二的糖产品。
  还只是展开朗姆小镇的规划蓝图,仿佛就令人能嗅到朗姆酒的芬芳,体会到朗姆小镇的风情。

展一份满载希望的农垦糖业蓝图
  “明者因时而变,知者随事而制。”根据自治区党委、政府的部署和广西农垦工委的要求,2011年,新一届农垦糖业集团班子提出了举集团之力,依托自有资源优势,着力转变经济发展方式,抓好产业链延伸,大力发展循环经济,不断抢占行业制高点,不断增强经济发展后劲,力争用4年时间完成经营总收入100亿元,实现经营总收入翻番,再造一个糖业集团的目标。换句话说,农垦糖业集团要在投入10亿元左右的情况下,花4年时间,采取并购方式,努力变成产值达到100亿元的大型企业集团。
100亿元的奋斗目标提出了,砥砺奋进的举措随之要扎实跟进。
  对应100亿元的目标,糖业集团提出,在未来4年内打好提升综合竞争力的“三大攻坚”和“6+1”战役。“三大攻坚”即达产攻坚、新产品攻坚、新项目攻坚;“6+1”战役即榨季生产管理、酒业生产、精制糖项目、基地建设、生物有机肥项目、海外项目的储备与推进,外加一个无形战役——糖业集团上市工作的推进。
  这是一场足见真功夫的大会战。把大会战的每一个战役联系起来,正切中糖业的产供销链条要害,每一场战役的背后都指向一个目标——实现扩本增效,增强竞争力,抢占行业制高点。为了打好这场大会战,糖业集团明确了每个战役的指挥长、战役的主攻方向,而且目标落实到位,责任明确到人,指标加以量化,让全体员工明确了奋斗方向和目标。
众志成城。2011 ~ 2012年榨季,农垦糖业集团共榨蔗515.39万吨,在全区十大制糖集团中排名第三;实际平均日榨蔗量53457吨;产混合糖627441吨,产糖量排全国第三;混合产糖率12.17%;吨糖平均销售价格位列全区第二;原料蔗种植面积同比增加4.91%;甘蔗平均亩产位居在全区十大制糖集团之首。

  一个漂亮的开门红
  良好的开局为蓝图实现夯实了基础。在提到糖业集团的未来规划,算到新上马的几个项目的经济账时,糖业集团公司总经理梁咏诚信心满满、胸有成竹:糠醛项目达产后可实现年经营收入1.2亿元、利税4000万元;朗姆酒项目每年可生产1万吨朗姆酒,预计营业收入可达10亿元,年利润总额2.6亿元;年产9.5万吨漂白蔗渣浆工程项目可实现年经营收入6亿元、利税1.2亿元;20万吨高级文化纸项目投产后,将实现经营总收入11亿元、利税1.2亿元;年产2万吨木糖、木糖醇联产2千吨L-阿位伯糖项目达产后年产值可达5亿元以上,到时候1吨甘蔗能创造出1万元左右的价值。
  这一系列糖业循环经济项目的建成达产,标志着广西农垦糖业集团在高附加值糖业综合利用方面全面开花,对引领广西制糖业大力发展生态循环经济具有深远意义。
  让每一根甘蔗“从头甜到尾”,一幅充满希望的广西农垦糖业蓝图正在徐徐展开。

(作者单位:广西农垦报社)
责任编辑:蔡基松


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