乳燕振翅 声鸣华南

时间:2015-06-12作者:谢立民 黄小强 来源:《中国农垦》2015年第1期

    2014年12月5日,随着上市宝钟敲响,广东燕塘乳业股份有限公司在深圳证券交易所成功挂牌上市(股票代码:002732)!这是广东农垦首家上市公司,也是广东本土乳企首家上市企业。燕塘乳业从此迎来跨越式发展的新时期。

一、打造全产业链,优化产业结构

    ——完善生产基地布局。2007-2009年,湛江燕塘乳业和汕头燕塘乳业先后投产运营,成为燕塘乳业在粤西、粤东地区的生产经营基地,辐射广西、海南、江西、福建等市场,实现了“以广州为核心,东西两翼齐飞”的战略构想。同时,日产600吨的新工厂项目建设正在紧密推进,生产基地日趋完善。
    ——实施奶源升级计划,打造优质奶源体系。近年来,燕塘乳业先后成立阳江红五月奶牛场、湛江澳新牧业、陆丰新澳养殖公司。自有优质奶源基地群初具规模,自产原料奶的比例达到25%,供应量可达12,000吨。随着已有牧场进入产奶成熟期以及新牧场建成投产,自产原料奶的比例将提升至35%以上。其中,红五月奶牛场是“全国农垦现代化养殖示范场”,成母牛年均单产量已处于南方奶牛养殖业的领先水平;生鲜奶菌落总数≤1.5万个/毫升,乳脂为4.5%、蛋白质含量为3.3%,均处于国际一流水平。公司将继续通过独资、控股或者合作等多种方式建设多个牧场,以逐步提高原料奶自给比例。
在此基础上,公司与10多个大中型牧场建立了稳定的战略合作关系,进行集约化管理,保证奶源安全。目前,合作牧场养殖规模均在600头奶牛以上,总存栏量超过2万头,年原料奶供给量3万吨以上。
    ——发展牧草种植业。为提高自有牧场原料奶质量和自产青饲料种植的供应量,公司在红五月奶牛场、澳新牧场种植全株玉米、燕麦草等青饲料,对灌溉物、种植土壤湿度及成分、饲草存放等实施全程监控,并在其他自有牧场推广种植。 
    ——构建独立的物流配送体系。目前,燕塘乳业建立了拥有1万多名送奶员和100多台冷藏运输车辆的华南地区最为庞大的冷链配送体系,坚持严谨的全程冷链配送,确保牛奶“新鲜到家”。

二、严格质量管理,缔造好牛·好奶·高品质

    ——依托科创中心,严格质量控制。燕塘乳业公司拥有华南地区唯一一家“乳品科技创新中心”,通过配备专业的研发检测人员、从国外引进尖端检测仪器,并每年投入1000多万元用于科研和检测技术开发,在产品研发及质量控制方面处于国内同行业领先水平。公司对牧场奶牛的健康情况及每批次产品从配方、原料开始直至生产存储实行全程监控,保证了省市卫生监督部门产品抽检100%的合格率。
    ——依靠成熟的质量管理体系,优化生产规范。燕塘乳业先后通过了“ISO9001:2008质量管理体系”、“ISO22000:2005食品安全管理体系”、“危害分析与关键控制点(HACCP)体系”卫生标准操作规范(SSOP)和良好生产规范(GMP)认证,获得全国工业产品生产许可证,即市场准入(QS),不断提高对人员、机器、原料、方法、环境的控制,确保产品质量。

三、实施品牌驱动,成就华南乳业金字招牌

    ——创新品牌主题,以立体的广告网络搭建品牌形象。2002年以来,公司先后开展“新鲜有益零距离”、“用心传递新鲜”、“放心奶齐齐喝”、“燕塘牛奶,真的爱你”、“巴士鲜奶,就是新鲜”、“好牛·好奶·高品质”等主题活动,通过电视广告、公益广告、候车亭广告、公交车车身广告,以及地铁广告等相关平台,成功建立了一个立体式的市场宣传模式,推广公司品牌理念和产品诉求,全方位深化品牌形象宣传。
    ——推进终端建设,以优质的终端服务深化品牌形象。目前,公司已建立起500多家专营店、3000多间专营网点和10000多个零售终端的强大实体网络,并对其进行优化、整合,通过专卖店的产品展示,样板工程来促进顾客的“体验式”消费,通过优质的终端服务来更好地提高自己的产品档次,向顾客宣传公司的品牌形象和企业文化理念等。同时,通过开通官方微信平台,面对面与顾客沟通信息、交流感情,把品牌镶嵌到消费者的生活方式中,实现深度捆绑。 
    ——优化品牌架构,以更高端的定位升级品牌形象。立足于基础产品,公司进一步推出乐比儿童奶、学生奶、养生食膳、谷元等细分类别产品,细分市场定位,塑造差异化。其中,国内首创的养生食膳系列深受消费者欢迎,为国内同行竞相效仿;2014年,推出全新高端副品牌“优裔”,推动品牌形象升级。燕塘品牌接连获得“广东著名商标”、“广东老字号”等殊荣。

四、借力资本市场,推进企业跨越式发展

    在A股成功上市,是燕塘乳业一个崭新的出发点。借助于资本市场的宏大舞台,公司将加快新工厂和营销网络建设。根据公司发展需要,通过增发股票、发行债券等多种形式再融资。同时,按照上市企业规范,完善现代企业制度和治理结构,提高企业管理水平,提高公司抗风险能力,提高企业品牌价值,壮大公司的实力与规模,实现跨越式发展。

    正如农业部农垦局局长王守聪所言,燕塘乳业上市,是广东农垦改革的重要成果。在新一轮乳业大整合的过程中,燕塘乳业将继续勇于创新,不断提高核心竞争力、提高效益,为股东、客户、员工创造更加价值、更多回报,实现“精耕广东、放眼华南、迈向全国”的宏伟蓝图。

(作者单位:广东燕塘乳业股份有限公司)
责任编辑:蔡基松


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