【生产动态】
马来西亚天胶产量大幅下降
2018年11月，马来西亚天然橡胶产量为5.2万吨，同比下降11.2%，环比增长1.9%。11月，马来西亚天然胶出口5.3万吨，同比增长11.3%，环比下滑2.3%。此外，该国天然胶进口量8.8万吨，同比降22.3%，环比增8.6%。2018年1-11月，马来西亚天然胶产量54.9万吨，同比降18.4%；出口59.1万吨，同比增4.7%；进口93.1万吨，同比降6.3%。截至11月底，马来西亚天然胶库存，同比下降21.5%至17万吨。（来源：轮胎世界网，2019-01-21）
GAPKI：印尼2019年棕榈油产量料增加10%
印尼棕榈油协会(GAPKI)周四表示，该国2019年棕榈油产量预计将增加10%。印尼是全球最大的棕榈油生产国兼出口国。GAPKI副会长Togar Sitanggang在一行业会议上表示，印尼2018年棕榈油产量为4,760万吨。（来源：生意社，2019-01-18）
2019/20榨季巴西中南部糖产量料增加14%
巴西2019/20榨季中南部地区将生产3020万吨糖，较上一榨季增长大约14%。在4月开始的新榨季，糖厂将趋向于增加用于生产糖的甘蔗使用量，减少乙醇生产，因价格下跌降低乙醇相较于汽油的价格优势。2018/19榨季全球糖市场料供应短缺700,000吨，上一榨季为过剩逾900万吨。印度、泰国、巴基斯坦的初始收割数据支持全球糖产量较少的前景。巴西2019/20榨季中南部地区甘蔗产量料为5.647亿吨，与11月预估持平，且较2018/19榨季下滑1%。尽管12月降雨低于均值，甘蔗作物仍处于良好的生长状况。（来源：沐甜科技，2019-01-18）
印度：截至1月15日产糖1468万吨
截至2019年1月15日，印度全国510家糖厂开榨，产糖1468.6万吨，同比增加8.32%。主要因本榨季糖厂开榨较早，尽管整个榨季的糖产量预计将下降。截至2019年1月15日，北方邦117家糖厂开榨，压榨甘蔗3821万吨，产糖419.3万吨。马哈拉施特拉邦188家糖厂开榨，产糖572.5万吨，同比增加70万吨，因本榨季糖厂开榨时间比去年提前10至15天，预计收榨时间也将提前。卡纳塔克邦已产糖267.6万吨，65家糖厂在运营。上榨季同期产量为213.5万吨。此外，截至1月15日泰米尔纳德邦的糖产量为20万吨，古吉拉特邦为53万吨，比哈尔邦为32.4万吨。（来源：生意社，2019-01-22）
泰国：截至1月15日糖产量同比增加33.7%
2018/19榨季截至1月15日泰国总计56家糖厂开榨，同比增加3家。累计压榨甘蔗约4517万吨，同比增加30.5%。累计产糖444万吨，同比增加33.7%。（来源：沐甜科技，2019-01-22）
印度：2018/19榨季糖产量预估下调至3070万吨
根据ISMA(印度糖厂协会)在2019年1月的第二周在全国范围内获取的已收割及待收割的甘蔗地区的卫星图像、以及甘蔗单产和出糖率的发展趋势，将本榨季印度糖产量从10月预估的3150万吨下调至3070万吨，预估已经包含被乙醇生产所代替的50万吨糖产量。北方邦产量预计为1128.6万吨，低于上榨季的1204.5万吨，主要因甘蔗单产下滑，但出糖率增加。马哈拉施特拉邦预计产糖950万吨，与ISMA于2018年9月的预估持平，该邦上榨季产糖1072.3万吨。另一个主要产糖州卡纳塔克邦预计产糖420万吨，2017-18榨季产量为375.2万吨。其他地区(泰米尔纳德邦、古吉拉特邦、安得拉邦和泰伦加纳邦、比哈尔邦、旁遮普邦、哈里亚纳邦、中央邦和恰蒂斯加尔邦、奥里萨邦和北阿坎德邦)预计产糖620万吨，同比增加25万吨。
预计本榨季糖厂将仅出口约300-350万吨糖，低于500万吨的出口配额。（来源 ：生意社，2019-01-22）
广东佛冈新增柑橘种植面积5000亩以上
砂糖橘曾经是山东清远佛冈的农业支柱产业，多年来因效益高、市场需求大，被当地农民誉为“致富果”且广泛种植，最高峰时曾达21万亩，年产值超过10亿元。上世纪90年代以来，不少佛冈农户因种植砂糖橘致富，至今还流传着砂糖橘种植大户到县城抢购商品房的故事。
但好景不长，2009年，黄龙病开始肆虐，砂糖橘种植遇冷，大量耕地丢荒，种植面积不到3.5万亩。近年来，佛冈开始利用无病容器大苗技术探索黄龙病防控之道，佛冈砂糖橘产业复兴提上了日程。近日，共佛冈县第十三届委员会第七次全体会议召开。会议提出，围绕产业兴旺这一关键，以“一村一品”“一镇一业”为重点，加快发展“柑橘+X”特色产业体系。切实发挥国家柑橘种苗繁育基地和无病毒容器大苗基地的辐射带动作用，确保今年新增柑橘种植面积达到5000亩以上。（来源：中国食品产业网，2019-01-17）
【贸易动态】
印度港口植物油库存降至数月来新低，因豆油库存大幅下降
德国汉堡的行业刊物《油世界》称，12月份印度港口的棕榈油库存虽然增加，但是豆油库存下滑的规模要大得多，致使12月底库存总量降至数月来的最低水平。2018年底印度的棕榈油进口急剧增加，这与豆油进口进一步下滑形成鲜明的对比。全球市场价格低迷，国内库存相对偏低，促使印度提高棕榈油进口。1月初印度政府下调进口关税，将会使得近期内印度的棕榈油进口需求保持高企。（来源：中国粮油信息网，2019-01-18）
乌克兰2018年农产品出口大幅增长
乌克兰近日消息，2018年乌克兰农业收成创独立以来的历史纪录。乌克兰传统上是农业国，农业部门在国家经济中具有重大影响。仅在2018年，乌克兰粮食收成创纪录，农工综合体产品出口超过170亿美元。2018年前11个月统计结果，国内农食品出口与2017年同期相比增加6.214亿美元，达到170.2亿美元。
农食品出口区域结构保持稳定，亚洲国家仍是最大市场，2018年前11个月出口73亿美元。欧盟排第二位—56亿美元，非洲国家排第三位—22亿美元。2018年农食品出口主要是谷物（33.1%）、油（23.4%）和油籽（23.4%）。此外，乌克兰生产商积极出口禽类肉和副产品（4.719亿美元）、糖（1.966亿美元）、巧克力及可可食品（1.584亿美元）、烘焙类和糖果点心产品（1.408亿美元）、豆油（1.395亿美元）及其他。（来源：商务部，2019-01-21）
越南的大部分椰子都出口到中国
越南的雨季即将结束。意味着该国产量将减少。越南椰子主要供应中国，目前在中东市场拥有客户，正在寻求扩展到欧洲，澳大利亚和美国市场，那里对椰子产品的需求巨大，泰国椰子产品占据了很大的市场份额。目前，该国与泰国的椰子产品竞争最为激烈，他们在椰子产品的生产和出口方面拥有多年的经验。（来源：全球果蔬网，2019-01-21）
2018年阿塞拜疆黄油和食用糖进口下降
2018年，阿塞拜疆进口黄油12115.34 吨，金额6969万美元。比2017年进口量减少1695.73吨，下降了12.3%，金额增加278.98万美元，增长了4.2%。2018年黄油进口占阿进口总量的0.6%。2018年，阿塞拜疆进口食用糖23.88万吨，金额8652.84万美元。比2017年减少了12.99万吨，下降了35.2%，金额减少了8322.86美元，下降了49%。2018年糖进口量占阿进口总量的0.75%。（来源：食品伙伴网，2019-01-21）
【市场动态】
泰国备5吨芒果迎中国客
泰媒报道，近日，泰国国家旅游局、泰国旅游与体育部等相关部门将在曼谷以北的暖武里Muang Thong Thani会展中心举办盛大“我们在乎你”（WE CARE about YOU）宴会活动，特邀10000名中国游客参与其中品美食，本次活动上除了品尝泰国水果、泰餐美食之外，最为隆重的莫过于准备世界上最大的芒果糯米饭餐点，该芒果糯米餐采用1.5吨糯米饭、重5吨的6000个泰国芒果制成。据悉，届时泰国副总理兼国防部长巴逸上将将作为主席出席该活动，主持开幕式。活动旨在宣传泰国旅游美食文化，重建中国游客信心，加强中泰关系，促进泰国旅游业发展。(来源：食品伙伴网，2019-01-21)
西班牙鲜橙新季产量和品质全面回升
欧盟的鲜橙种植主要集中在地中海地区，仅西班牙和意大利两国就贡献了整个欧盟鲜橙生产的80%，剩余的两成则主要来自于希腊、葡萄牙等成员国。
据美国农业部旗下的“对外农业服务局”预测：由于天气条件良好，西班牙和葡萄牙2018/19季（2018/10～2019/09）的鲜橙产量将双双上行，欧盟28国的总产量将达650万吨，同比增长3.8%。欧盟出口的鲜橙主要产自于西班牙。2017/18季，西班牙共出口150万吨鲜橙，其中近九成的量被欧盟其它成员国所消化（西班牙对欧盟各国的鲜橙出口不计入欧盟鲜橙出口总量）。由于亚洲市场需求强劲，过去五年间，西班牙鲜橙的对华出口量大幅提升。鉴于西班牙鲜橙2018/19季产量有所提高，预计出口量也将随之增长。（来源：全球果蔬网，2019-01-20）
亚洲棕榈油现货价格下跌
近日，亚洲棕榈油现货市场价格下跌。包括豆油以及原油在内的外部市场下跌带来压力。船运调查公司AmSpecAgri马来西亚公司称，2019年1月1日-15日期间马来西亚棕榈油出口量为607,220吨，比12月份同期的524,083吨增加15.9%。
1月10日马来西亚棕榈油局（MPOB）发布的月度数据显示，2018年12月底马来西亚棕榈油库存达到创纪录的322万吨，环比增加6.9%。12月份马来西亚棕榈油产量环比减少2.0%，为181万吨。12月份马来西亚棕榈油出口环比增加0.6%，为138万吨。作为对比，报告出台前路透社调查的人士预计12月底的棕榈油库存为314万吨；12月马来西亚棕榈油出口量为144万吨；12月份棕榈油产量为178万吨。（来源：新浪财经，2019-01-17）
危地马拉香蕉供应量逐步减少
“受低温影响，来自南美洲的香蕉供应量将逐步减少，佛罗里达州迈阿密的Freshway Produce，Inc的Jose M. Roggiero说道，该公司一直从哥斯达黎加和危地马拉采购香蕉。现在可以明显看到月底前的销量增幅较低，香蕉的供应与去年同期的供应相似。
市场对香蕉的需求一直保持稳定，在2018年平稳结束之后也已经有所回升。虽然定价一直稳定，但考虑到供应水平的预期变化，预计到月底可能会出现波动。（来源：全球果蔬网，2019-01-21）
【质量安全】
欧盟拟修订螺虫乙酯在蓝莓等果蔬中的最大残留限量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日，欧盟食品安全局（EFSA）就修订螺虫乙酯（spirotetramat）的最大残留限量发布意见。据了解，依据欧盟委员会法规（EC）No 396/2005第6章的规定，比利时国家主管部门提出申请，要求修改甜茴香和大黄中活性物质螺虫乙酯的最大残留限量；奥地利收到拜耳作物公司申请，要求修订螺虫乙酯在其他小果实和浆果和猕猴桃等中的最大残留限量。（来源：食品伙伴网，2019-01-21）
南京海关查获500余吨走私白糖
从南京海关获悉，南京海关缉私局所属苏州分局新近在常熟白茆沙北水道水上临时过驳区，现场查获正在过驳走私白糖的海船一艘及江船一艘，查获白糖500余吨。
经查，2019年1月6日，犯罪嫌疑人高某某、王某某、薛某某等人驾驶“玉海75”海船行驶至公海海域，从公海走私船接驳共500余吨白糖，并将上述白糖偷运走私进境。2019年1月12日晚，该船运载上述走私白糖行驶至白茆沙北水道水上临时过驳区，与犯罪嫌疑人吴某某、丁某某驾驶的“兴安太10668”江船进行过驳，被苏州海关缉私分局当场查获并立案侦查，该案案值约人民币750万元。（来源：云南糖网，2019-01-21）
海南白沙牙叉农贸市场一摊主销售大叶茼蒿农药残留超标
从白沙县食药监局了解到，白沙牙叉农贸市场检测点检测到该市场大叶茼蒿农药残留超标被要求下架。近日，白沙牙叉农贸市场检测点例行对市场内销售的果蔬进行农药残留检测，当日抽检果蔬样品25批次，抽检时发现一摊白沙本地自产自销的大叶茼蒿农药残留检测结果呈阳性。为了确保数据的准确性，检测人员对其进行多次抽样复检，确认这批大叶茼蒿农药残留仍呈阳性。在白沙县食药监局桥北（细水）所执法人员的监督下，责令摊主当场下架该批次蔬菜，总量7斤。（来源：椰网，2019-01-22）
【管理动态】
缅甸商务部高官被革职 或与白糖“转口贸易”有关
近日，缅甸媒体报道，缅甸商务部贸易管理司总司长吴延奈吞突然被革职，或与白糖转口贸易有关。缅甸所谓的“白糖转口贸易”政策，其实就是缅甸进口泰国等国的食糖，然后再“出口”至中国。但是，我国政府一直以来实现的是白糖进口配额制度，白糖的进口受国家管控。
缅甸的白糖“转口贸易”政策主要针对中国，据悉高峰时期每个月进入中国的缅甸白糖高达数十万吨之多，但可以确定，缅甸白糖进入中国并非正常渠道进入，基本都是以走私的形式进入，对中国糖业造成严重伤害，随后，中国对缅甸走私糖进行了严厉的缉私行动，遏制了大量缅甸走私糖进入中国，导致缅甸木姐口岸白糖大量积压，损失惨重。（来源 ：云南糖网，2019-01-18）
蔬菜茶叶柑橘产业发展座谈会召开
近日，郴州市召开全市蔬菜、茶叶、柑橘产业发展座谈会。2018年，郴州市外销蔬菜产业发展来势较好，全市蔬菜播种面积167万亩，总产量305吨，总产值60.5亿元，外销种植面积发展到22万亩;红茶区域优势初步形成，全市茶叶面积发展到34万亩，总产量1.3万吨，综合产值45亿元，是全省优质红茶带的中心区域，初步形成了以桂东玲珑王、资兴狗脑贡、莽山红茶、汝城白毛茶为主的“郴州福茶”产业区域布局；脐橙产业规模初步显现，柑橘面积发展到74.5万亩，产量70万吨，产值32亿元。宜章脐橙、永兴冰糖橙、资兴东江蜜橘三大种类的区域布局初步形成。（来源：中国食品产业网，2019-01-19）
【科技动态】
哥斯达黎加采用新品种高产咖啡 多家种植园产量翻倍
哥斯达黎加《民族报》近日报道，通过采用Catiguá和Obatá（属于catimor杂交品种线）等高产品种，哥斯达黎加不同地区商业咖啡种植园的单位面积产量提高了两到三倍，由采用传统品种时的平均每公顷24法内格（fanega，干燥体积单位，对于咖啡来说1法内格相当于46千克）增加到了平均每公顷60到80法内格。一些咖啡种植园在采用新品种后，产量甚至达到了每公顷125至130法内格。
哥斯达黎加咖啡研究所（Icafé）负责人表示，咖啡产量在原有播种面积不变的基础上大幅增加，这让哥斯达黎加咖啡产业主管部门在全国咖啡产量方面再次看到了希望。此前，新品种的产能曾在多次试验中取得出色表现，目前，试验结果在商业种植园的实践中最终得以验证。（来源：食品伙伴网，2019-01-22）
全国首条膜法制糖生产试验线在广西建成投产
广西区是全国蔗糖的主产地，年产糖占全国总量的60%以上，产品主要为白砂糖，产品结构及产业化经营模式单一，无法满足消费者对高品质糖产品不断增长的需求，抵御市场风险能力不强。我国甘蔗食糖生产中，绝大部分制糖企业沿用传统的亚硫酸法来生产白砂糖，在生产过程中，需要加入CaO、SO2及聚丙烯酰胺（PAM）等化学助剂，这增加了食糖的加工成本，且会有微量残留在成品糖中。
早在1995年，承载着绿色发展的使命，广西大学李凯团队开始了对膜分离技术执着的研究。经过长达20年的不断试验，该团队与南京工业大学、江苏久吾高科技股份有限公司等携手交叉、跨界协同，联合组建甘蔗混合汁物理澄清技术攻坚课题组，强强联合，于2013年底成功自主研发了世界领先的制糖专用陶瓷膜，在攻克膜材料选型、膜组件设计、工艺配套等基础上，率先发明了膜法绿色澄清工艺，并首次实现产业化应用，形成自主知识产权。研制了膜法红糖、砂糖、甘蔗汁饮料、浓缩甘蔗汁等系列高端产品，实现了国际糖业技术的“弯道超车”，这是“中国创造”在传统行业的一项重大突破。（来源：云南糖网，2019-01-22）
南宁海关技术中心攻克食品中氟虫腈残留检测技术难题
近日，据南宁海关通报，经广西壮族自治区食品安全标准审评委员会审查，广西壮族自治区卫生健康委员会以2019年第1号公告发布，由南宁海关技术中心制订的《食品中氟虫腈及其代谢物残留量测定高效液相色谱-串联质谱法》标准，自2018年12月30日起正式实施。这一新标准获颁布实施，攻克了食品中氟虫腈及其代谢产物检测领域的技术性难题，也为广西政府部门开展进出境农产品、食品安全抽检以及农产品质量安全监督等执法活动提供了强有力的技术支撑。（来源：食品伙伴网，2019-01-22）
广州种业小镇展出1200个蔬菜新品种
近日，2018广州种业小镇蔬菜新品种展示会与第十七届广东种业博览会同期拉开帷幕。据悉，本届种业小镇蔬菜新品种展示会展示茄果类、瓜类、叶菜类、根菜类、玉米类、特菜类等1200个品种，均为国内种业企业提供的新优蔬菜品种，品种田间种植表现果实色彩靓丽、株型美观。
据了解，展示会期间将举办植保无人机现场操作演示、中共广州市委、广州市人民政府关于推进乡村振兴战略的实施意见政策暨广州种业小镇建设成果、“种子小博士”农业科普课堂亲子游等农业体验活动。观众观展后，1200个品种种植的蔬菜将对市民游客开放采摘。新优奇异果蔬品种让市民一饱眼福之余还可以学习到种业科普知识，感受种业文化和体验都市农业魅力。（来源：中国水果蔬菜网，2019-01-22）
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