广西兴业县举办首届食用木薯采收节。12月20日，广西兴业县在卖酒镇卖酒村的食用木薯产业示范区举办了首届食用木薯采收节，通过尝美食、赏歌舞、拔薯削皮比赛等多种活动，宣传食用木薯文化，共享木薯收获喜悦。本次食用木薯采收节不仅展示了桂热10号、桂热11号、桂木薯11号、华南9号等多个优良的食用木薯品种，还现场分享了木薯羹、黄金水果木薯、椒盐木薯、红糖木薯卷、木薯烙、木薯饺、葱花炒木薯、海鲜木薯泥等木薯美食，让参与者切实体会木薯文化的深刻魅力。据悉，木薯被当地农户认为是“懒人作物”，凭借其易管理、产量高等特性而被广泛种植。兴业县作为食用木薯产业示范基地，种植面积约5000亩，其中卖酒镇种植面积达3000亩。目前当地农户通过电商方式，扩大了食用木薯销售规模，提高了经济收益。（玉林新闻网，12月21日）
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