【生产动态】
科特迪瓦2018年腰果产量达76.1万吨
据科特迪瓦棉花腰果委员会消息，科特迪瓦2018年腰果产量达76.1万吨，较2017年的71.1万吨增长了5万吨，2019年预计达到80万吨。
2019年，为给向加纳出口腰果的出口商留出价格空间，该国政府将经过干燥、挑选且不含异物的腰果田间收购保护价定为每公斤375西郎（约合人民币4.32元），较2018年的每公斤500西郎（约合人民币5.76元）降低了25%。内陆仓库保护价定为每公斤400西郎（约合人民币4.61元），港口仓库保护价定为每公斤459西郎（约合人民币5.29元）。在腰果加工方面，2018年科腰果加工量接近6.9万吨，同比增长53%，但低于原定目标10万吨。2019年的目标是加工量达到13万吨，目前科已有工厂产能为12.2万吨。(来源：商务部，2019-03-18)
全球糖市2019/20年度供应缺口扩大至400万吨
糖贸易商苏克顿金融预计全球2019/20年度糖供应缺口扩张至400万吨，因印度、泰国和欧盟产量预计下降。苏克顿金融在巴西的贸易商在会议上称，泰国2019/20年度糖产量预计减少10%至1200万吨；印度产量预计在2600或2700万吨，低于2018/19年度的预期产量3170万吨。（来源：沐甜科技，2019-03-15）
海南：截至3月15日产糖15.81万吨
从海南糖协获悉，海南省2018/19年榨季于2018年12月18日在临高县龙力糖厂开始，共有9家糖厂投入生产。本榨季全省糖厂最近估产蔗量为144.24万吨(与第一次估产的156.76万吨少12.52万吨)。产糖量15.81万吨，比上榨季同期的15.91万吨少产0.1万吨)；已产糖库存14.34万吨，比上榨季同期的13.57万吨增加0.77万吨。（来源：沐甜科技，2019-03-18）
【贸易动态】
泰国1月天胶出口约30.26万吨
据泰国海关公布的数据显示，2019年1月，泰国天然橡胶(包括烟片胶、标胶、乳胶、邹橡胶、复合橡胶及其他)出口量约30.26万吨，环比小涨2.12%，同比下跌6.51%。泰国主产区正值割胶旺季，但市场备货情绪不及往年。2月份泰国天然橡胶(包括烟片胶、标胶、乳胶、邹橡胶、复合橡胶及其他)出口量或出现同环比双跌的情况。进入2月份后，泰国北部、中部迎来全面停割，泰国南部逐渐向减产季过渡，天胶产出减少。（来源：生意社，2019-03-19）
2月份印度棕榈油进口量减少
印度炼油协会近日发布数据称，2月份印度棕榈油(其中包括毛棕榈油以及精炼棕榈油)进口量为751,703吨，同比减少1.1%，2月份印度的24度精炼棕榈油进口量为241,101吨，同比提高19.1%，因为印度从2019年起降低了棕榈油的进口关税，同时还将马来西亚精炼棕榈油和毛棕榈油的进口税差从10%降低到了5%，使得进口马来西亚精炼棕榈油更有吸引力。（来源：东方财富网，2019-03-18）
缅甸曾一年“出口”300多万吨白糖到中国
缅甸进出口管理局发布公告称，到2019年3月31日止，缅甸转出口白糖公司将从103家削减至49家。被削减的54家公司将被撤销营业执照，6个月后将根据政府的政策决定或可恢复运营。据了解，制造糖的机器设备与成本较高，且当地农民也缺乏种植甘蔗的动力，因为糖工厂很少又远。因此与邻国相比，缅甸的甘蔗种植和制糖率极低。
缅甸甘蔗与制糖商家协会副主席说，缅甸目前有20家糖厂，建设一家糖厂的投入估计在1亿美元左右。与泰国每年生产1000万吨糖相比，缅甸则只生产出40万吨。自2015年以来，中国一直是缅甸最大的糖业买家之一。在2016年中国需求达到顶峰时，缅甸向中国出口了300多万吨糖。（来源：云南糖网，2019-03-19）
2019年1月肯尼亚咖啡出口额达110亿肯先令，增长17%
肯尼亚《民族日报》报道，据肯尼亚茶叶委员会数据，2019年1月，肯尼亚咖啡出口额达110亿肯先令（约合1.1亿美元），同比增长17%。尽管受国际茶叶价格走低影响，茶叶均价由去年同期的296先令/公斤下降至230先令/公斤，但适宜的天气条件使茶叶大量增产，带来收入增长。（来源：商务部，2019-03-18）
越南蔬果对中国出口增长余地很大
中国对蔬果销售需求不断增加。这就是越南蔬果企业扩大对该市场出口的良好机会。越南农业与农村发展部农产品加工与市场发展局副局长强调，中国是拥有近14亿人口的庞大市场，该国农林水产品年均进口量达1600亿美元。除了大米、橡胶、木薯等产品外，中国对蔬果的需求正呈现出上升的趋势。而越南的蔬果出口能力年均可达100亿美元，但目前出口量仅达40亿美元。
目前越南火龙果、香蕉、荔枝、芒果、菠萝蜜已在中国各大农产品市场上上架。除了新鲜蔬果外，中方许多公司正在投资建设农产品加工厂，因此从越南进口的需求将大大增加。此外，专家们还建议越南蔬果和农产品生产商和出口企业应注重提高产品质量，主动满足中方提出有关质量管理、原产地等的要求，进而促进对中国市场的正贸出口。（来源：食品伙伴网，2019-03-15）
【市场动态】
美国允许越南新鲜芒果进军该市场
越南农业与农村发展部农产品加工与市场开发局的数据显示，2019年前两个月水果和蔬菜的出口额同比下降9.9%，出口额为5.84亿美元。
据分析，2019年前两个月，中国对越南蔬果的进口量仍然排名第一，占市场份额的72.6%。得注意的是，2019年2月，美国允许从越南进口新鲜芒果。芒果是越南第六种获准出口到美国的新鲜水果。截至目前，美国已允许包括芒果在内的越南6种水果出口到该国市场，分别为2008年的火龙果、2011年的红毛丹、荔枝、2014年的龙眼和2017年的金星果。据了解，越南可为美国供应约3000吨新鲜芒果，相当于美国芒果进口量的近1%。（来源：越南人民报，2019-03-18）
越南咖啡全球所占市场份额有待提高
全球咖啡消费市场年均总额约为5000亿美元，但越南咖啡出口额仅达34亿美元，意味着所占市场份额偏低。值得一提的是，越南咖啡香味并不亚于印尼或者泰国，因此咖啡行业的当务之急就是有效迎来机遇和应对挑战，为提升越南咖啡全球所占市场份额作出努力。专家们认为，越南咖啡乃至农产品正在面临的最大挑战就是在出口方面缺乏达到全球良好农业规范等国际标准的产品。
目前，越南咖啡出口额仅为34亿美元，所占市场份额偏低。越南农业与农村发展部代表强调，市场仍有巨大潜力待挖掘，而咖啡行业的最大问题就是重新调整从生产到销售的策略。（来源：食品伙伴网，2019-03-18）
韩国咖啡店销售额排名世界第三
专门的调查机构欧睿信息咨询在对全球咖啡市场（2007年～2018年展望）的分析中显示，咖啡店提供的咖啡（连锁咖啡店等）年销售额最高的是美国，美国一年的销售量为261亿美元（2018年暂定值）。排名第三位的是快速成长为咖啡消费大国的韩国。韩国的咖啡店销售额从2007年的6亿美元，快速增长至2018年的43亿美元（约合4.87万亿韩币，估值）。
除了咖啡店的销售额外，胶囊咖啡、速溶咖啡等销售也是咖啡市场中的一部分。在这一领域，依然是美国以140亿美元（2018年）的销售额排名第一。据调查显示，韩国在这一领域的销售额为19亿美元（第10名，约合2.1536万亿韩元）。
据韩国农水产食品流通公社等的统计数据显示，咖啡制品（速溶咖啡、咖啡香料等的出口额在去年约为2.7亿美元，这是由于对中国、印度尼西亚等海外市场的出口额增加的结果。（来源：食品伙伴网，2019-03-18）
香蕉地头价暴涨但终端价不涨
春节期间，受节日影响，很多水果卖得挺贵，大棚草莓、海南麒麟西瓜和无籽葡萄这些品种，都成了明星产品，价格高得令人咋舌。3月，随着节日效应结束，大部分水果行情开始下行。梳理全国多地水果市场发现，香蕉在零售终端市场上价格基本稳定，局部甚至有小幅下降。随着天气转暖，樱桃、西红柿、菠萝、哈密瓜等陆续上市。时令水果的增加加大水果市场的供应量，香蕉等大宗水果面临的销售压力将持续增大。（来源：全球果蔬网，2019-03-15）
柑橘价格或将呈现两级分化态势
这几年柑橘扩种严重，预计2019年柑橘产量进一步增加，新挂果面积增加，价格可能继续两极分化：一些新品种和种植面积较少的，价格仍旧坚挺，继续走高端路线；沙糖橘等主流柑橘品种，价格可能进一步下跌，一些新产区甚至可能出现滞销风险。沃柑2019年产量继续增加，价格跌下神坛，2018/19年收获季，好货价格在2-4元/斤，今年价格可能继续下滑。（来源：全球果蔬网，2019-03-18）
【质量安全】
巴西高校调查里约乡村污染 提醒消费者注意农药残留
巴西北弗鲁米嫩塞州立大学公布的一项针对里约热内卢州坎普斯多斯戈伊塔加泽斯市进行的调查表明，该地区的水资源以及农产品存在高浓度的农药残留以及大肠菌群。研究人员指出，该地区的菠萝等农产品中存在着大量的农药残留，农药种类至少达到了8种。当地农民表示，如果不使用农药，作物的损失甚至能够达到100%。（来源：食品伙伴网，2019-03-15）
初春甘蔗中毒多发 严重者可致死
甘蔗不仅是我国重要的糖料作物，也是一种广受欢迎的水果。甘蔗水分丰富、味道甘甜，还有丰富的纤维素和维生素，民间认为它能润肺。但是，甘蔗虽然好吃，要当心初春多发的甘蔗中毒。
之所以甘蔗中毒在春季多发，是因为甘蔗是秋季成熟的水果，到了春天，甘蔗都是经过越冬储存的。如果运输过程、储存方式以及环境条件等出现了问题，就可能导致甘蔗霉变。（来源：食品伙伴网，2019-03-13）
检出农药残留超标、禁用药物等，海南这7批次不合格食品被通报
3月13日，海南省市场监督管理局发布2019年第10期食品安全抽检信息，组织抽检食用农产品、酒类、饼干共3类产品107批次，其中合格样品100批次，不合格样品7批次。不合格产品为7批次食用农产品，不合格项目为农药残留超标、检出禁用药物等。
不合格产品中，有3批次果蔬检出农药残留超标，分别为：海南盛盛百佳汇商贸有限公司海榆店销售的绿橙，检验项目克百威不符合食品安全国家标准规定；三亚天南贸易有限公司东方分公司销售的韭菜，检验项目腐霉利不符合食品安全国家标准规定；保亭保城曾祥开蔬菜摊销售的小白菜，检验项目毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。（来源：食品伙伴网，2019-03-15）
【农情灾害】
泰国干旱或造成经济损失153亿泰铢
2019年泰国的干旱来得比往年早，而且预期持续时间比往年长，降雨量和主要水库的水位下降。开泰研究中心认为，由于今年旱季可能延长至5月，中部和东北部将是受干旱影响最严重的地区，而受影响的农作物主要为这一时期收获的旱季稻和甘蔗，进而影响农民收入。
同时预期2019年3-5月甘蔗价格亦趋向上扬，但2019年全年价格仍随国际糖价持续走低而呈下降趋势，源于全球特别是巴西甘蔗产量处于高水平，因此预计2019年甘蔗平均价格约为750-760泰铢/吨，同比下降1.3-2.6%。2019年干旱的负面影响有限，因为仅对局部地区和部分农作物造成影响。虽然这段时期的干旱将影响作物产量，但尚不至于成为推动稻米和甘蔗价格显著上涨的因素。
开泰研究中心初步估算，今年干旱对旱季稻米和甘蔗等农作物所造成的经济损失约为153亿泰铢，约合国内生产总值的0.1%。如果考虑其他农作物的损失，经济损失总额将更高，因此需持续跟踪干旱持续时间和受影响的区域，以在下一阶段对经济损失总额进行适当调整。（来源：驻宋卡总领馆经商室，2019-03-15）
干旱使肯尼亚110万人面临饥饿威胁
肯尼亚国家干旱管理局报告显示，由于去年10月以来的干旱影响，肯干旱和半干旱地区及边缘地区农业产出减至预期的50%以下，肯尼亚110万人面临饥饿威胁。
报告指出，国家需拨款340亿肯先令（约合3.4亿美元）来应对危机，部分资金安排如下：60亿先令用于牲畜粮草，70亿用于供水，30亿用于安全和冲突控制，40亿用于为学校供餐，73亿用于粮食补助。（来源：驻肯尼亚使馆经商处，2019-03-15）
2019年芒果质量参差不齐，产量降低
2019年的芒果季，比以往时候来的更晚一些。因为前几个月天气干旱，芒果树开花晚且不齐，所以芒果成熟比往年晚了一些。雨水是影响果子甜度的关键因素，相对来说雨量偏少，果子甜度也较高。相关人士表示，芒果市场混乱的原因有二：其一，主要开花阶段雨水太多导致来花不整齐，还有就是在管理上出现了一些问题，以至于今年的果品质量、产量整体下滑；其二，过完年那段时间北方的雪南方的雨导致芒果出现流通问题，造成了大量的积累，从而引起了小面积滞销。（来源：全球果蔬网，2019-03-18）
【管理动态】
印尼将兴建12新糖厂 明年达到白糖自给自足
印尼工业部长近日披露，印尼政府准备在爪哇岛和爪哇岛外建造 12 间糖厂，以实现2020年国内白糖自给自足的目标。部长表示，目前全国食糖产量仅为200万吨，远低于每年600万吨的食糖需求量，为此我国必须增建糖厂，以减少对精制糖的依赖性。东爪哇省地理环境适合种植甘蔗，是国内食糖主要供应地。白糖是印尼出口支柱产品之一的加工饮食品的重要原料，随着饮食品出口的增加也将吸收更多劳动力。（来源：云南糖网，2019-03-19）
马来西亚4月毛棕榈油出口维持零关税
马来西亚棕榈油局网站近日发布的公报显示，该国4月毛棕榈油出口继续维持零关税。该国毛棕榈油出口关税自去年9月以来便一直为零。马来西亚是全球第二大棕榈油生产国，该国4月棕榈油参考价格为每吨2,056.04马币，只有在价格高于2,250马币时才收取出口关税。（来源：农产品期货网，2019-03-14）
坦桑尼亚政府邀请印度公司收购腰果
坦桑尼亚主流媒体《公民报》近期报道，印度-东非商业论坛于3月14日在达市举行，坦桑尼亚工贸部副常秘在论坛开幕式上表示，欢迎印度公司来坦收购腰果，并在坦设立加工企业，坦桑尼亚政府将确保腰果收购顺利进行，并为投资者提供良好的投资环境和稳定可预期的投资政策。此前，肯尼亚一家公司与坦政府签订了4180亿先令的合同，承诺收购10万吨腰果，但目前具体执行数量尚不清楚。
据悉，印度是坦桑重要经贸合作伙伴，2017年，印度成为坦第四大投资来源国。（来源：驻坦桑尼亚经商代表处，2019-03-15）
橡胶产业发展需财政每年补助23.2亿
天然橡胶是海南的重要农产品，是农民增加收入、改善生活的重要产业。目前，我国天然橡胶年消费量约540万吨，占全球的40.1%，但总产量仅81.6万吨，占全球的6.1%，自给率不足20%，供应安全受制于国际市场，不利于国家战略安全。如果落实细化后的建议，共需中央财政每年补助海南23.2亿元。通过财政补贴，既可以保障国家战略物资安全，也可以让这个产业健康发展。（来源：生意社，2019-03-18）
广西田东：26个中转站为蔗农解难题
自2017年起，广西田东县甘蔗种植面积较大的村屯共建立了26个甘蔗收购中转站，全县2018/2019年榨季甘蔗有收面积达20.5万亩，预计进厂原料蔗81.5万吨，同比上榨季增产2.34万吨；蔗款收入4亿多元，同比上榨季增加378.4万元。（来源：云南糖网，2019-03-18）
【科技动态】
印尼用木薯根做出可降解塑料袋 还能溶解成美味饮料
目前全球现在都面临着塑料垃圾污染环境的问题，近日印尼一公司生产出用木薯根做成的可降解塑料袋受到大众欢迎，该木薯袋使用完后就可以直接吃掉，或者溶在水里喝掉。工厂每天会生产约3吨的袋子，销售给印尼的商店和企业，现在越来越多的外国公司也愿意进口该产品，但木薯袋要比塑料袋贵3美分左右。（来源：浙江在线，2019-03-19）
现代绿色高效甘蔗生产技术会在云南陇川举办
近日，农业农村部糖料专家组和云南省农业科学院甘蔗研究所共同在德宏傣族景颇族自治州陇川县举办国家糖料体系云南片区现代绿色高效甘蔗生产技术现场观摩会。现场演示甘蔗机械收割、蔗叶粉碎还田、机械铲蔸、蔗叶机械打包等甘蔗生产技术；针对蔗糖产业形势、云南甘蔗产业科技发展等内容作专题报告；交流研讨宿根甘蔗低铲蔸技术、宽膜覆盖技术等生产技术。
参会代表表示，通过观摩和研讨，提高了制糖企业、合作社、种植大户对甘蔗机械化和现代绿色高效甘蔗生产技术的认识，为进一步加快云南片区甘蔗机械化步伐和甘蔗绿色高效生产技术示范应用起到了积极的推动作用。（来源：云南糖网，2019-03-18）
中国茎叶类蔬菜有序收获技术达国际领先水平
近日，由农业农村部南京农业机械化研究所果蔬茶类收获机械创新团队完成的“6种茎叶类蔬菜机械化生产关键技术与装备的研究开发”在江苏南京通过成果评价，经评审专家组评议，该成果总体达到同类研究国际先进水平，其中茎叶类蔬菜有序收获技术达到国际领先水平。通过更换割台或关键部件可收获小白菜、甘蓝、芦蒿、芹菜、苋菜、菠菜、空心菜等多种蔬菜，机具利用率提高了10倍，实现了茎叶类蔬菜生产全程机械化，综合效益提高30%。该成果获得授权专利54项，相关技术与装备已在蔬菜生产基地应用推广。（来源：中国水果蔬菜网，2019-03-18）
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