海南农垦报海口8月6日讯(记者 卢月佳 通讯员 华广原)近日，记者从海垦大丰咖啡产业集团获悉，今年上半年，该产业集团开展咖啡豆贸易所得总收入为700多万元。这项新开拓的业务，已成为目前海垦大丰咖啡产业集团营业收入的主要来源和新的经济增长点。
据了解，早在去年7月份，海垦大丰咖啡产业集团就已启动咖啡豆贸易业务。具体模式主要是立足国内咖啡豆以及速溶咖啡相关原料，利用企业所积累的信息资源，为行业内上下游企业“牵线搭桥”，打通咖啡供应链体系。截至目前，该产业集团共签订咖啡豆贸易合同55份，实际销售金额为1646.99万元，毛利润为81万元。
“我们力争将咖啡豆贸易所积累的供应链资源优势，转化为母山咖啡的发展优势。”海垦大丰咖啡产业集团党委副书记、总裁李豫表示，母山咖啡是个年轻的品牌，存在设立时间较短、品牌效益较低、销路尚未打开等短板。通过咖啡豆贸易所搭建的关系网，能够促进行业间的交流合作，有效弥补该产业集团自身短板，有利于提升企业实力。
目前，海垦大丰咖啡产业集团正借助保山中咖食品有限公司的研发力量、销售渠道等资源，在该公司的电商平台上架母山咖啡产品，并联合研发母山咖啡新产品。未来将根据岛内外消费者的喜好，采取不同的咖啡豆烘焙工艺来调优母山咖啡的口感，以顺应市场需求，进一步为母山咖啡开拓市场，加快母山咖啡“走出去”的步伐。
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