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对泸县龙眼产销对接现状的调查与思考

时间:2012-12-11 作者: 来源: 点击次数:3179

  近年来,本着充分发挥种植业比较优势发展优势产业的结构调整思路及“集中成片、规模发展”的工作原则,四川泸县龙眼在产业结构调整进程中得到了长足发展,龙眼产业现已成为泸县农业农村经济的主导产业。但是当前泸县龙眼产销对接存在龙眼产期相对集中、产业化程度不高、加工业滞后等问题,影响着进一步发展。在认真分析了当前全县龙眼产销对接现状和存在问题后,提出对策,以供参考。
  
  产销对接现状
  
  2012年,全县龙眼种植面积达12万亩,投产面积5万亩以上,总产量将在3万吨左右。自8月底陆续采摘上市销售,通过龙眼产业化龙头企业、专业合作社、农产品经纪人和县外经销商及果农自销等多渠道促销,据调查,由于“2012四川·泸州·泸县龙眼产品推介暨新闻发布会”和9月8日“首届四川·泸县潮河金秋龙眼节”的成功举办,提高了泸县龙眼的知名度,今年到基地收购龙眼的商家明显增多,商家到基地收购龙眼占总量的2成以上,销售形势明显改善。全县龙眼销售总量达2.7万吨,其中:农产品经纪人销售8450吨,专业合作社销售6910吨,到基地采购6210吨,龙头企业销售4170吨,农户自销1260吨,分别占销售总量的31.29%、25.60%、23.00%、15.44%和4.67%。主要销往泸州、宜宾、自贡、内江、成都、重庆和贵州等地,有的产品卖到北京,还销到了国外,销售均价8元/公斤,总产值2.16亿元,涉及农户5.5741万户,17.28万人,农民人均增收1250元。
  
  产销对接的主要做法
  
  (一)加强组织领导,强化流通服务。为切实抓好全县龙眼产业发展,促进果农增产增收,推进泸县现代农业品牌化建设,成立了“泸县龙眼产销工作领导小组”。领导小组由县政府副县长杜作文任组长,县政府办、县委农工办、县委宣传部、县农业局、县供销社领导任副组长,县财政局、县农业局、县供销社、县文体广电局和云龙、兆雅、海潮、潮河、太伏龙眼基地镇分管领导为成员。领导小组办公室设在县供销社,由洪代富同志兼任办公室主任,熊安会同志兼任副主任,负责日常工作。
  
  (二)认真分析产销形势,部署龙眼销售工作。8月21日,县政府在县农业局会议室召开了“泸县2012年龙眼产销形势分析会”;8月28日,县委、县政府在县委三楼会议室又召开了“泸县龙眼产销及宣传工作会”。与会人员交流了龙眼基地镇产销跟踪调查预测情况和营销、促销措施。会议要求各镇和有关部门:一是要高度重视龙眼销售工作,要把龙眼销售工作当作为农民服务的一个重点工作来抓,切实做好龙眼产销服务工作;二是加大宣传力度,提高产品知名度。在新闻媒体和网络上加大宣传,举办龙眼节,扩大主产区的影响力,提高产品在国内外的知名度;三是要立足服务,发挥供销合作社、专业合作社联合社和农产品经纪人作用,及时做好鲜果的销售和加工,多渠道促进龙眼流通销售;四是突出泸县文化特色,打造“熟龙”龙眼品牌,实行“三统一”,即:统一使用商标、统一使用包装、统一销售价格;五是要发挥中介作用,做好内联外引产销对接工作,以确保果农增产增收。
  
  (三)举行产品新闻发布会,扩大龙眼品牌知名度。9月6日,县委、县政府承办的“2012四川·泸州·泸县龙眼产品推介暨新闻发布会”在成都举行,取得了圆满成功。会上,县委副书记、县长谭光军、县委副书记孙海燕、副县长杜作文和县农业局局长刘树云、县供销社主任梁发伦向与会嘉宾介绍了近年来泸县龙眼品种、特色、产量、销售措施、产业结构调整和发展方面的情况,并回答了新闻媒体记者的提问。推介会现场,成都市2家水果经销商与泸县当场签订了500吨的龙眼销售意向协议。通过举办龙眼推介暨新闻发布会,不仅为产地和销地、生产企业与流通企业实现“零距离”对接搭建起了重要平台,而且扩大了泸县龙眼在成都乃至全国市场的影响力,能够有效扩大泸县龙眼的生产规模和销售半径,提升知名度和市场占有率,实现企业和农民的双赢,取得良好的经济效益和社会效益。
  
  (四)部门密切配合扎实工作,形成浓厚的流通服务氛围。根据县委、县政府统一安排部署,县农业局组织有关专家、果技人员深入到龙眼基地镇开展龙眼生产情况、产品质量安全调研,预测全县龙眼产量,制定龙眼销售策划书,与县供销社一起调查各大水果批发市场。县供销社组织县土产棉麻果品有限公司等龙眼产业化龙头企业、海潮、潮河、太伏等龙眼专业合作社走出去,开展市场需求调查,先后与成都、重庆、自贡、内江等地果品批发市场等单位和客商及时衔接,推销龙眼产品。
  
  (五)党委政府高度重视,积极宣传推销产品。今年是龙眼“大年”,成熟期集中在8月下旬至9月中旬,销售形势较为严峻,这引起了龙眼基地镇党委政府的高度重视,未雨绸缪,潮河、太伏、海潮等镇组织本镇相关部门、各村、专业合作社、龙头企业负责人和种植大户召开产销分析会,要求加大宣传促销力度,统一产品质量,统一品牌销售,不断拓展流通渠道,努力为专合社和经销企业提供销售服务,提高生产和经营者的组织化程度和化解市场风险的能力。潮河镇作为泸县龙眼资源大镇,是远近闻名的“川南龙眼镇”、“中国晚熟龙眼之乡”,今年产量达8000吨以上,镇党委、政府高度重视产品推销工作,由党委、政府主办,四川泸州后湾龙眼果品有限公司、泸县潮河镇州圆龙眼专业合作社、泸县潮河龙眼专业合作社承办的“首届四川·泸县潮河金秋龙眼节”取得圆满成功,通过以果为媒,以节会友,发展乡村旅游,壮大农业产业,惠泽千万农民,进一步提高了“潮河龙眼”的知名度和美誉度,促进了产品销售。
  
  产销对接存在的问题
  
  到目前,泸县龙眼销售虽然取得了一些成绩,但与新形势的要求相比,仍然存在较大的差距,主要体现在以下几方面:
  
  (一)龙眼产期集中,鲜果销售压力大。泸县龙眼投产果园中占50%是果农见种植龙眼效益好,从而自发种植的,再加上实施龙眼项目的部门多,在品种选择上各自为政,缺乏统一规划,早中晚熟品种搭配不合理。成熟期过于集中,使得鲜果货架期过短,这是鲜果销售大忌。鲜果销售压力大,果农着急,效益降低,直接影响果农利益。
  
  (二)品质良莠不齐,市场竞争力弱。造成泸县龙眼品种品质良莠不齐的原因主要有两方面:一是龙眼种植既有农户自发行为,也有各部门实施,多头并举,品种选择缺乏有效监督;二是长期以来泸县缺乏龙眼良种繁育基地,在龙眼高速发展的进程中,良种苗木跟不上,造成品种多而杂,品种良莠不齐,产品的市场竞争力弱。
  
  (三)配套设施严重不足,精深加工发展滞后。泸县龙眼以鲜果就近销售为主,辐射半径小,配套设施严重不足还不能实现大规模的远途商业运输,与产业配套的产地预冷、冷藏运输链及冷藏库的建设与全县龙眼产业发展严重不相适应,龙眼加工主要沿用传统的烘焙技术,深度加工的产品尚未开发。
  
  (四)产业化程度不高,利益机制联系不够紧密。目前,泸县龙头企业、专业合作社规模小。龙头企业、专业合作社与果农的利益联结机制不够紧密,没有真正形成利益共享、风险共担的发展机制,还缺乏相互认可、相互约束的产品标准,千家万户分散种植经营,市场组织化程度较低,未能形成有效的市场运作模式。
  
  (五)品牌打造和宣传不够,产品附加值低。目前,泸县先后独立注册的商标品牌有“泸丰”牌、“泸早”牌、“蜀冠”牌、“海潮”牌、“海潮香桂”牌、“后湾”牌、“州圆”牌、“泸科”牌、“匠心”牌、“熟龙”牌等10个,品牌多而杂,加之缺乏系统宣传方案,开展大型龙眼展示展销会、洽谈会、推介暨新闻发布会等宣传活动不多,使得全县龙眼品牌不够响,龙眼销售半径相对较小,知名度和市场占有率不高。
  
  下一步工作建议
  
  龙眼产业化作为泸县发展现代农业的重中之重,究竟怎样做才能走得更稳健、更长远。其有效方法就是要大胆创新探索,用现代农业的发展理念提升龙眼产业化水平。其显著特征就是要加快龙眼增长方式由数量规模型向质量效益型转变,用科学生产技术武装果农,用现代产业体系提升龙眼产业,努力使龙眼实现高产、优质、高效、生态、安全。为此,对下一步工作提出建议如下:
  
  (一)调整优化品种结构,发展优质龙眼。调整优化品种结构,是泸县进入市场的必经之路,也是当前龙眼工作的重中之重。建立龙眼良种繁育基地、建立采穗圃,加大新品种引进力度,加大优质良种的选育力度,加大劣质果园品种改良力度,大力发展品质优、风味佳、鲜食加工兼宜、耐贮运的龙眼品种,区域化布局早、中、晚熟品种结构,提升市场竞争力,大力通过高接换种的办法对低产、劣质龙眼园进行改造,逐步优化全县龙眼品种结构。
  
  (二)培植龙头组织,发展龙眼保鲜、加工业。制定完善优惠政策,积极扶持现有龙头企业(专合组织),引进一些经济力量创办果蔬保鲜加工企业,建设完善的冷链物流体系,扩大销售半径,带动全县龙眼产业发展,调动和发挥龙头组织对产业带动、行业推动、链条延伸、产品增值的重要作用。
  
  (三)创立品牌,提升产业化经营程度。整合现有资源,全县重点培育和打造“熟龙”品牌,产品销售统一使用“熟龙”商标,进一步提升泸县龙眼的知名度。大力支持“泸县有机龙眼认证”和开展“泸县龙眼”地理标志产品保护工作,集中有限的财力、物力打造优势品牌,提升品牌效益。以泸县熟龙桂圆专业合作社联合社为龙头,在海潮、潮河、太伏、云龙、福集等重点镇建立龙眼标准化示范基地,探索适合泸县龙眼产业化经营模式,有效推动泸县龙眼向专业化、规模化、科技化和组织化方向发展。
  
  (四)加大宣传推介力度,增强品牌意识。县政府要加大对龙眼宣传的投入力度,制作电视广告专题片宣传,加强报纸刊物宣传报导,组织企业和农户参加国内举办的各种农产品展销会、博览会和举办产品推介会、果品鉴评活动、龙眼节等多形式多途径宣传泸县龙眼,提升知名度、美誉度,提高市场占有率,改变泸县龙眼销售范围窄、销售渠道不畅通、附加值低的现状,做大做强泸县龙眼产业。
  
  (五)强化政府投入,增强产业发展后劲。县政府建立龙眼发展基金,并根据产业发展情况,逐年增加投入,本着“渠道不乱,用途不变,**使用”的原则,将农业发展的有关项目资金**使用,重点在新品种的引进、选育,远程运输、大小年、防冻等优质高产技术研发和推广应用,建立生产、产品标准化体系,与市场更好地接轨,配套完善水电路三网,冷链物流及加工建设等方面进行扶持,引导产业稳定、健康、快速发展。 (泸县供销社 梁发伦 洪代富 李诗兵)

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