摘 要：近年来，广东农垦认真贯彻落实省委、省政府关于大力发展特色优势产业、推进现代农业高质量发展的决策部署，积极转变发展观念和经营模式，加快推进菠萝产业转型升级，有效破解菠萝周期性滞销困局，探索形成菠萝种植、加工、销售一体化的现代菠萝产业高质量发展格局，打造全国领先、世界一流的菠萝产业集聚区。
关键词：菠萝；品种；品牌；产业发展；经营模式。
近年来，广东省委省政府高度重视菠萝产业发展，提出要在优势水果产区重点发展果品初加工和贮运保鲜，提升其加工处理能力和技术、装备水平，建设一批技术先进、附加值高的精深加工项目，做优菠萝等岭南特色水果产业，先后在雷州半岛建设一批国家级省级菠萝产业园、菠萝优势产区产业园等重大项目，菠萝产业取得较大发展。《广东省菠萝产业发展规划（2018-2022年）》强调，要着重在品种调优、品质提升、平台打造、品牌建设、科技支撑、政策创新等方面发力，打好菠萝产业发展“组合拳”，提高广东菠萝产业整体竞争力。作为农业国家队，广东农垦秉承农垦姓农、务农、为农、兴农的初心与使命，立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，2021年12月分别获批创建国家级农业现代化示范区（徐闻片区）和省级菠萝跨县集群产业园。
一、广东菠萝产业概况
广东省是全国优质菠萝的生产大省，种植面积和总产量均位居全国之首。2021年广东菠萝种植面积为60.9万亩，约占全国面积的61%，总产量预计约122万吨。菠萝种植主要分布在雷州半岛，菠萝产量占全省90%以上，占全国的六成，珠江三角洲和潮汕地区有少量种植。从菠萝品种结构看，广东菠萝主要栽培品种有巴厘、无刺卡因、神湾菠萝、糖心菠萝等（80%是巴厘品种，15%是无刺卡因，其余为少量的其他品种），近年来逐步引进“金菠萝”“台农系列”等品种，大力推广“粤甜”“粤脆”等自主研发的粤字号品种，品种结构有了一定的优化。从季节性生产结构看，广东菠萝70%为春、夏熟果，每年2-6月上市，30%为秋果，每年8-10月上市。从销售情况看，广东菠萝仅有10%省内自销，90%以上省外销售（其中出口约2.7%）。
广东农垦菠萝产业主要集中在湛江农垦局辖区，湛江垦区现有土地173万亩，分布在雷州半岛全境，垦区10多个主产菠萝农场位于雷州半岛核心区域，拥有良好的光热条件，起伏延绵的缓坡和肥沃的红土资源成为菠萝种植得天独厚的地理条件，集中连片，规模化优势非常明显，适宜菠萝产业的机械化生产和集约化经营，辐射带动能力强。广东农垦湛江垦区菠萝种植面积常年保持在17万亩左右，2020年产量约42万吨，约占雷州半岛菠萝面积和产量的三分之一，菠萝产业产值达21.1亿元。垦区菠萝产业经过多年的探索发展，至今已形成了集研发、种苗繁育、标准化种植、加工、销售于一体的全产业链产业体系，全产业链完整，一、二、三产业融合发展已成雏形，初步形成跨县域的产业集群。
二、广东农垦菠萝产业优势
（一）自然条件得天独厚，资源禀赋优势突出
广东省作为全国菠萝的主产区，种植菠萝已有百年历史，菠萝产品名扬中外，得益于其独具特色的自然资源优势。雷州半岛属热带和南亚热带季风气候，年平均气温≥21℃，年日照时数≥1600小时，≥10℃的年有效积温6500～9000℃，年降雨量1000～2000毫米，光热水资源丰富；土质主要为雷琼火山红壤土，土壤肥沃，微量元素丰富，富含硒，土层深厚、排水透气性好，土壤pH 4.5～5.5，十分适宜菠萝种植生长。长期以来，雷州半岛的徐闻县被称为“中国菠萝之乡”，其下辖曲界镇则享有“中国菠萝第一镇”的美称。
广东农垦菠萝主产区就分布在上述2个市县范围，地处雷州半岛菠萝优势产区的核心区域，2020年，广东农垦湛江菠萝产区被国家8部委共同认定为“中国特色农产品优势区”。在得天独厚的自然资源孕育下，雷州半岛菠萝种植面积已达50万亩，产量达110万吨，产值约35亿元。其中，广东农垦常年种植菠萝17万亩左右，产量约42万吨，约占雷州半岛菠萝面积和产量的三分之一。
（二）标准化绿色化生产，产品品质优势突出
一是标准化与质量安全保障水平不断提升。一直以来，广东农垦扎实抓好菠萝全产业链标准化生产，遵循生态绿色生产原则，将标准化与品牌化紧密结合，严格按照省、市各类农业技术规程、农产品标准和农业生产资料标准，推进高标准菠萝种植示范基地建设；二是加快推进农产品加工技术改进。在提升标准化生产水平的基础上，革新产品标准化加工应用技术，加强农产品质量安全检测体系与追溯体系建设，垦区内农产品质量安全合格率长期稳定在99%以上。三是大力发展节水灌溉成效显著。近年来，广东农垦大力推进高标准菠萝种植示范基地建设，积极推广喷灌、滴灌、水肥一体化等节水灌溉技术，灌溉保证率从50%提高到90%，菠萝生长期缩短2-3个月，产量提高30%以上。
（三）农业国企实力支撑，组织模式优势突出
一是广东农垦湛江垦区现有土地173万亩，分布在雷州半岛全境，土地集中连片、规模化优势明显，适宜机械化生产和集约化经营。二是广东农垦具有优秀的人才队伍、特有的组织和体制优势。广东农垦作为现代农业企业集团，已在热带农业领域深耕70年，积累了丰富的农业生产和管理经验，培育了一支优秀的农业管理人才和农技人员队伍，现有从业人员12.4万人，从事菠萝科研、种植、加工、销售等经营主体均由农垦集团总部统筹管理，充分发挥标准化、规模化、集团化的产业优势，有效避免原料采购、生产、销售的信息不对称，进而提升了市场研判水平和风险控制水平。
（四）产供销研体系健全，产业链条优势突出
经过多年发展，广东农垦菠萝产业基本形成了科研、种植、加工、销售的全产业链经营体系，是全国最大的菠萝鲜果生产、加工与综合利用基地，产业要素集聚发展，菠萝产业集群初成格局。
在区域种植方面，拥有11家菠萝种植企业（种植菠萝15～17万亩），而且都位于菠萝优势产区核心区域，集中连片，产业集聚条件优越。
在产品加工方面，有2家菠萝加工龙头企业、2个菠萝品牌（“红土金菠”“三叶牌”）、1家农业小额贷款公司，其中广东农垦广东收获罐头食品有限公司是全国最大的菠萝加工农业龙头企业。加工业的发展，能较好解决雷州半岛地区菠萝集中上市期的销售等问题，同时菠萝产业不仅带动了当地14.6万劳动力就业，还带动全县近5万户农户走上致富道路。
在市场营销方面，有3家农产品营销专业化企业、2个菠萝出口基地；各类田头市场、大型交易市场、电子商务网站、电商服务站点等菠萝市场营销平台也在雷州半岛渐成体系，通过各类电商、农超对接、产地直营、直播带货等现代营销渠道的交易市场初具规模。2021年6月底，由湛江农垦集团有限公司承担的湛江菠萝产地运营中心已正式启动建设，建成后将成为集农产品物流集散、农产品电子商务、农产品期货与现货交易结算、农产品质量检验检测认证、展览展销、品牌运营、供求信息发布、中介服务等多功能于一体的现代农产品物流贸易综合体，将有力地推动菠萝产业高质量发展。
在科研方面，2018年广东农垦成立了广东农垦热带农业研究院，与垦区3个科研所、45个农技推广站共同组成垦区三级科技创新与推广体系，为垦区菠萝产业提供强有力的科技支撑，尤其在菠萝优良品种选育和示范推广方面具有较大优势。广东农工商职业技术学院和湛江农垦科学研究所、湛江垦区农场农技推广站等科技机构常驻菠萝产地，在当地积极推广菠萝优良品种和提供栽培技术服务。
（五）示范引领产业转型，联农带农优势突出
广东农垦勇于担当，充分发挥科研机构和菠萝产业经营主体的优势，助推雷州半岛菠萝产业健康发展。近年来，广东农垦充分发挥龙头企业的带动作用，大力推广“公司＋农户＋基地”的联农带农模式，统一标准、统一品种、统一肥料、统一农药、统一管理，主动对接市场，进行区域营销，辐射带动垦区周边地区菠萝种植面积50000亩以上，提高菠萝产业效益，增加职工、农民收入。垦区下属湛江农垦科学研究所常年引进和试种名特优新菠萝品种，并大力向垦区周边农户推广菠萝优良品种和先进栽培技术。湛江农垦现代农业发展有限公司和红星农场，建立标准化示范种植基地10000多亩，通过种苗供应和技术服务，示范带动周边农户发展优质菠萝基地近30万亩。
省领导在省农垦集团公司报送的菠萝产业发展有关情况报告上作了专门批示，要求广东农垦发挥自身优势，在品种改良、新品种种植、加工冷链等方面起到示范带动作用，让周边农民可看可学。广东农垦作为农业国家队，振兴菠萝产业，责无旁贷。广东农垦将秉承农垦姓农、务农、为农和兴农的初心与使命，积极响应各级党委政府决策部署和社会各界的殷切期望，构建日渐完善的激励约束机制、内部风险管理机制和决策体系，严格执行党和国家的各项政策，发挥垦区标准化、规模化、集团化的产业优势，科学布局科研、种苗、种植、加工、流通、农旅等板块，完善科技、服务、营销等功能，助推雷州半岛菠萝产业提质增效。
三、广东菠萝产业短板与弱项
广东菠萝产业虽然具有较好基础，但也面临着新的发展问题。菠萝品种结构单一，受繁育方式影响，现有品种品质退化严重，果质不佳，且新品种凤梨在本地出现一定的“水土不服”现象，推广难度较大，适宜本地的优良种苗亟待发掘；现有菠萝生产标准不统一，种植过程中投入品管理不规范，导致菠萝产品质量参差不齐，无品质保障；卡因等专业加工型品种缺失，菠萝加工工厂分布较分散，难以形成规模化体系，菠萝精深加工综合利用存在不足；菠萝产品销售渠道窄，模式单一，采用产地直发快递模式成本高、损耗大，且小生产与大市场发生脱节现象；现有品牌带动效应较弱，文化内涵稍显不足。
（一）品种结构不尽合理，适宜本地优良品种少
一是传统巴厘品种退化严重，影响产品质量。传统巴厘品种菠萝眼深，需泡盐水后食用，不符合现代快节奏的消费观念；而且，多数种苗供应采用自主留苗为主，长期的无性繁殖导致品种退化严重，品种质量低、不稳定等问题。
二是凤梨品种适应性不强，推广难度大。凤梨等新品种具有眼浅、无需浸泡盐水方便食用等优点；但在雷州半岛地区种植要求高、产量低，种植成本高，风险高，经济效益不明显，市场竞争力较弱，推广难度大。
三是自主繁育能力薄弱，缺“粤字号”新品种。目前菠萝产业科研基础条件较为薄弱，自主研发能力不足，新品种仅停留在引进、推广层面，自主繁育能力较弱，育繁推明显脱节，缺乏适宜雷州半岛地区的“粤字号”新品种。
四是卡因等加工型专用品种缺失。雷州半岛现有主要菠萝品种以巴厘等鲜食型为主，加工利用率低，常常出现鲜果销售与加工企业“抢果”现象。卡因果大、眼浅，且成熟季节时间长，是适宜加工的优质品种，但是在雷州半岛已很少见，现有加工企业菠萝原料总量供应不足，且供应季节性强，影响菠萝加工业的生产效率和自动化水平。
（二）种植技术标准不统一，管理不规范，机械化水平低
一是专业化种植技术标准不统一。雷州半岛地区菠萝种植多以承包户个体经营为主，以国有农场为代表的标准化、规模化种植比例较低，个体承包者执行的种植标准参差不齐，在良种选育、节水灌溉、种苗提纯复壮、生物防治、测土配方施肥、先进催花保果等专业种植技术应用和推广方面还有较大进步空间。
二是投入品管理不规范。部分农户片面追求产量，单一施用化肥，过度使用膨大剂等催熟药，导致菠萝鲜果的品质和口感退化，且容易出现心腐病、黑心病等病害；雷州半岛地区多年土地不轮作，病菌和害虫数量一年一年地累积增多，影响菠萝鲜果的品质，致使口感退化；台农系列等新品种对技术要求较高，多数农户还未熟练掌握，菠萝优质高效种植等模式尚未大规模推广。
三是生产环节机械化水平低。种植、管理、采收等环节仍依靠人工作业，机械化作业水平偏低，成本居高不下，产品市场竞争力不强。
（三）综合利用能力薄弱，加工生产时间短，预处理能力低
一是加工产品单一，精深加工与综合利用不足。发达国家果品加工能力占生产能力的70%，而雷州半岛菠萝主要以鲜果销售为主，年鲜果加工约10万吨，仅占生产总量的10%左右，且加工产品档次不高，以菠萝罐头、菠萝干、菠萝汁、菠萝点心（凤梨酥）等初加工产品为主，产品附加值较低，精深加工与综合利用不足等问题比较突出，加工企业规模小，实力弱，自动化程度低，无法实现菠萝产业的全产业链发展，菠萝冻干片、菠萝叶纤维等产品较少，深加工产品生产尚未形成规模，填补国内生产技术空白的菠萝蛋白酶目前也还处于中试阶段，年产量不到1吨。
二是原料供应不稳定，年加工时间短。雷州半岛地区仍以鲜果品种为主，缺乏加工专用型品种，加工自动化率和机械化率偏低，大部分加工环节仍然依赖人工作业，例如捅芯、去丁、去皮、切片等，不仅降低了加工效率，增加了成本，卫生要求难以达标；另外，受菠萝品种、种植水平的制约，菠萝原料供应不稳定，且季节性集中供应，每年加工时间跨度短，成本高。
三是菠萝产地预处理能力有待加强。目前普遍缺乏菠萝产地的分选分级、降温预冷、仓储物流等设施和场地，采后贮运过程损耗大，无法保证品质稳定、质量安全、持续充足的合格标准产品。
（四）营销体系不健全，运输成本高、损耗大
一是品牌影响力弱，文化内涵不足。广东著名的菠萝品牌只有徐闻的“愚公楼菠萝”、中山的“神湾菠萝”和广东农垦的“红土金菠”，品牌整体影响力相对薄弱，品牌竞争优势未得到充分发挥；同时，菠萝种植以承包户种植为主，地域分布较分散，产品质量参差不齐，菠萝品牌打造及品牌效益不明显；与荔枝等水果相比，菠萝种植历史较短，传统文化底蕴较弱，缺乏菠萝文化品牌。
二是小农户与大市场对接困难。目前菠萝推广宣传仍以政府为主导，市场化组织统一服务和销售能力不强，市场营销力度可持续性不足；缺乏统一的专业化、组织化营销体系和团队，无法形成以统一产品为中心的团队营销运作模式。
三是快递运输成本高，运输时间长，物损大。各个线上销售平台推广菠萝产品，有51.17%销售单价略高于成本单价，其余的都低于成本价，毛利率太低，盈利困难；采用产地直发快递模式，鲜果快递费偏高，5斤装快递费10元，平均2元/斤，商品运输成本高；个体经销商规模小，不具备规模经济效益，产地直销因量小而普遍选择拼单、拼车，耗时长，损耗大。
（五）一产二产脱节，要素集聚不明显，三产融合程度低
一是种植业和加工业脱节。雷州半岛地区现阶段实行种植加工分开的生产形式，种植品种基本以鲜食销售为主，若鲜果价格高，加工厂吃不饱，价格低，原料过剩，农民很“受伤”；加工型专用品种少，传统品种不适宜自动化机械化生产，利用率低，成本高。
二是产业各环节、各要素集聚不明显。科研、种植、加工、营销等产业各环节不能形成统一的整体，各自为政，单打独斗；雷州半岛菠萝加工企业多却分散，辐射能力不强、影响力较大的企业，无法形成产业集聚效应、实现集约化发展；科技、人才、资金等要素集聚不明显，多元化投资机制尚未形成，存在劳动力素质低、劳动年龄偏大和现代农业人才缺乏等问题。
三是三产融合发展同质化严重。农业多功能开发层次有限，休闲农业多以旅游观光为主，缺乏菠萝文化内涵、民俗历史文化的融入，在农业与二、三产业的融合项目中存在同质化的趋势，缺乏差异化的竞争。
（六）利益联结机制不健全，缺乏技术指导和推广
一是利益联结机制仍不健全。目前，产业化龙头企业数量少，专业化、规模化、集约化程度低，现有的“龙头企业”辐射能力有限，企业与农户之间在形成风险共担，收益共享的利益联结机制上，尚未达成一致，农民难以分享加工和流通环节的增值收益，甚至连生产环节的收益也不能完全得到保证，难以激发农民参与积极性。
二是商品质量、价格标准、品牌不统一。生产者和消费者对接不通畅，导致双向信息不对称，难以合理定价；缺乏统一的定价管理机制，价格过于灵活，与商品质量不对称情况突出；垦区内种植规模呈分散型，离联合经营还有一定距离，集体缺乏向心力，品牌杂而不亮，认证不统一。
三是对生产各环节缺乏技术支持和指导。生产人员缺乏过硬的农业技术知识，同时现有一些技术人员年纪较大，相对固执，很难学习应用新技术，更多的是继续运用传统方法开展生产工作；群众文化素质普遍不高，对科技重要性认识不足，求知欲不强，已形成相对固定的种植模式，农业技术推广难度大。
四、广东农垦菠萝产业发展路径探索
未来，菠萝产业发展要坚持质量第一、效益优先，以供给侧结构性改革为主线，不断优化种植结构、加强科技攻关、提升加工水平、创新营销模式、促进产业融合、强化联农带农，发挥优势、突出特色实现雷州半岛菠萝产业高质量发展，助推广东全面乡村振兴。
（一）以打好种业翻身仗为重点，实现科技创新突破
1.垦地合作，强强联合，加强育繁推一体化建设。与中国热科院南亚所、省农科院等单位合作共建国家菠萝种质资源圃和菠萝产业研究院，开展种质资源的收集、保存、鉴定、评价和研究等科研工作，争取在“粤脆”“粤甜”等菠萝品种的基础上继续发力，通过台农系列与卡因、巴厘等品种杂交取得品种培育的突破，培育“粤字号”名优特自主品牌，打造中国菠萝产业最强育繁推一体化研发体系和全国品种最齐全的菠萝种质资源圃，有效解决繁育推广脱节等问题，打好菠萝种业“翻身仗”。
2.提纯复壮，节本增效，加强新品种的示范推广。针对目前存在的品种单一，良种退化，传统菠萝品质和产量下降，影响果农收入的薄弱环节，加快雷州半岛传统品种的提纯复壮，改良品种，提高菠萝品质，并联合科研机构研发催花设备，实现机械化作业，有效降低新品种种植成本，降低推广难度，扩大新品种覆盖面积，切实加强对本地传统巴厘品种的提纯复壮和优质菠萝品种培育推广体系建设，以科技创新引领菠萝产业快速发展，有效解决新品种推广难等问题。
3.优化结构，示范引领，加强加工型品种推广。积极与有关科研院所加强合作，加快新品种繁育、选育能力建设，引进、选育适应当地的“粤字号”新品种，提升自主选育品种市场竞争力，加快卡因等加工型专用品种的示范与推广，优化品种结构，推动菠萝产业化开发。
（二）以推进标准化机械化为重点，实现生产环节突破
1.统一生产标准，实现产品品质的突破。遵循“绿色、安全、高效”原则，牵头制定菠萝生产种植等标准规范，建立菠萝标准化生产示范基地，实施“统一种苗、统一农资、统一田管、统一防治、统一品牌、统一收购”的“六统一”措施，引导农户按照制定的标准规范生产，规范投入品使用，统一标准技术，逐步扩大“六统一”种植区域，有效解决“水菠萝”、“黑心病”等问题，全面提升雷州半岛菠萝品质。
2.加强科技攻关，机械化作业取得突破。按照分段式机械化思路，联合中国热科院机械研究所、省现代农业装备研究所及华数科技等创新型机构或企业，围绕菠萝灌溉、施肥、植保喷药、除草、采摘、运输等种植采收过程实施专项科研攻关，成立专业化服务团队，逐步示范推广，降低生产成本，提高机械化水平。
3.规范标识管理，质量全程追溯取得突破。建立菠萝全程质量追溯体系，加强菠萝产品品质管控，推行产地标识管理、产品条码制度，做到产品有分类、质量有标准、过程有规范、销售有标志、市场有监测，示范引导广大菠萝种植户严格实行按标生产，并进入菠萝运营中心利用分选设备对菠萝进行精准分级包装，统一包装标识，逐步实现菠萝生产全环节可追溯。
（三）以提升产品附加值为重点，实现精深加工突破
1.推广加工专用品种，一二产业的深度融合取得突破。充分利用广东农垦土地资源和组织管理优势，因地制宜推广卡因等菠萝加工专用品种种植，突破原料与加工分割的利益格局和技术障碍，提高产品加工自动化水平，降低加工成本，延长年加工生产时间，有效解决加工转化率低等问题，实现一二产业的深度融合。
2.建设“田头小站”，预处理和分选初加工取得突破。完善湛江菠萝产地运营中心功能，扩大运营中心预处理、分选等生产能力，建设产地“田头小站”，配套菠萝产地冷藏保鲜设施，做好菠萝产地预冷、分选、分级包装等初级加工，提高产品的冷链保鲜率和冷藏运输率，增强错峰上市能力并降低产品在储运过程中的损耗率，延长鲜果保鲜期，实现产销无缝对接。
3.加大工业技改力度，加工企业智能化改造取得突破。通过利用卡因等加工专用品种的特性，改造现有生产工艺流程，更新自动削皮、去芯、切片、灌装等自动化设备，进一步提升加工业自动化、机械化水平，打造智能化、机械化、数字化、生态化现代工厂；利用先进设备引进和改造，对果小、风味不足等次果进行加工利用，解决次果浪费等问题，提高加工产能，有效降低加工成本，提升企业效益。
4.引入益生素、超肽酶生产企业，菠萝精深加工取得突破。引进上市高科企业在收获罐头厂规划年产10万吨益生素加工厂，通过将菠萝皮、芯、渣等加工废弃物打浆，再添加少量乳糖、葡萄糖等培养基，利用乳酸菌等益生菌进行微发酵生产益生素，替代养殖行业抗生素的使用；建设超肽酶生产线，将菠萝叶粉碎加工成水产养殖饲料，实现废弃物综合利用，提升产业综合效益。
（四）以品牌市场双轮驱动为重点，实现产品营销突破
1.创新营销模式，“Ｏ2Ｏ”营销取得突破。进一步优化和提升农产品流通体系，积极引进阿里巴巴、京东、拼多多、一亩田、百果园、每日优鲜等龙头企业，创新电商、产地仓与销地仓三者联动的菠萝鲜果销售模式，大幅降低长途运输损耗率及销售成本。吸取网红产品打造经验，尝试打造菠萝爆款产品，聘请知名主播直播带货，积极探索“Ｏ2Ｏ”营销模式，进一步提升广东菠萝知名度和美誉度。
2.产品联动营销，产业集聚取得突破。依托广东农垦现有营销网络平台，利用菠萝产地运营中心绿萌菠萝分选设备的通用性，建立菠萝、火龙果、蜜柚、沙田柚、芒果、西瓜、哈密瓜从田间采摘、分选、仓储、流通于一体的全程供应链体系，并在全国10个农产品批发中心布局销售点，构建多产品多品类联动的换季销售体系，有序开展农产品错峰营销，扩大菠萝等果蔬产业的集聚效应。
（五）以产业、区域融合为重点，实现产业融合突破
1.工农协调发展，加工产能提升取得突破。依托农垦的土地资源和组织管理优势，联合雷州半岛菠萝加工企业建设卡因菠萝加工专用品种种植示范基地，通过“保底价+联动价”订单农业模式，即保底价锁定农户保底收益，联动价结合菠萝市场行情给予农户适当比例的增值收益，示范带动雷州半岛菠萝种植户按照企业需求分时段种植卡因加工品种，实现工农协调发展，确保加工企业一年四季有果加工，进一步提升菠萝加工产能。
2.发展休闲农业，三产融合发展取得突破。结合“菠萝的海”、风车、火山、九龙山红树林国家湿地公园等自然和人文风光，打造以菠萝为主题，集生产、观光、游玩、体验、养生于一体的“友好-红星菠萝特色小镇”，大力发展休闲农业与乡村旅游。挖掘广东农垦菠萝引种历史、知青下乡、农垦拓荒文化等资源，融入雷州半岛旅游资源，打造推动一、二、三产业融合发展，示范带动周边农户发展民宿和农家乐等休闲农业，让绿水青山真正变成金山银山。
3.建设共享工厂，废弃物综合利用取得突破。规划年产10万吨益生素加工厂，积极服务雷州半岛加工企业，整合所有菠萝加工废弃物实现综合利用，拉长菠萝产业链，实现产业集聚融合，提升菠萝产业效益，促进雷州半岛畜禽养殖行业的绿色、健康发展。
（六）以创新利益联结机制为重点，实现联农带农突破
1.折股量化。以湛江农垦现代农业发展有限公司为实施主体，探索实施折股量化，让一产从业人员分享二产红利。
2.贷款贴息。以湛江农垦集团有限公司为主体，对园区菠萝种植户、企业及菠萝贸易、加工企业等相关企业实施贷款贴息。
3.土地流转。为建立菠萝标准化种植示范基地，由雷州湛垦农业发展有限公司向园区有关单位流转土地2000亩，流转期为2年，土地流转价格参照各农场目前市场价执行，示范带动各农场种植优质菠萝，逐步扩大雷州半岛菠萝优良品种种植比例。
4.新品种推广种苗差价补贴。为加大新品种推广力度，以湛江农垦集团公司为实施主体，利用产业园财政资金对新品种与巴厘品种的差价部分进行补贴，降低新品种种植成本，提升新品种覆盖率。
5.订单农业种植示范基地（“卡因”等加工专用品种种植基地）。以雷州湛垦农业发展有限公司为主体，配套新建菠萝加工专用品种种植示范基地2000亩，按照“保底价+联动价”的订单农业模式逐步辐射带动周边农户种植菠萝优良品种30000亩以上，并探索联合科研机构开展机械化作业、智能化管理，大幅降低生产成本，改善菠萝生产季节性集中上市情况，确保雷州半岛菠萝种植户持续稳定增收。
6.技术推广服务体系建设。以广东农垦热带农业研究院有限公司为实施主体，建设菠萝技术和文化展示中心等；培育一支技术服务队伍，为菠萝产业提供病虫害绿色防控、水肥综合管理、高效点花催花等综合技术指导服务；定期举办技术专题讲座、现场技术指导。
参考文献
[1]推进现代农业产业园建设 在乡村振兴中贡献农垦力量[J].黄香武.中国农垦.2022 (02).
[2]菠萝“三年八倍利”的背后——湛江农垦优质菠萝发展纪略[J].傅学军.中国农垦.2020 (02).
[3]全产业链视野下广东农垦菠萝产业发展路径探索[J].李盖、谭枫凡.中国农垦.2019 (11).
（作者单位：广东省湛江农垦局）
责任编辑：农垦经济研究会
京公网安备 11010502034728号
