【生产动态】
云南：截至5月末产销率已超过50%
云南省2018/2019榨季生产从2018年11月7日英茂勐捧糖厂率先开榨。至2019年5月26日全省55家糖厂已经全部停榨结束榨季生产，历时201天(去年192天)。共入榨甘蔗1625.17万吨(上榨季入榨甘蔗1611.70万吨)，产糖208.01万吨(去年产糖206.86万吨)，产糖率12.80%(去年产糖率12.83%)，生产酒精6.97万吨(去年生产酒精7.89万吨)。
截至5月31日止，云南累计销糖110.19万吨(去年同期销糖95.98万吨)，5月份单月销售20.22万吨。产销率52.97%(去年同期产销率46.48%)。其中5月份单月销糖20.22万吨，同比减少6.01万吨；产糖7.8万吨，同比减少1.48万吨，库存97.82万吨，同比减少13.06万吨。（来源：生意社，2019-06-06）
广西：5月份单月销糖61万吨，同比增加10万吨
广西2018/19年榨季已经圆满结束榨季生产。截止5月31日，全区共入榨甘蔗5471万吨，同比增加388万吨；产混合糖634万吨，同比增加31万吨；产糖率11.59%，同比下降0.28个百分点。同期累计销糖378万吨，同比增加58万吨；工业库存256万吨，同比减少26.5万吨。其中5月份单月销糖61万吨，同比增加10万吨。（来源：沐甜科技，2019-06-05）
金钻凤梨产季已基本拉下帷幕
台湾凤梨及海南凤梨（菠萝）产量中的85%是金钻品种。2019年度的金钻凤梨产季已经在一周前基本拉下帷幕。目前，市场上所供应的是相对弱势的牛奶、西瓜、手撕、甜蜜蜜等凤梨品种。在每年的2-5月，凤梨是具有市场优势的当令水果，这主要得益于一方面，此期间正是凤梨的赏味最佳期，另一方面，可与之进行市场竞争的其他水果尚未进入集中收获期，供应量较少，如荔枝、爱文芒果、国产香印葡萄等。当进入5月底-6月后，凤梨的市场行情会有所改变。究其原因，产地的梅雨及暴雨气候，会导致凤梨品质下降。此外，大量的应季水果逐渐上市，这在一定程度上削弱了凤梨的市场竞争力。（来源：全球果蔬网，2019-06-04）
【贸易动态】
埃及本季已出口柑橘160万吨
埃及农业部中央农业检疫局在一份报告中指出，自本季开季以来，埃及的柑橘出口量已增至160万吨。今年1月，埃及内阁的媒体中心否认了有关埃及柑橘类农产品出口量下降的报道，并澄清称，埃及的柑橘出口量在2018年有了大幅飙升。埃及是全球第二大柑橘出口国。部门负责人于2018年12月表示，柑橘和马铃薯是埃及在2018年间出口最多的产品，并表示，该国自今年年初以来已出口柑橘约170万吨。（来源：全球果蔬网，2019-06-05）
今年前5个月，越南果蔬出口保持稳定增长
今年前5个月，越南果蔬出口总额近18.3亿美元，较2018年同期增长10.3%。据了解，5月份越南果蔬出口达近4.24亿美元，把今年前5个月出口金额累计达近18.3亿美元，同比增长10.3%。今年前4个月，中国位居越南果蔬出口市场第一位，占越南果蔬出口额的74.26%。其次分别是美国（3.16%）、韩国（3.03%）、日本（2.53%）等。从越南进口果蔬总量猛增的市场分别是澳大利亚（39.9%）、荷兰（29.22%）、韩国（25.53%）、法国（24.81%）等。另悉，5月份越南进口果蔬总额为2.28亿美元，把前5个月进口果蔬金额累计达8.78亿美元，同比增长46%。（来源：食品伙伴网，2019-06-05）
1-4月西双版纳勐腊海关境外替代种植甘蔗入境42万吨 同比增22%
今年以来，云南省西双版纳州勐腊海关采取多种措施助力替代种植甘蔗返销进口。据统计，1至4月，勐腊海关共监管替代种植甘蔗入境42.16万吨，同比增长22.45%；进口额1.6亿元，同比增长22.38%。（来源：云南糖网，2019-06-04）
柬埔寨香蕉首次输华——最具中国元素进口香蕉填补市场缺口
由农业农村部国际合作司、柬埔寨驻中国大使馆、上海市农业农村委员会、海南省农业农村厅联合主办的柬埔寨香蕉首次输华接收仪式在上海龙吴水果批发市场举行。柬埔寨香蕉产业从无到有，香蕉成为第一个获准出口中国的水果品种，是两国在“一带一路”倡议下推动互利合作的成功实践。
中国香蕉产业受台风、低温冻害、枯萎病等因素制约，规模和产量逐年下降是必然趋势，未来5年，市场缺口将达到800万吨。而柬埔寨是现代化香蕉产业的理想国家，既能填补中国市场大部分缺口，又能把柬埔寨建成亚洲最大的香蕉出口国。柬埔寨.中国热带生态农业合作示范区就是基于这样的战略。该示范区拥有1.3万公顷土地，由海南顶益绿洲生态农业有限公司主导建设，目前，该园区已经为柬埔寨香蕉产业成功探索出标准化种植模式，本次100吨输华香蕉全部来自该示范区。（来源：农民日报，2019-06-04）
首批直接进口水果抵湘 市场零售价可下降10%左右
近日，来自泰国的YG9020航班搭载着600公斤榴莲和菠萝运抵长沙黄花国际机场。这是我省首批直接进口水果，将供应给长沙的超市和水果门店销售。水果直接进口也带来各种冷链运输、储存、人工等费用的降低。“零售价大约下降10%左右，而像山竹、小菠萝、芒果这些运输途中报损率较高的品种，价格有望能下降20%-30%。” 根据市场需求，后续还将直接进口澳大利亚的芒果、柠檬、葡萄柚、葡萄、樱桃，泰国的番石榴、菠萝蜜、榴莲、山竹，马来西亚的龙眼、椰子，印尼的香蕉，越南的芒果等。（来源：华声在线，2019-06-05）
【市场动态】
缅甸芒果正源源不断销往中国
由于缅甸芒果出口中国市场的价格较为理想，近来产自曼德勒等中部地区的各种芒果正源源不断通过木姐105码贸易区的水果市场进入中国，每天约有200辆芒果运输车进入水果市场。据当地水果商介绍，今年的芒果价格较高。每筐套袋圣德龙芒果的售价达80元－150元人民币，无套袋圣德龙芒果的售价达75元－90元人民币；每筐套袋瑞亨达芒果的售价达90元－170元人民币，套袋鹰嘴芒果的售价达60元－80元人民币。据统计，今年5月份，共有4502辆芒果运输车进入木姐105码贸易区水果市场，重量达27024吨。其他还有857车西瓜，共计10137.5吨。6车香瓜，共计58吨。3车红薯，共计480吨。（来源：商务部，2019-06-06）
巴基斯坦芒果到达德国和瑞士
目前市场上有很多来自印度的芒果，部分也来自巴基斯坦。来自巴基斯坦的空运芒果现已在瑞士德语区（包括圣加仑，苏黎世，卢塞恩，巴塞尔和温特图尔）的所有主要城市的零售店中销售。芒果从现在开始将一直持续供应到九月。芒果主要以1公斤和7公斤包装出售。价格将根据市场接受度和发展前景而决定。（来源：全球果蔬网，2019-06-05）
越南咖啡价格攀升
越南咖啡价格于5月中旬暴跌后已呈现回升之势。部分意见认为，粗加工咖啡豆价格将继续上涨。上周，西原地区各省的粗加工咖啡豆价格有时候攀升，使得该地区的粗加工咖啡豆价格上涨。市场分析专家认为，咖啡价格上涨的原因主要来自世界咖啡价格上涨。
越南工贸部估计显示，2019年5月，越南咖啡生产量达13.5万吨，价值为2.2亿美元，咖啡生产量和价值分别同比下降13.1%和27.8%。2019年前5个月，越南咖啡累计出口量达76.7万吨，创汇13.13亿美元，分别同比下降13.1%和23%。
目前越南已成为世界第二大咖啡豆出口国，世界第一大罗布斯塔咖啡出口国。咖啡产业是带来较高价值的产业之一，咖啡出口额占农林水产品出口总额的10%。（来源：食品资讯网，2019-06-06）
香蕉产区更替，蕉价或小幅涨跌频繁
受端午节备货推动，部分产区如海南、广东蕉价有一定微涨，客商订货相对积极，产区出货较多，海南产区装工一时还出现了紧缺的情况。后半阶段，受天气影响及应急水果增多，各产区市场订货积极性不是很高，老挝与海南又是蕉价水平较高的两个产区，因此价格首先出现变化，各产区间好货与中货差距也逐渐拉大。
目前，包括海南、广东、云南及缅甸多产区价格水平相对适中，市场接受度高，但近日应季水果的明显增加，一定程度分散了香蕉市场容量，因此总体走货量有所下降，蕉价恐难大涨，另一方面，国内香蕉产能不多，蕉价大幅度下滑也不太可能。（来源：全球果蔬网，2019-06-04）
【质量安全】
上海抽检8大类653批次食品，这款英式红茶检出铅超标
近日，上海市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，本次监督抽检信息涉及8大类食品，包括：食用农产品，水果制品，水产制品，薯类和膨化食品，蔬菜制品，可可及焙烤咖啡，淀粉及淀粉制品，茶叶及其相关制品等。抽检样品共计653批次，其中合格652批次、不合格1批次。抽检信息显示，不合格样品为1批次茶叶及其相关制品。具体为：上海根莱食品有限公司生产的英式红茶，检出铅超标。（来源：食品伙伴网，2019-06-05）
长沙海关：我国只允许从泰国进口新鲜榴莲
据报道，我省首批直接进口水果今天运抵长沙，长沙海关提醒省内水果进口企业，开展水果进口业务时，应确保进口水果的种类和国家地区在名录内，不得夹带未经审批的水果种类。消费者也可以了解我国进口水果相关规定，增强辨别能力。
长沙海关举例称，目前我国只允许从泰国进口新鲜榴莲，其他国家都没有获得新鲜榴莲的准入资质。长沙海关提醒省内水果进口企业,开展水果进口业务时，应提前在海关总署网站页面查询《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》，确保进口水果的种类和国家地区在名录内，不得夹带未经审批的水果种类；同时境外果园和包装厂也应在海关总署指定名单内，如不在名单内需提供在对方国家的注册证明。另外，水果应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物，水果中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合我国国家标准。（来源：食品产业网，2019-06-05）
中山市主要农产品合格率超96%
农产品质量是否安全可靠，事关每一个人舌尖上的安全。2018年10月《中华人民共和国农产品质量安全法》做出修改，到目前中山市的实施情况如何？今年4-5月，中山市第十五届人大常委会组成执法检查组（以下简称“检查组”），对法律实施情况进行检查。
检查组发现，中山市农产品质量安全形势总体平稳，主要农产品检测合格率保持在96%以上。不过仍存在质量安全基础待提升、农产品产地环境待加强、溯源体系待规范等问题。（来源：食品伙伴网，2019-06-06）
【农情灾害】
哥斯达黎加农业部门陷入困境
哥斯达黎加今年的农业开局不利，受各种天气影响陷入了困境。哥斯达黎加促进会（Procomer）的数据显示，2018年第一季度与2019年同期之间相比，农业部门出口减少了1.07亿美元。该行业目前情况不佳的另一个迹象反映在经济活动的衡量上。中央银行的报告指出，由于供应冲击，农业活动连续第六个月下降（本月为-1.2%），主要与以下因素有关：厄尔尼诺现象导致利蒙省降雨量显著减少，全国各地的状况基本保持干旱；菲律宾和泰国的菠萝出口产量增加，导致国际价格下降和我国种植的公顷数量减少。据报道，减产最多的产品是菠萝和香蕉。（来源：全球果蔬网，2019-06-05）
草地贪夜蛾暴食玉米甘蔗已扩散至18省份 云南数万亩甘蔗受灾
草地贪夜蛾暴食玉米甘蔗已扩散至18省份,基因杂合下一代或将危害水稻，草地贪夜蛾2019年1月由东南亚侵入我国云南、广西，目前已在18个省（区、市）发现，严重威胁我国农业及粮食生产安全。据全国农业技术推广服务中心消息，云南省普洱市景谷县、德宏州陇川县和临沧市耿马县发现草地贪夜蛾为害甘蔗，发生面积分别为2.5万亩、200亩和3.0万亩，主要为害苗期甘蔗。（来源：云南糖网，2019-06-05）
广东：5月平均下了21天雨，多了3.8天，农作物受灾了
刚刚过去的5月份，广东省的气温低、降水多、日照少，部分农田受浸、蔬菜渍害明显。根据广东省气候中心6月5日发布的农业气象月报，截至5月30日14时30分，广东省农作物受灾面积9.7千公顷，其中绝收0.27千公顷。根据气象月报，5月份降水强度大、雨日多、日照少这样的天气，导致广东部分农田受淹，气象条件不利于蔬菜生长和花生结荚，不利于三华李、荔枝等水果的成熟和采摘。
据各地应急管理部门统计，截至5月30日14时30分，广东省农作物受灾面积9.7千公顷（其中绝收0.27千公顷）。目前，广东省早稻大部分地区处于拔节期和孕穗期，徐闻已进入抽穗始期；花生大部分地区处于荚果形成-荚果膨大期；荔枝、龙眼为果实发育期，沙田柚、砂糖桔为幼果膨大期。（来源：羊城派，2019-06-05）
【管理动态】
哈萨克斯坦巴甫洛达尔州计划建设年产10万吨糖厂
据消息称，“巴甫洛达尔”公私合营企业总裁表示，计划在巴甫洛达尔州建设年产10万吨的糖厂，总投资达1.5亿美元，其中，“巴甫洛达尔”公司注资15%。糖厂建成后，预计每天可加工甜菜6000吨，项目投资回收期约7.4年。此外，公司还联合11家大型农业实体组成农业生产合作社，主要从事甜菜种植。（来源：商务部，2019-06-06）
中国和马来西亚达成进口20万吨马来西亚棕榈油的易货协议
马来西亚媒体报道，中国已经同意通过易货交易进口近1.5亿美元的马来西亚棕榈油。报道称，马来西亚将向中国出口价值10亿人民币(约合1.4487亿美元)的棕榈油，约合20万吨。去年12月份棕榈油库存曾增至19年来的最高水平。马来西亚希望中国采购更多的马来西亚棕榈油。中国是全球第三大棕榈油进口国。4月份中国同意未来五年内再从马来西亚采购190万吨棕榈油，并投资至少20亿令吉(4.7744亿美元)建设一座生物燃料工厂。(来源：生意社，2019-06-05)
中国放宽了对肯尼亚鳄梨的进口条款
中国已同意放宽对从肯尼亚进口鳄梨的严格条件。根据农业内阁部长的说法，中国政府同意对一些条件做出妥协。随着咖啡行业的崩溃和茶叶价格的下降，种植者急需寻找新的经济作物。农民将不得不组建合作社，用于集中农产品，并统一营销。肯尼亚在2017年鳄梨出口价值最高的15个国家中排名第七。（来源：全球果蔬网，2019-06-04）
马来西亚冷冻整颗榴莲正式获准进入中国
中国海关于两国签署备忘录10个月后发布公告称，马来西亚现在可以将冷冻的整榴莲出口到中国。这取代了以前只能出口冷冻榴莲果肉的协议。马来西亚农业和农产品部副部长表示，整个冷冻榴莲的出口将扩大马来西亚榴莲种植者的市场，并补充说他预计即使需求增加，价格也会保持稳定。马来西亚目前的榴莲出口总量仅占该国榴莲产量的5.8%。向新加坡，泰国，香港，澳大利亚，美国和中国出口17,000吨榴莲。每年，中国进口30万吨榴莲，其中大部分来自泰国。（来源：水果蔬菜网，2019-06-04）
【科技动态】
澳公司发明椰子榨油技术 助所罗门群岛生产产品
多年来，Kokonut Pacific公司一直在帮助农村社区生产椰子产品，目前，这些产品已经销往世界各地。该公司的目标是尽可能多地提取椰子中的有利成分，以用于一系列产品中，例如肥皂和食用油。据悉，员工会使用榨油机进行榨油。这项技术是由澳人发明的，需要6个人进行操作。已经在巴布亚新几内亚、瓦努阿图开展了工作。（来源：食品伙伴网，2019-06-06）
杂交水稻有望实现大规模机械化制种
我国杂交稻年种植面积约1600万公顷，年约需商品杂交稻种子2.4亿公斤，年种子生产面积在15万公顷左右。不过，现下“箱式制种”的主流模式，因无法实现制种的混播混收，严重依赖人工，而导致了种子生产的“缺口”。4日，记者从湖南杂交水稻研究中心获悉，历经6年，中心曹孟良研究员团队率先提出了杂交稻制种混播混收策略，将工程雌性不育恢复系应用于机械化制种，成功解决了雌性不育水稻不能繁殖的难题。日前，曹孟良课题组与四川农业大学水稻研究所李平教授课题组合作的相关研究结果，在线发表于《水稻》。
这一技术的关键，是将水稻雌性可育基因、花粉失活基因、荧光筛选标记基因等3基因的连锁“表达盒”，通过转基因技术，导入雌性不育水稻中。杂合的转基因水稻在自交结实后，通过光电分选，可获得纯合的雌性不育水稻，用于杂交稻机械化制种。而另一部分携带转基因的杂合种子，则能用于雌性不育水稻的繁殖。由此，成功解决了雌性不育水稻不能繁殖的技术难题，并实现了杂交稻种子生产的混播混收。“我们利用了转基因技术‘中转’，但最终产出的是非转基因杂交稻种子。”曹孟良强调。
2011年，中国工程院院士袁隆平团队启动了第三代杂交水稻育种技术的研究，获得了以“遗传工程雄性不育系”为遗传工具的杂交水稻育种技术。“利用袁院士的工程雄性不育系，结合工程雌性不育系，最终育成了适合机械化制种的第三代杂交稻。”曹孟良说。这也意味着，我国有望实现杂交稻大规模机械化制种。（来源：食品资讯网，2019-06-05）
责任编辑：杨文强
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