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我的好米梦——“黄庄洼米 好吃的米”

时间:2021-01-18 作者:张蓓 来源:天津黄庄洼米业有限公司 点击次数:8742

我出生在一个普通的陕西农家,从小吃面食长大,当地主要种植春小麦和夏玉米。米饭对于我来说只是一种饮食的调剂,并不像面食那样两顿不吃就感觉缺点啥。

与大米结缘还得从高考填志愿说起。我2005年参加高考,对于未来还是一片迷茫,父母都是朴实的农民,不能给我的未来提供得力“参谋”。自己随意翻着高考志愿填报指南,偶然间看到天津农学院有个种子科学与工程专业,顿时眼前一亮:“我可以去研究种子啊,我要培育出一个新种子,给我妈妈种,这样她就能多打粮食,多卖钱,不用那么辛苦。”就这么定了,我要向伟大的育种事业进军!

天遂人愿,我进入了天津农学院第一届种子科学与工程专业学习。大四那年跟着导师下稻田,打开了我对于水稻的全新认知。真的感慨!种水稻太不容易了!作为女生,每天与稻田里的蛇、蚂蝗、各种蜘蛛做斗争,种水稻还要先浸种催芽、整秧田育秧、插秧、各种上水放水、收获,真的比种植小麦直接机播机收难太多了,艰辛的田间种植过程着实打击了我白幼小的心灵。

但是对于水稻的热爱战胜了对水稻种植的恐惧,2009年毕业后,我顺利进入当时的天津农垦集团所辖黄庄农场工作。说实话,从繁华都市到寂静乡村,刚开始的反差还是有些难以接受。农场是一排排的平房,睡觉是上下铺,吃饭用纸质的饭票,出了农场四周都是地,典型的荒郊野外。好在很快我被派遣到农场周边天津黄庄洼米业有限公司工作,与当初的设想完全不同,到了米业公司,并不是进检验实进行科研,而是踏上了销售大米的征途。

天津黄庄洼米业有限公司是2009年农垦集团结合天津宝坻黄庄洼地区优质的水稻资源成立的产学研、科工贸为一体的综合型大米加工企业,我认为它是建立在稻田中央的老百姓米仓。黄庄洼地区周边有近30万亩的水稻田,种稻历史可追溯到明代万历年间。如今的黄庄洼拥有肥沃的退海黑土地,潮白河、蓟运河、青龙湾等水系环绕,生态环境优美,每到水稻收获时节,藕壮鱼肥,稻香四溢,是津郊著名的米粮仓。黄庄洼米业公司立足优良生态及丰富的优质水稻资源,开发出天津小站稻、粒粒香、洼田米、花育稻香米、津垦1号米等五大系列产品。结合自己对水稻的学习知识和对黄庄洼地区的历史及种植资源优势的了解,我向客户讲解大米知识的时候还是挺受客户喜欢的,这些喜欢和认可让我愈发爱上了大米、爱上了黄庄洼!

好米上市还需要一个响亮的商标及宣传口号,如何突出展现区域优势和产品特性?我思考良久,几经修改终于完成了黄庄洼商标的设计稿:黄庄洼品牌是图形加文字的形式展现的,商标上方图形中有5瓣象形的谷粒随风转动,下面是黄庄洼地区优质的土壤资源和水利资源的托起,喻义有五谷丰登、五谷稻为先、旭日初升等,外形更酷似一朵向阳花在努力绽放。新黄庄洼商标寓意明确,表现力生动,得到了广大消费者的认可,并一直沿用至今。

米业公司致力于走一条质量兴企之路。先后通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证、ISO9001国际质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证、职业健康安全管理体系和环境管理体系认证,农产品质量追溯体系结合37项食品安全内控制度,使黄庄洼米业成为“从田园到餐桌,安全放心食品的创造者”,为百姓奉上好吃的“黄庄洼”米!

功夫不负有心人,公司先后被评为天津市定点粮油加工企业、粮食应急加工企业、天津市农业产业化经营市级重点龙头企业,2015年成为天津是大米应急储备单位,2017年公司被指定为第十三届全运会大米独家供应商;“黄庄洼”品牌被评为天津市知名农产品品牌,2019年又获得中国农垦产品品牌和企业品牌的认证。

2020年新冠疫情期间,公司毅然决定封闭管理,在严防疫情的基础上积极复工复产。封闭管理期间,公司党员领导干部带领13名生产工人从春节的轻松状态紧急集结,成为一条保供应的坚强力量。这一封就是39天。在这39天里,党员领导干部坚持靠前指挥,工人群里团结奋进,无一人出现感染情况。截至4月7日,疫情期间公司生产不同品种不同规格大米2117吨,销售大米1315吨,接近去年同期产量。

黄庄洼米业是2009年7月成立的,我是当年10月份来的公司,黄庄洼米业公司逐渐强大,并向着京津冀优质大米品牌的目标进发,而我也从一个懵懂的大学生成长为企业的一名管理者。我与黄庄洼共同成长,也是黄庄洼实现了我的好米梦,对于让妈妈种植新品种的愿望,终是让更多老百姓吃上安全放心大米的愿景替代了。作为一名共产党员,作为一名粮食人,我将坚持的初心,坚持做——黄庄洼米,好吃的米!张蓓,天津黄庄洼米业有限公司)

责任编辑:经济贸易处

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