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宁夏农垦推动肉牛肉羊产业强链延链补链

时间:2022-08-09 作者:宁夏农垦信息 来源: 点击次数:5920

8月8日,宁夏农垦牛世界健康食品有限责任公司揭牌暨商贸洽谈签约仪式在宁夏农垦大厦举行,该项目将推动宁夏农垦肉牛、肉羊产业加快向精深、精细化方向发展。

宁垦牛世界位于贺兰县境内的宁垦暖泉农场,依托农垦设备完善、工艺先进、宁夏地区最大的肉牛肉羊屠宰加工厂,致力于打造集肉牛羊屠宰、精细化分割、熟食品加工、品牌化销售为一体的农副产品深加工龙头企业。项目启动后,可年屠宰分割肉牛3万头、肉羊5万只,实现产值7亿元、利润1500万元。

宁夏农垦集团有限公司党委副书记、总经理徐军表示,宁夏农垦将在屠宰分割销售的基础上,进一步积极寻求科技合作,探索建立皮毛等副产品精深加工基地,加强对牛羊血、骨、脏器等副产品为原料的肝钠素和辅酶Q10提取、明胶提取、眼睛注射液制作、骨粉加工等精深加工项目开发,落实‘强链、延链、补链’要求,实现资源利用效益最大化。

近两年来,宁夏农垦集团大力发展特色产品深加工,并将今年确定为“农垦特色产品深加工元年”,实施了羊肚菌、秋葵等产品精深加工项目,产品已进入市场;年处理1万吨葡萄皮渣皮籽精深加工项目已开工建设,标志着农垦特色产品深加工正式起航。

下一步,宁夏农垦集团将深入落实自治区发展“六新六特六优”产业决策部署,大力实施“草奶肉肥一体化”发展战略,以荷斯坦公牛直线育肥为主攻方向,以合资合作屠宰分割、精深加工和销售延链增值为战略引擎,力争到“十四五”末,肉牛养殖存栏规模达到3万头、年出栏5万头,年屠宰加工肉牛5万头、肉羊10万只,产值超过10亿元、利润超过1亿元。打造西北地区一流的生态、低碳、智慧、标准、安全的现代化肉牛食品公司,实现产学研一体化、“肉牛养殖-屠宰分割-食品加工-产品销售”全产业链发展。

责任编辑:刊物编辑处

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