近年来，延安镇坚持党建引领，围绕“一环两线四带”目标，按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求，致力打造敬德村水果种植示范带，大力发展壮大火龙果产业。如今，火龙果产业鼓起了农户的“腰包”，成为延安镇乡村振兴的特色产业之一。
现时正植瓜果飘香的好时节，火龙果迎来又一批的采摘期，果农们正穿梭在地里进行采摘，一个个颜色鲜艳、饱满的火龙果坠落枝头，绿藤映衬着红果，长势喜人，让人馋涎欲滴。“火龙果的采摘期一般有半年的时间，从端午持续到冬至，今年的气候非常好，气温高雨水少、光照充足，所以结出的火龙果甜度高、口感好，火龙果的产量和质量上去了，销量也就提高了。”敬德村火龙果代收点梁老板说道。
目前，延安镇火龙果共种植有2800多亩，亩产约3吨，年产量达7000多吨，年产值达上千万元。“火龙果全身都是宝，火龙果花期长且花量大，富含氨基酸、植物蛋白、微量元素等，作果用在栽培时一般每株每批仅留2-3朵花，余下的花可加工制成干花，是做汤的好材料。下一步我们打算引进技术设备，延伸产业链，不断提高它的附加值，带动更多农民增收致富。”敬德村党总支部副书记李启前说道。
通过党建与产业振兴有效结合，实现了党建与发展双促进，为当地群众铺就了一条致富路，村民的小日子也像火龙果一样愈发红火。下一步，延安镇将持续发力，继续做好农产品服务工作，引进电商平台，推广网上订购，进一步凸显延安镇火龙果品牌效益，以火龙果种植为引擎，促进乡村振兴高质量发展。
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