Anuga Select China世界食品（深圳）博览会，作为德国科隆食品展Anuga在华南与大湾区市场的首个战略布局，2024年世界食品（深圳）博览会将于4月24日-26日在深圳会展中心（福田）盛大举行。展会将吸引全球800+参展商以及30,000+专业观众参与；展览总面积将超过40,000平方米，全面涵盖甜食及休闲食品、肉类、乳制品、精细食品、海产及冷冻食品、植物基及健康食品、咖啡与茶、饮料（酒精与非酒精）、食品与饮料技术、餐饮服务与技术等食品与饮料全产业链。
展会将同期举办欧洲领先的烘焙咖啡行业盛会SIGEP在华子展——SIGEP China深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会。此外还将举办 4场论坛（2024全球肉类市场发展论坛、第三届全球食品零售市场趋势论坛、中国餐饮创新与预制菜峰会、发酵食品与营养健康论坛）和3大主题活动（沸腾热辣火锅·挑动全球味蕾”食材创新赛、Foodie Space "食+"空间、Drink Me沉浸式咖啡茶饮体验空间），旨在打造一个业界大咖同台交流的平台，帮助参展商与买家深入洞察最新的行业趋势与动态。
本届展会将着力打造两大亮点：一是“预制菜及中央厨房专区”，全面涵盖预制菜产品板块，包括预制食材、预制原辅料及调味品、预制半成品、即食类制品、预制菜肴、速食食品、方便食品、中央厨房设备、预制配套及冷链物流等；同时，主办方将联合中国首家专注餐饮产业链媒体餐饮O2O共同举办《中国餐饮创新与预制菜峰会》，论坛将广邀全国餐饮品牌参与，分享餐饮行业的新机遇与新赛道。二是“潮流饮品专区”，覆盖饮品原料、饮品设备以及饮品成品等上下游企业，同时还将呈现丰富多彩的潮饮创意赛事和行业论坛等精彩现场活动，吸引并汇聚众多来自华南地区的潮饮业界精英。
2024年，世界食品（深圳）博览会将在Anuga的全球战略引领下升级品牌，正式命名为Anuga Select China，迈向中国大湾区。凭借Anuga的全球影响力，为促进整个大湾区和华南市场食饮行业的发展和繁荣注入新动力。
责任编辑：经济贸易处
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