大棚冬草莓,以早熟优质高效深受广大种植者的青睐,已成为茅山老区农民重要项目。这种栽培方式的主要特点:鲜果供应期长,一般 12 月采收上市,直至翌年 5 月底,收获期半年之久;种植效益高,一般亩产量 1500 公斤,亩收 1-1.5 万元。
近年来,注重草莓新的优良品种及其早熟优质大果生产技术的试验研究,总结出了一套大棚草莓亩产量 2000 公斤,采果期提早到 11 月中下旬,大果率 60 %以上,商品价值高的配套生产技术。
重点示范推广大棚栽培的新一代大果型草莓新品种:( 1 )枥木少女: 98 年引自日本,圆锥形,果皮鲜红,甜酸味浓,品质稳定。一级序果平均重 22-25 克,比女峰重 3-4 克。且耐贮性好,抗病高产,发展潜力很大。( 2 )益香:本所从日本引进株系选拔而成,果短圆锥形,一级序果平均重 20-25 克,果皮鲜红、肉白细腻、甜香微酸,耐贮性好。( 3 )樟姬:果实长圆锥形、品质甜香味浓,是目前栽培中品质极好和果实特征较特别的好品种,一级序果重 15-20 克,丰产性好。( 4 )章香:引自日本最新品种,果形较大,商品率高,耐贮运,糖度、肉质、风味均优于 “ 丰香 ” 。该品种在日本有取代 “ 丰香 ” 的趋势。
同时重视更换生产上主栽品种明宝、丰香、鬼怒甘、宝交早生、硕丰等无毒苗。
来源:江苏省农科院
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