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【农民日报】农垦农产品全面质量管理(追溯)系统正式应用

时间:2020-12-17 作者:王紫 来源:农民日报 点击次数:17183

作为国有农业经济的骨干和代表,农垦系统2008年正式启动农垦农产品质量追溯体系建设,目前种植业追溯规模达到3261万亩,养殖业达到8211万头(只),水产追溯规模达到232万亩,追溯制度建设强化了质量安全责任落实,提升了农产品食品质量安全保障能力。为切实发挥农垦在质量兴农中的带动引领作用,按照《国家质量兴农战略规划(2018-2022年)》部署,近年来农垦系统在追溯制度建设基础上,启动农垦农产品全面质量管理平台建设。

与单纯追溯制度相比,全面质量管理是以农产品技术法规、质量标准为遵循,对涉及农产品质量的各个环节、各项要素实行对标监管,形成全过程、全领域、全方位农产品质量管理体系,具有三方面特征:

一是实现与国家技术法规质量标准无缝衔接。农垦全面质量管理系统收集存储我国农药、肥料、兽药、饲料及饲料添加剂等各类投入品登记信息,收集农产品产地环境、生产过程、产品质量等各类标准,并通过数字化转译技术将书面标准转化为数字化指标,为质量安全数字化管理提供依据。

二是实现农产品质量安全数字化管理。将企业采集的环境检测信息、生产记录、产品出厂检验等各类信息,与相关质量标准、技术法规进行自动比对,无须人工介入即可判定农产品生产是否合标合规。农垦全面质量管理系统提供了20多项数字化质量管理功能,涵盖了从产地环境、生产过程到产品包装上市各主要环节质量控制关键点。

三是实现农产品质量安全实时监管。全面质量管理系统对生产者录入的每一笔记录进行实时判断,并通过互联网实时提醒管理部门,农产品质量管理由事后追溯管理提升到事中质量管理,管理关口不断前移,管理时效性显著提升。

农垦全面质量管理(追溯)系统的开发应用,是运用信息技术强化农产品质量安全管理的重要创新,是促进农业标准化、检验农业标准化成果的重要载体,将为推进农业高质量发展提供发挥重要的基础性支撑作用。

责任编辑:刊物编辑处

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