走进黄海农场,在玉米品种示范田内,一棵棵长势良好、个大饱满的玉米被翠绿的叶子包裹着,玉米穗随风舞动。当前正是鲜食玉米上市的季节,7月17日,黄海农场组织开展2025年“响垦臻品”优质鲜食玉米新品种品鉴会,有效提升了公众对优质鲜食玉米的认知度,助力更多好品种从田间走上餐桌。
品鉴会现场气氛热烈,每盘蒸熟的玉米旁放置了对应的品种标签,不同类型的鲜食玉米。品鉴员们采用严格的评价标准,通过仔细观察对参评鲜食玉米品种的籽粒色泽、气味、甜度(糯性)等关键性状进行逐一评分,对鲜食玉米产业发展模式、培育方向以及消费市场的有效探索提供更多选择,为鲜食玉米科研团队提供了宝贵的反馈意见,有效促进黄海农场鲜食玉米的成果转化。
“参试品种生育期存在差异,为确保玉米品种试验数据科学性,我们采用错期播种,精准调控参试品种的成熟期。授粉过程中科学管理采用隔离带,杜绝花粉混杂,实现试验种植的玉米穗同步进入最佳采收期,保障了鲜食玉米数据的真实性。”黄海农场科技信息部副主任朱松说。
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