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广西沙田柚:从产业化到数据化

时间:2025-01-22 作者:彭鑫云 李桂峰 来源:金融时报 点击次数:6622

在广西容县天气晴农业公司的分拣中心,沙田柚鲜果经过清洗、分拣、包装等采后处理工作后,等待出库运往各大商超和消费者手中。随着鲜果大面积上市,为解决柚农存储运输的烦恼,广西容县已建成4条大型沙田柚分拣线,可日处理沙田柚60万斤。完成分拣工序的沙田柚可持久保鲜,鲜果溃烂减少95%以上,解决了柚农柚果储藏、保鲜的难题。

广西容县是“中国沙田柚之乡”,容县沙田柚有“中国珍果”美誉,获国家地理标志证明商标。当地政府紧紧抓住容县沙田柚这一产业优势和当地的生态优势,积极探索沙田柚生产标准化、规范化和产业化发展路子,构建沙田柚全程可视化溯源体系,持续完善沙田柚产业链,提升沙田柚品牌形象和品牌价值,以产业振兴带动乡村振兴。

目前,容县全县共建有138个沙田柚种植示范区,容县沙田柚种植面积达24万亩,年产量40万吨,综合产值超42亿元。当地已建成占地面积30亩的沙田柚深加工生产基地,内有1.5万平方米的观光式工厂和沙田柚博物馆、研发中心以及5条沙田柚深加工生产线,生产沙田柚健康酵素饮料及沙田柚子酱、沙田柚果脯、果糕、沙田柚香饼等系列食品,有效增加沙田柚的附加值。

在农业银行广西分行的引导下,农业银行容县支行大力支持广西风采农业技术开发有限公司等企业建设超千亩现代化沙田柚特色产业示范基地,通过“惠农e贷”等信贷产品提供资金支持,为柚皮糖、柚子茶、柚子果脯等加工企业发放贷款近7000万元,有效缓解了沙田柚次果销售难的问题,增加农民收入。

为推进全国家庭农场高质量发展整县试点县工作,容县持续扶持培育了一批有基础、有实力、有潜力的沙田柚家庭农场,通过发挥新型主体的示范引领作用,带动周边柚农种植技术提高、沙田柚产量提高、柚农收入提升。

农业银行广西分行针对农民普遍缺少抵押物、种植前期资金需求旺盛、后期收入稳定可期的特点,指导农业银行容县支行与当地政策担保公司开展合作,以“专业大户+农户”的运作模式,通过批量调查、采集农户数据,有效破解农户融资难、担保难等问题。近两年,该行已累计为涉柚农户和企业投放贷款4.49亿元,助力涉柚农户把小项目做成大产业。同时,支持容县沙田柚“信用村”创建,打通金融服务柚子产业发展“最后一公里”,支持一批沙田柚“万亩镇”“千亩村”和大批种果“十万元户”“百万元户”发展。

悠久的沙田柚种植史酝酿出浓厚的沙田柚文化,在容县,沙田柚有“有子”“佑子”“团圆”的寓意,是容县人逢年过节、婚嫁团聚等重要时刻不可或缺的应景之物。围绕独特的沙田柚文化,容县举办沙田柚文化旅游活动、沙田柚产业高质量发展大会、“柚”见乡音·玉林乡村音乐会、沙田柚特色美食烹制技能竞赛等系列活动,同时打造了一批乡村旅游示范点,创新推出“柚乡名产乡村游”线路,吸引全国各地游客前来采摘沙田柚、品尝柚花茶,进一步提升沙田柚的知名度和美誉度。近五年来,容县柚花节、柚子节共接待游客近45万人次,产生直接及辐射经济效益近3亿元。

容县聚焦发展乡村振兴新质生产力,通过实施容县沙田柚智慧种植项目,推动产业智能化转型升级,加快建设全产业链数字化大数据系统,实现数据要素赋能产业振兴。去年10月,容县沙田柚作为全国乡村振兴首批数据产品之一,正式在深圳数据交易所上市,踏上了县域数字经济全景式发展的新征程。与此同时,农业银行容县支行大力助推沙田柚产业迈上现代化、规模化、品牌化发展道路,不断创新金融产品和服务模式,“贷”动沙田柚产业高质量发展,促进乡村产业振兴。截至2024年10月末,该行累计为容县沙田柚产业提供信贷资金2.17亿元,惠及柚农、柚企356户。

责任编辑:热作发展处

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