近年来，上海农场始终坚持“有健康·更美好”的品牌理念，以“农道·耕种信任”为使命，坚持“产业链中高端，产品中高档”的定位，以“一强（品牌强）、二优（产品质量优、服务质量优）、三高（市场化程度高、信息化程度高、科技含量高）”为工作重点，夯实产品、打响品牌、深耕渠道，推动品牌农业高质量发展。截止到6月底，公司农产品实现销售收入同比增长72.29%；其中在线上渠道的销售收入是去年同期的14倍。
一、结构调整和加工开发双轮驱动，稳步提升农场产品力
针对“资源多，产品少”的问题，上海农场抢抓农业供给侧改革和消费升级带来的新机遇，大力推进产业结构调整，着力加工开发多元产品，为消费者提供丰富选择。在结构调整上，聚焦优质、特色、高产出、高附加值的经济作物和养殖品种，推出一大批符合市场需求的优质特色产品，产品品类不断丰富，从原来屈指可数的肉、米、鱼、蛋、菇等产品，增加到目前139款产品在售，其中光明品牌鱼、光明鲜鸡蛋、光明黄油鸡、光明俏菇粮和上农果蔬等大单品上半年销售额已突破千万，另外还有“一亩十鸭”稻田鸭、“凤飞湿地”游牧走地禽等特色产品已初具规模。在加工开发上，着力提升农产品深加工能力，不断完善农业产业链，先后开发出冰鲜鱼、鱼片、烤鱼、鱼丸、蜂蜜、菜籽油、花生油等104款转型产品，摆脱传统农业随行就市的束缚，其中柔尔香糯米、精选香而糯、上农猪肉和光明鱼制品等多款加工产品上半年销售额突破千万。
二、品牌升级和宣传推介双管齐下，不断打响农场品牌力
针对“质量好，品牌弱”的现状，上海农场加快品牌升级和宣传推介，不断提升品牌形象和品牌认知，让“上海农场”品牌深入人心。邀请江南大学设计学院对公司品牌形象进行CIS升级设计，推出全新的“上海农场”品牌LOGO和统一风格的产品包装，进一步增强品牌辨识度，更加符合“产业链中高端、产品中高档”的定位。以“美好生活农场行”为主题，策划举办多场品牌推广活动，从“2018年上海农产品消费升级研讨会暨美好生活馆开馆仪式”，到“2019年上海农场农产品转型升级发布会”，再到“2020长三角农产品新生态高峰论坛”，近三年来，已有政府领导、行业大咖、合作伙伴等1000多人次走进上海农场，在实地参观考察中深入了解上海农场，在行业交流互动中深化彼此合作关系。结合线上线下联动发展，不断加强“上海农场”的品牌展示，在线下先后开设第一食品店中店、美天3.0版菜市场店中店、家乐福店中店、东航无人售卖店、宝教中心展示店等实体门店，在线上成功入驻叮咚买菜、盒马鲜生、美团买菜等新零售平台，同时与江边城外、鱼非鱼、望湘园、望蓉城等连锁餐饮建立合作，通过店中店的形象展示、互联网的广泛传播、餐饮业的品牌植入以及丰富的品牌活动，不断增加“上海农场”的曝光率和知名度。
三、保障供应和渠道拓展齐头并进，全力增强农场渠道力
针对“口碑好，渠道少”的不足，上海农场牢记“农场是保障上海优质主副食品供应重要压舱石”的重要使命，坚持把上海作为主战场聚力攻坚，在确保产品供应充足的基础上，全力加强渠道拓展，让上海市民更加方便快捷地购买农场产品。聚焦“生鲜电商、连锁商超、餐饮连锁和膳食团购”四大渠道，加快线上线下布局，今年上半年新开拓渠道31个，其中线上渠道8个，线下渠道20个。现已基本实现对叮咚买菜、盒马鲜生、食行生鲜、每日优鲜、美团买菜、本来生活等主流线上平台的全覆盖，其中仅上海农场叮咚买菜店中店上半年已实现营收超5000万元。另外，继续稳固与农工商、联华、大润发、家乐福、吉买盛、沃尔玛等大型商超的合作，总结2019年在第一食品开设首家店中店的成功经验，今年又开设了家乐福古北店中店，通过互联网技术，实现生产可视化、质量可追溯，提升消费者的购物体验，增强对农场的信任度，线下店中店上半年平均月营收达40万元以上，实现了盈利，为后续复制推广奠定了基础。在供应连锁餐饮上，随着消费回暖，仅江边城外一家日均消费光明鮰鱼超1万斤，望蓉城也即将开设首家上海农场全品类食材餐饮体验店，为市民带来高品质的体验。同时，服务好企事业单位、学校、军队等团膳客户，全力满足不同需求。
面对打造品牌农业取得的积极进展，上海农场将坚定市场化、品牌化发展道路，增强信心，加快步伐，为高质量发展增添新的动能，为广大消费者提供更好服务。
责任编辑：经济贸易处
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