【生产动态】
2018年前5个月肯尼亚茶叶产量增长17%
据肯尼亚国家统计局（KNBS）最新数据，2018年1-5月，肯尼亚茶叶总产量达到1亿8700万千克，比去年同期增长17%，主要原因为降雨量增加。产量的增加导致拍卖价格小幅下降，至280肯先令/千克，比去年同期下降5.7%。（来源：驻肯尼亚使馆经商处，2018-07-12）
菲律宾：不利天气导致糖产量下滑15.3%
菲律宾糖监管局（SRA）的初步数据显示，截至6月17日该国原糖产量从去年同期的243.7万吨下降15.3%，至206.4万吨。自2017-18榨季开始以来，菲律宾原糖的总需求量达到了204.1万吨，比一年前的191.3万吨高出13.64%。菲律宾的糖作物年份始于每年的9月1日。
SRA的数据还表明，精制糖产量从去年的86.02万吨略微增长至86.09万吨。当地制糖业仅压榨甘蔗约2360.8万吨，比一年前降低13.17%，导致吨甘蔗产糖量下降3.31%至1.75袋（50公斤）。
菲律宾产量的下降归因于“不利的天气条件”，特别是一些产糖省份的降雨量增加。菲律宾糖厂协会（PSMA）估计2017-18榨季的原糖总产量可能下降16%，至210万吨的七年低点，原因是该行业的甘蔗切割机大量流失以及单产下滑。此前，菲律宾农业部长表示，当前榨季截至8月31日的总糖产量可能较SRA估计的227万吨减少约20万吨。这意味着最终糖产量可能在207万吨左右，同比减少17.2%。（来源：食品伙伴网，2018-07-12）
巴西中南部：截至6月底糖产量同比减少近24%
据巴西甘蔗行业协会，巴西中南部地6月下半月糖产量为227.7万吨，同比下降23.69%，但高于上半月的197.8万吨。
6月下半月中南部地区甘蔗压榨量为4530.6万吨，同比下降5.05%，但高于上半月的4203.4万吨。
据CTC（巴西甘蔗技术中心）从139家糖企获得的数据显示，6月份的甘蔗单产同比下降2.59%，至82.91吨/公顷。
2018/19榨季截至6月底，巴西中南部累计压榨甘蔗2.2亿吨，同比增加11.6%，产糖975万吨，同比减少12.1%。（来源：食品伙伴网，2018-07-12）
【贸易动态】
洪都拉斯咖啡出口下降
据洪都拉斯咖啡协会日前发布的报告，2017年10月至2018年6月，洪出口咖啡783万担，同比减少1%。受咖啡国际市场价格下滑影响，咖啡出口额9.63亿美元，同比下降14%。德国、比利时、美国、意大利等系洪咖啡主要出口目的地。（来源：第一食品网，2018-07-12）
叙利亚将通过克里米亚向俄罗斯供应柑橘类水果
上周雅尔塔经济论坛组委会主席纳扎罗夫宣布，叙利亚拉塔基亚省已通过克里米亚港建立了向俄罗斯出口柑橘的中心。该项目需要做很多工作，但这将有助于为叙利亚与俄罗斯的关系发展创造巨大机遇。
俄罗斯官方表示，柑橘类水果将通过海运到克里米亚，然后运往俄罗斯其他地区。纳扎罗夫说，在第四届雅尔塔论坛上拉塔基亚和克里米亚签署了一份关于区域合作的备忘录，我们相信从叙利亚向俄罗斯供应柑橘类水果有助于发展双边关系。
雅尔塔国际经济论坛是每年在克里米亚举办的一次国际活动，旨在讨论经济和商业问题。经济会议由克里米亚政府和雅尔塔经济论坛基金组织，由俄罗斯总统府支持。（来源：中国水果蔬菜网，2018-07-13）
广东增城黄皮首次出口加拿大
近日，500千克增城特色水果鸡心黄皮经黄埔海关检验检疫合格后获得国际通行证《植物检疫证书》，并经空运首次出口加拿大。这也是广东省黄皮水果首次出口加拿大。
据悉，黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，具有消食化痰、温中理气之功效，深受民众喜爱。黄皮在增城的种植面积有3000亩左右，产量平均1000公斤/亩，长期以来增城黄皮以内销为主。（来源：全球果蔬网，2018-07-11）
【市场动态】
欧洲鳄梨市场饱和销售价格大幅下跌
据了解，直到几个星期前，包括西班牙公司在内的欧洲生产商和营销商以每箱约16欧元的价格出售鳄梨，然而，据该行业消息人士透露，目前有些公司以低至4欧元的价格出售这种水果。鳄梨市场已经让西班牙习惯了创纪录的价格，现在正遭受近年来最严重的下滑。西班牙进口商表示，尽管过去两年的消费能力每年增加20%，但产量已经增长，市场已经变得饱和。
今年秘鲁鳄梨的产量至少增加了25%，南非种植面积也增加，与去年相比鳄梨产量增加了约45%。鳄梨市场上这两个主要参与者的生产也与来自其他国家的产量发生冲突，如哥伦比亚、肯尼亚、坦桑尼亚和墨西哥等。现在看来，一旦产量不平衡，欧洲的消费上限就会达到比预期更快的速度。（来源：第一食品网，2018-07-12）
马来西亚榴梿产量过剩价格暴跌五成
马来西亚猫山王等各类榴梿目前由于产量过剩，导致价格暴跌约五成。业者笑称民众应该把握时机享用这些“价廉物美”的榴梿。
目前雪隆一带的名种榴梿猫山王每公斤零售价只要25至35令吉（约8.5至12新元），去年同期每公斤是45至60令吉（约15至20新元），每公斤便宜至少20令吉（约七新元）。据了解，猫山王的价格去年一度飙涨至每公斤80至100令吉（约27至34新元）。目前雪隆一带价格已跌至每公斤约30令吉，但槟城仍维持每公斤70至80令吉。
马来西亚榴梿出口商会会长林祥益表示，当地今年天气适合榴梿生长，因此榴梿收成比去年同时期增加五倍，加上很多榴梿商去年以为中国将批准整颗猫山王出口到中国而大量生产及采用液态氮急速冷冻，这更导致猫山王产量过剩及价格大跌。（来源：食品伙伴网，2018-07-11）
广西龙眼上市
近期果市又逐渐转换“主角”，荔枝开始逐渐减少，黄皮果、龙眼、葡萄等开始成为夏季时令水果的新主力。在广西，据悉，目前上市的龙眼大多是“石硖”和“储良”。其中，石硖龙眼批发均价为5元/斤、储良龙眼7元/斤。相比去年同期每斤均便宜0.5-1元。相比较而言，石硖龙眼较储良要小一些，青皮一些，价格也便宜一些。（来源：全球果蔬网，2018-07-11）
【质量安全】
土耳其柠檬抑霉唑残留超标 欧盟将其列为危险品
近几个月来，保加利亚卫生部门在检测到过量的抑霉唑残留后，截获了三批欲在欧洲市场销售的土耳其柠檬，这种药品用于防止水果采收后腐烂。上一季，土耳其柠檬总共有6次健康警报，引起了相关部门对这种产品的食品安全性的怀疑。
虽然抑霉唑是欧盟允许的活性物质，但土耳其柠檬已超过最大残留限量的100%以上，法定限制为5毫克/千克，检测到的残留量达到10.764毫克/千克。
欧盟委员会决定在2018年7月1日至12月31日期间，土耳其柠檬的10%将被检查农药残留。这一决定将在未来几天公布在欧盟官方公报中。土耳其柠檬年产量约为70万吨，每年约10万吨出口到欧盟。（来源：食品伙伴网，2018-07-11）
广东东莞上半年水果抽检100%合格
为确保全市水果质量安全，东莞市食品药品监管局今年上半年针对市场经营环节的水果进行了监督抽检，对苹果、梨、香蕉、西瓜、柑、橘、橙等水果共抽检326批次，检验结果全部合格，合格率为100%。
抽检主要对象为市内水果销售量大的大型水果批发市场、农贸市场、水果专卖店等；抽检的品种覆盖了仁果类（苹果、梨等）、核果类（桃等）、柑橘类（橙、橘、柑、柠檬等）、瓜果类（哈密瓜、西瓜、香瓜等）、热带和亚热带水果（芒果、火龙果等）、浆果和其他小型水果（香蕉等）等日常消费量较大的水果品种。依据《国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）》食用农产品水果类的检验标准，涉及的检测项目有重金属残留（如：铅、镉等）、农药残留（如：多菌灵、辛硫磷、氧乐果、毒死蜱等）、糖精钠等项目。（来源：食品伙伴网，2018-07-12）
云南进一步推进HACCP认证
近日，云南省食品药品监管局下发通知，要求要进一步推进食品生产企业实施危害分析和关键控制点（HACCP）管理体系认证工作，力争今年全省新增通过HACCP认证的食品生产企业达到150家。
据了解，云南省食药监局通过前期摸排，根据全省食品企业生产规模、风险等级、日常监管等实际情况，确定了乳制品生产企业、大型食品生产企业、州（市）政府所在地重点食品生产企业、获评“食品安全示范单位”食品生产企业、规模以上食品生产企业为今年度全省新增HACCP认证重点实施单位，共计150家。
预计到今年年底，云南省通过HACCP认证的食品生产企业将达到260余家。云南省将通过以点带面、示范引导、逐步推广的方式，持续提升全省食品生产企业质量安全管理水平和风险防控能力，促进食品产业转型升级和持续快速健康发展。（来源：食品伙伴网，2018-07-12）
【农情灾害】
福建泉州口岸截获象鼻围盾蚧
泉州口岸近日检出有害生物象鼻围盾蚧，该昆虫系全国口岸首次截获。泉州海关已按规定对该批截留橘子做销毁处理。
近日，泉州海关在晋江国际机场口岸对来自香港地区旅客的携带物进行检疫查验时，截留一批0.3公斤有蚧科虫危害状的橘子。经送实验室鉴定并经北京林业大学蚧虫分类鉴定专家复核为植物有害生物象鼻围盾蚧。后经中国检科院确认，该昆虫系全国口岸首次截获。
该有害生物寄主为柑橘、柠檬、柚子、芒果、蒲桃等水果，而福建省为我国柑橘、柚子、芒果等水果主产区，且气候条件和生态环境能满足该虫生长、发育和繁殖的需要。（来源：东南早报，2018-07-11）
江苏连云港口岸首次截获检疫性有害生物
近日，南京海关隶属连云港海关关员在对一批来自南美洲的原木进行集中查验时，截获了浅褐乳白蚁、捕鸟蛛科、伴随黑蜣、蚁科等多种活体有害生物，其中浅褐乳白蚁为检疫性有害生物，经南京海关植物检疫实验室鉴定，确认为连云港口岸首次截获。连云港海关第一时间启动应急预案，依法对该批货物实施了检疫熏蒸处理。
浅褐乳白蚁隶属于鼻白蚁科乳白蚁属。主要分布于巴西、智利、秘鲁、巴拿马等地，主要危害三叶橡胶、柑橘等，是森林中常见害虫，同时对建筑物也可造成一定危害。（来源：新浪新闻网，2018-07-12）
台风“玛莉亚”重创福建 72万人受灾直接经济损失逾29亿
据了解，于11日在福建连江县沿海登陆的今年第8号台风“玛莉亚”，因狂风、暴雨、大潮碰头，而重创福建，造成72.68万人受灾、直接经济总损失29.02亿元人民币。
截至12时初步统计，宁德、福州、三明、泉州、莆田、龙岩、南平8个市及平潭综合实验区共70个县(市、区)、709个乡镇，72.68万人受灾，倒塌房屋254间，紧急转移25.52万人；农作物受灾22.85千公顷、成灾8.08千公顷、绝收1.78千公顷；通讯中断811条次、停产工矿企业646个，公路中断176条次，供电中断735条次；损坏堤防52.85千米，损坏灌溉设施、护岸1785处，水闸、塘坝、机电泵站、水电站35座、机电井2眼。造成直接经济总损失29.02亿元。（来源：中国新闻网，2018-07-12）
【管理动态】
孟加拉国芒果损失率高达四成农民恳求建立仓储设施
孟加拉国芒果在国外有很大的需求市场，当由于缺乏生产技术和仓储技术，约有40%的芒果在采收后浪费掉了。
据农业推广部表示，本财年芒果产量约为2343.4443万吨，前一年为2143.4443万吨。在此背景下，政府采取了高价值作物生产，收获后管理、加工、增值和市场联动发展项目。
目前全国约有2200万棵芒果树，一棵树平均可生产60千克芒果。这些树中至少有10%不会开花或结果。如果这些树被照顾，可以增强芒果的生产。出口促进局局长表示，去年向欧盟国家出口了约25000吨芒果。孟加拉国芒果通常出口到欧洲八个国家，如英国、荷兰、瑞典、挪威、葡萄牙、法国和俄罗斯。如果在该国开发储藏系统，将会大大减少浪费。(来源：第一食品网，2018-07-11)
坦桑尼亚政府将大力推广棕榈树种植和加工
坦桑主流媒体《每日新闻》近日报道，坦总理马贾利瓦在基戈马参加一项为期7天的露营活动，希望带动当地农民恢复大规模的现代化棕榈树种植，并表示政府已制定战略来推动棕榈树种植和棕榈油生产，以期在不久的将来可以停止食用油进口。此外，总理还强调政府将大力促进坦桑5大经济作物的推广种植，包括腰果、棉花、咖啡、茶和烟草。（来源：驻坦桑尼亚经商代表处，2018-07-12）
印度政府计划将18/19榨季甘蔗价格上调8%
据当地媒体报道，政府计划将2018/19（10月/9月）榨季的甘蔗公平报酬价格（FRP）提高8%至每吨2750卢比。
官方消息来源还表示，总理办公室已要求食品及消费者事务部重新审视食糖最低销售价格（MSP），目前设定在每公斤29卢比。该行业希望该国南部和西部地区的价格上调至每公斤33卢比，北部调至每公斤35卢比。目前北方邦的食糖生产成本为每公斤32-33卢比，而马哈拉施特拉邦估计为每公斤29-30卢比。预计FRP的上调将使成本提高每公斤1.0-1.5卢比。
中央政府制定的FRP是蔗农合法保障的最低价格，安得拉邦、卡纳塔克邦、马哈拉施特拉邦、中央邦和古吉拉特邦的糖厂向蔗农支付FRP，而其他地区如北方邦、旁遮普邦、哈里亚纳邦、泰米尔纳德邦和北阿坎德邦糖厂通常需要支付由地方政府制定的高于FRP的建议价格（SAP）。（来源：广西糖网，2018-07-12）
马来西亚下调8月毛棕榈油出口关税至4.5%
吉隆坡近日消息，马来西亚棕榈油总署在近日发表声明，马来西亚下调8月毛棕榈油出口关税至4.5%。马来西亚7月毛棕榈油出口关税为5%。马来西亚是全球第二大棕榈油生产国。（来源：黄金网，2018-07-12）
名贵荔枝"仙进奉"将成为广西未来主推优良新品种
近日，自治区水果生产技术指导总站与国家荔枝龙眼产业技术体系良种繁育岗位、广西荔枝龙眼创新团队，分别在灵山和北流举办广西荔枝新品种专家鉴评会及荔枝品种结构调整培训班，会议通过并推荐井冈红、观音绿、仙进奉、岭丰糯、红绣球、桂味等荔枝品种，作为未来广西荔枝品种结构调整的优良品种，这些品种有可能成为市场的新宠。
据了解，仙进奉品种为荔枝中的“白富美”，属于晚熟品种，果皮鲜红，皮厚且韧，耐贮藏；果肉厚，有蜜香味，清甜。在众多荔枝品种收尾之际，仙进奉荔枝目前正准备采摘，在今年荔枝丰产的情况下，该品种的地头收购价为30-40元/公斤。
这些品种作为未来广西荔枝品种结构调整的优良品种，有可能将在全区水果行业各部门的不断探索和努力下，成为市场的新宠；高接换种、绿色生产、荔枝生产供给侧改革将成为未来广西荔枝发展的主要趋势。（来源：新浪新闻网，2018-07-11）
【科技动态】
澳洲专家：香蕉牛奶和坚果有助睡眠
人们喜欢在晚饭后吃零食，但是其中有很多零食影响睡眠质量。澳洲营养学家伯勒尔（Susie Burrell）近日表示，如果想要晚上睡得好，就需要懂得食用有助睡眠的食品。香蕉、牛奶和坚果都有助于睡眠；黑巧克力、冰淇淋和高盐分食物效果相反。
据了解，香蕉富含营养，包括钾元素和镁元素，这两种元素有助于肌肉放松。对此，伯勒尔表示，香蕉中碳水化合物有助于降低人体血糖，并有助睡眠。牛奶中含有色氨酸，该物质有助于人体产生血清素，从而使身体平静下来。坚果中的钙有助于大脑通过色氨酸，产生促进睡眠的荷尔蒙褪黑激素。
由于黑巧克力比普通巧克力含有更多咖啡因，所以不应在睡前食用。同时，冰淇淋中的糖分和脂肪会刺激大脑。（来源：食品伙伴网，2018-07-11）
绿色科技助力双季超级稻生产
作为我国最重要的粮食作物之一，水稻生产近年来面临新形势：一方面，农业生产上资源环境约束趋紧；另一方面，生产成本上涨，效益连续下降；此外，消费者提出新需求——不仅要求“吃得饱”，还要“吃得好”“吃得安全”。
绿色、提质、增效成为了水稻进一步发展的关键词。7月上旬，中国农科院科技创新工程协同创新项目双季超级稻绿色提质增效技术集成示范暨国家农业科技创新联盟双季稻全程机械化绿色增产增效技术集成示范现场会在江西成新农场举行。
据了解，这套技术集成模式，在中国农业科学院科技创新工程协同创新项目支持下，由中国水稻研究所牵头的科研团队协同攻关完成，主要针对长江中下游地区双季稻生产机械化程度低、农药化肥用量大、品种与栽培技术不配套等问题。以“良种良法配套、农机农艺融合、增产增效并重、生产生态协调”为指导，围绕品种、育秧、种植、施肥、灌溉、植保等六大环节，科研团队集成的新技术，使双季超级稻提质增效成果显著。（来源：食品伙伴网，2018-07-11）
责任编辑：王燕春
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