三月的苏垦大地，春风和煦，淮海农场产业发展中心中山杉林间，一垄垄棕褐色的“小伞”破土而出，飘散着菌菇清香。3月31日清晨，技术人员轻捻菌柄，将形似蜂窝的羊肚菌收入篓中，标志着淮海农场林下羊肚菌试种取得成功，也验证了区域性“林菌共生”生态循环新模式的可行性。
走进林菌复合种植区，技术人员正小心翼翼地清理菌帽上的腐殖质。“今年我们将驯化的羊肚菌菌种播撒在中山杉树下，厚厚的松针腐殖土为其生长提供了养分，同时用小拱棚模拟山林间的环境湿度，我们的探索算是见到成果了。”技术员李博手持环境监测仪，道出了林下羊肚菌种植的成功密码。作为世界公认的“种植难度天花板”，羊肚菌对光照、土壤、温湿度等有着近乎苛刻的要求，曾让无数试种者铩羽而归。淮海农场依托省农科院技术支持，除常规大棚大面积种植羊肚菌外，将林业管护与食用菌栽培深度融合，构建起“遮阳网+喷灌系统+智能监测”的精准调控体系，在中山杉树林间架起现代化种植的创收“温床”。
行走在林下菌垄间，产业发展中心主任顾明辉算起了“生态账”：“每亩林地可采收半野生鲜菌200斤，按当前野生菌市场价2/3的价格即每斤90元计算，亩产值达1.84万元，还可以利用现有林地资源，节省传统设施搭建成本80%以上。”他随手在地上拿起一块基质包继续说，“采收后的菌渣就地转化为有机肥，林地土壤有机质含量得到提升，加速树木生长，可实现经济林增值与食用菌创收双赢。特别是菌种厂建成后，菌棒基质可将农场稻麦秸秆与秕谷、豆粕进行配比，实现农业废弃物循环利用，成本省了，效果却‘大发’了。”
这场“林菌革命”在不断探索中引发了链式反应。首批采摘的野生羊肚菌将被送往检测中心进行成分检测，重点分析菌体蛋白质、氨基酸及微量元素含量。后期将根据实际情况，有计划地申报绿色农产品认证，并联合科研机构探索即食菌汤、冻干菌粉、微量元素提取等深加工产品开发项目。
清晨的薄雾逐渐褪去，中山杉新叶与菌田黑土相映成趣。在这里，淮海农场5亩“林菌共生”试验地却诞生了创收奇迹，这不仅是对传统农业时空格局外的探索，更是在苏垦大地上开辟出了产业转型发展的“黄金赛道”。
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