广西区水果总站 陆小平
据了解，今年上半年全区已收获水果产量为140万吨左右，与上年同比略增，但水果销售出现了多年未见的价格全面上扬的好形势，其中库存柑桔从每公斤2元左右一路上扬到4元，平均售价比上年高出40%，夏橙在产量增加50%的情况下平均售价达到3.33元/公斤，比上年增长近30%；桃、李、梅这三类水果平均价格可达到2元/公斤左右，除青梅略有下降外，桃李价格均大幅上扬；枇杷、草莓、青枣、杨桃等时令水果价格基本稳中有升。今年早熟荔枝上市后，尽管受到海南早熟荔枝的冲击，平均价格仍达到4元左右/公斤，比上年高0.6—1.2元/公斤。中熟荔枝上市后价格一路上扬，从上市之初的2.8元/公斤上扬到5元/公斤，最高价达到5.6元/公斤，预计平均价格比上年80%到一倍。果价全面上扬，无疑将带动果农大幅增收。
业务部门分析，今年水果顺销价扬，除了农产品销售势头好转和收获期天气有利等外部原因，有三个方面的人为因素至关重要。
一是果品出口的强力拉动。近年来，水果系统把果品出口作为拉动价格上扬的重要手段来抓，采取引进外商和培育区内经销企业双管齐下的措施增强出口能力。经过近几年的努力，不仅联系了香港、台湾等地的客商前来订货，区内出口企业也日益壮大起来，平南三桂公司在有关部门的支持下，先后到欧盟、东盟、北美等十几个国家进行推销洽谈。今年拿回订单1050吨，品种从1个扩大到4个，总量比上年增加8倍多。今年荔枝上市后，该公司到各主产区收购产品出口，出价高出一般市价0.5——0.6元/公斤，与外地企业形成了提价竞买的局面，使中熟黑叶荔收购价从每公斤2.6元一路上扬到5元左以上。
二是转变流通服务方式，逐步变转口为直销。经过几年摸索，有关部门转变流通服务的方式，在沿袭传统的宣传促销的基础上，组织本地和外地流通企业与产地生产企业和生产大户直接见面洽商，提高了流通效率和效益。今年主产区荔枝上市后，来自昆明、重庆、浙江等地的销售商直接到当地要货，而本地众多经销企业也直接运货到销区批发零售，逐步改变了过去广西产品经外省商人收购后打外地牌子转卖的现象，减少了中间环节和逐级压价。
三是“优果工程”实施成效累积，果品竞争力显著增强。首先，经过结构调整，新种的早熟桃李、青枣、杨梅、枇杷等属淡季水果，有较大的市场空间，价位较高且较稳定。其次，通过标准化生产，果品内质有很大改观。近三年来，经过检验的出口基地从无到有，全区注册登记的出口基地或企业已有10家，面积约14.87万亩，并与美国、意大利、日本、泰国、越南等国家达成购销意向。全区经过绿色产品认证的基地有10个，产品20个，面积30.02万亩。全区经过品牌评选的名牌产品有14个，优质产品34个。再次，行业上下果实商品化处理意识进一步增强，全区香蕉商品化处理线达到18条，年处理能力达到10多万吨，从而使香蕉商品果合格率提高近30个百分点，每公斤售价提高0.4~0.6元。
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