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深度分析丨2018香蕉行情大预测!

时间:2018-01-19作者: 来源:农财网香蕉通

  过去的一年,对于国内香蕉行业来说依旧是个“小年”,连续三年整体的低迷令整个产业经历前所未有的阵痛,产业也进入深度调整期。而在不知不觉中,2018年已经开启,新的一年香蕉行情走势如何?哪个月行情最好?哪个产区会博得高价?广西今年能否迎来转机?基地或散户又该何去何从?(本文仅供参考,不构成投资建议。)

风险与机遇,2018年挑战重重

  纵观过去一年香蕉行业表现,国产香蕉在新的一年有风险也有机遇。国内产区面积缩减、扎堆上市、进口蕉持续冲击、台风或黄叶病等将是今年蕉农成败与否的关键。

  1、 国产面积缩减

  由于近三年来行情的持续走低,全国香蕉种植面积正呈现缩减的趋势。广东地区香蕉影响力式微,种植面积减少且多以散户种植为主,规模化程度和精品蕉产出率低;广西面积锐减明显,据广西植物组培苗公司李贤高表示:“广西今年10-12月香蕉种苗购买量较去年减少近五成左右。”此外,与高值经济作物进行土地竞争的海南产区和被枯萎病压缩种植范围的云南产区都面临着种植面积缩减的现状。据不完全统计,2018年的香蕉种植面积与三年前相比缩减三到四成左右。

  2、国内蕉市场份额受挑战

  国内香蕉影响力衰减,或给进口蕉留出一定的市场空白,再加上国产蕉对品质的重视度不足和其他种类水果的竞争,目前国内香蕉消费市场份额受到严重挑战。据批发销售端反馈的意见来看,随着人们生活水平的提高,更多的消费者在购买时注重水果的整体品质而非价格,当香蕉整体品质下降时,消费者很少愿意买账。其次,国产蕉利润的压缩与成本的上升让很多从事香蕉批发零售的客商退出香蕉行业,转向其他利润更高的水果品种。

  3、 扎堆上市与非标准化管理

  一直以来国内香蕉业内流行着这样的一句话“不怕种的差,不怕种的少,就怕种错时候。”这里的时候指的就是行情。但这几年来,行情最低迷的阶段往往就是各产区抢上市期“撞车”的阶段,大量香蕉拥挤在市场上,造成走货不畅,产区严重滞销。其中最为典型的就属2017年广西的上市高峰期,大量香蕉被丢弃,各地陷入“不卖亏,卖越亏”的尴尬境地。

  此外,国内许多产区的种植基本呈现放养状态(以云南产区为甚),缺乏产业内统一标准。四川成都长期从事香蕉批发行业的赵先生反映,产区只管种,不管市场要什么,种出来了没人要,市场走不动货,就只会埋怨行情不好。并且他建议种植户在种植前应先到市场上走走,摸清市场需求再进行种植。

  4、进口蕉冲击

2013-2017年香蕉年度进口总量及金额分析

 2013-2017年香蕉进口单价分析

资料来源:中国海关

  从图表显示的数据来看,进口蕉在中国市场的扩张经历了上升—下降—再上升的趋势,尤其在2016和2017年两年时间内,不断上升的进口量与不断降低的价格使得进口蕉以一种更为稳健的姿态逐渐扩张在国内香蕉市场的占比。

2018香蕉行情预测

1-2月

  年前及年后一个月内,香蕉出货量基本与当前持平,整体行情将延续当前的走势,同时在春节节日消费的推动下,好货、精品蕉价格还将部分上浮,业内相关人士预测最高可达7元/公斤以上。

3月份

  3月份作为一个关键期,是缅甸、云南大量上市和海南开园阶段,这段时间内气温持续上升,香蕉成熟速度加快,产区出货速度增加。由于今年冷空气的提前来临,缅甸、老挝、云南的延后上市可能会撞上海南上市时间。老挝嘉涛农业邓文涛表示,老挝上市期较长,整体上市量较为平稳,各个时期有开园的有收园的,堆积的可能性较小。而今年缅甸种植面积增加,3月份开始大量上市,连带着云南、海南的上市量可能会造成整体行情的走低。

4-5月

  4-5月时蕉价有几率回升。因为据部分批发商反馈往年这个时候的市场走货较快,消费量较大。且到5月中下旬时,云南、老挝、缅甸接近收尾期,海南可以凭借品质与销量卖出不错的价格。

6-9月

  6-9月左右,海南香蕉收园,广东湛江作为主产区接替上来,此时台风对香蕉影响较大,蕉农多抢在台风前出货,受损的“台风蕉”也影响行情下跌。同时,据湛江果木苗场的余先生反映,湛江枯萎病较严重,普通香蕉苗没人敢种,还是以抗病苗销售为主,今年香蕉苗与去年相比,新种面积不大。所以明年这一时期的行情基本呈现与今年类似的行情走向,价格波动主要伴随着台风的到来和离去发生变化。

9-11月

  9-11月基本以广西为主产区,受到2017年低迷行情的打击,广西香蕉种植面积进一步缩减,部分蕉农也有意错峰上市,香蕉上市量或将得到控制,整体行情或有所改善。此外,这一时期的香蕉避开台风的接连袭击和冷空气的影响,在质量方面保障性高,广西总体又受枯萎病影响较小,建大国际农业的吴建武表示对明年行情走向抱有信心。

12月份

  12月到2019年初的时候,失去了像2017年12月年一样的长时间“空窗期”,此时的蕉价会由于香蕉受寒和香蕉过瘦等品质问题出现下滑趋势,随市议价,种植户议价能力较现在大打折扣,交易也多以现货为主。

以各产区预测

  海南(约30万亩)

  上市时间:3-7月

  高峰时间:南部集中在4-5月;北部集中在5-6月。

  期间的特殊节假日:

  清明节、劳动节——预计在节前各商家需要囤货,走货量上升,产区蕉价上涨;节后走货降低蕉价部分回落。清明节前后多数人需要回家祭祖,各蕉园应当提前做好准备,谨防蕉工缺乏,香蕉没及时采摘形成肥蕉。

行情走势预测:

  受枯萎病与其它高值经济作物的的影响,海南目前种植形式主要以小户分散种植为主。据中国天气网显示的数据分析, 受全球拉尼娜效应的影响,今年的冬季为寒冬的可能性较大,冷空气将持续影响到3-4月份才陆续回暖。据海南种植户反馈的意见来看,2018海南上市时间与往年类似,但由于低温影响,上市速度将放缓,集中上市时期将延长,因此在3-4月时,海南有可能与老挝、缅甸、云南的上市期撞车,蕉价或有下跌的可能。至4月中旬到5月左右,部分批发市场反映此时市场走货加快,海南产区将有机会凭借较好的品质与销量再度迎来行情的走高。

  广东(20-30万亩)

  上市时间:5-8月粤西上市,10月-次年2月粤西、粤北以外的地区上市。

  高峰时间:粤西集中在6-7月上市;其他地区集中上市期不明显,陆续供货。

  期间的特殊节假日:

  端午——端午备货会带动产区出货的一个小高潮,但节日带来影响力并不持久,并有可能在节后出现价格回落,具体要联系当时行情。

  行情走势预测:

  广东作为台风集中、频繁登陆点,在2017年8个直接登录我国的台风中,有一半以上的登陆点在广东境内,其中“天鸽”更是给珠三角产区带去严重破坏。而广东粤西地区今年的上市期依旧处于台风频发阶段,台风来临前后蕉价受此影响都会出现下跌,这对粤西上市阶段蕉价的走势影响不利,因此粤西上市期蕉价走向会随着台风出现波动,且整体指数走势会低于海南上市期。而其他地区上市阶段不集中,对全国香蕉行情影响不大,一般会随市叫价,具体看上市时的行情走向。

  广西(约100万亩)

  上市时间:8-12月

  高峰时间:10-11月

  期间的特殊节假日:

  中元节、中秋节——广西2017年香蕉的烂市原因历历在目:当时中元节期间高温天气香蕉成熟加快,而过节蕉工回家,无人采摘导致过肥,造成行情下跌。这两个节日多在产区的高温阶段,此时需注意安排好蕉园出货时间和预定香蕉工人,避免集中上市或工人紧缺。

  行情走势预测:

  广西2017年由于高温时间长、强度大的原因,提前在11月份收园,部分地区留芽时间较早,所以2018年将有可能提前上市。同时,据中国天气网报道,2018年夏秋温度将恢复往年正常状态,错开台风与寒潮的广西产区将在上市期内有序出货,整体质量也有所保障,整体行情趋势向好。

  云南(120万亩以上)

  上市时间:11月至来年4月份

  高峰时间:金平、河口等地集中在11月至来年1月,西双版纳集中在2-3月

  期间的特殊节假日:

  元旦、春节——尤其在春节前整体水果市场价格上涨,走货加快,香蕉行情也会随之增长一波。同时冬蕉成熟慢,不必担心工人放假无人采摘导致香蕉过肥,预计这两节节前香蕉行情将会有一轮上涨空间。

  行情走势预测:

  云南整体上市期并不集中,全年各地区分散陆续出货。目前为止,云南的整体行情依旧上涨,好货多在4元/公斤以上,整体行情向好,且据业内相关人士预测,这种趋势将有可能持续到春节后。其他时间云南出货行情基本随市,一般跟随上市主产区的蕉价波动。

  老挝(约30万亩)

  上市时间:12月-次年4月

  高峰时间:1-2月

  缅甸(40万亩左右)

  上市时间:12月-次年4月

  高峰时间:2-3月

  期间的特殊节假日:

  走货主要受元旦、春节影响较大。

  行情走势预测:

  老挝、缅甸在2017年上市阶段正好碰上广西提前收尾,而同时云南上市量不大,让两地行情有了充分保障。同时,这个冬季初冷空气提前到来且密集影响国内其他产区,使得老挝和缅甸竞争力加强,目前两地蕉价最高6.5元/公斤,业内人士表示进入蕉价很有可能突破7元。两地今年蕉价向好的趋势或将持续到3月份左右,但在和海南、西双版纳的上市期重合阶段蕉价有可能受波动下滑。

  福建(约20万亩左右)

  上市时间:1-2月及下半年的10-12月均有上市,主要供应本地市场。

  行情走势预测:

  福建作为老产区之一上市期分散,上市量分布均衡,整体产量不大,主要供应本地市场,对中国香蕉整体市场影响有限。该部分产区货源分散,大基地较少,行情受其它主产区影响而定。整体蕉价一般低于其他产区,但预计2018年年初与4-5月全国香蕉行情走高的阶段蕉价会卖出3元/公斤以上。

责任编辑:王燕春

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