9月,驱车从汕湛高速化州西出口下,一路朝官桥镇方向行驶,约3公里,就可以看到路边的化州国家现代农业产业园标牌,顺着标牌指引,蜿蜒而行约10分钟,一片偌大的化橘红园映入眼帘。这里是广东农垦集团红峰农场有限公司(以下简称红峰农场)19队化橘红种植基地,郁郁葱葱的化橘红树铺满大地,层层叠叠,相拥相簇,展现出勃勃生机。
红峰农场是广东茂名垦区主要天然橡胶生产基地。近年来,在保持天然橡胶高质量种植与管护的同时,为优化农场产业结构,增强农场经济发展活力,红峰农场开始积极探索产业多元化发展。
化橘红作为化州市独有道地药材,是国家地理标志产品,被纳入广东省首批保护的岭南中药材,素有“南方人参”的美誉,并于日前被国家卫生健康委和国家市场监督管理总局纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。化州被誉为“中国化橘红之乡”,红峰农场借助化州的区域地理优势,谋划发展种植化橘红,促进农场增效,带动周边村民增收。在这片热土上,小小的化橘红走向全产业链发展,更带动红峰农场走出了一条特色高质量发展的新路径。
调结构 标准化管理提质效
“我们这个基地在2019年建成,种植规模约2500亩,地块连绵成片,土地肥沃,环境优美,特别有利于化橘红生长。”化橘红种植基地负责人陈忠华向记者介绍道。
记者了解到,红峰农场此前以橡胶作为唯一产业,近年来,为改变单一产业结构,进行产业调整,开始以天然橡胶作为战略主导产业,南药种植、蛋鸡养殖多元化产业协同发展。据陈忠华介绍,化橘红种植3年后可采收,7年后达到高产。
现在的成果来之不易。想当初,化橘红对于陈忠华和众多基地职工来说是个新作物,大部分人对化橘红都是第一次接触,只能从零学起。为了尽快熟悉化橘红的种植知识,陈忠华白天在山上观察化橘红的生长,晚上趴在电脑前查找化橘红种植管理的相关资料。他把监督两个孩子学习的事都推给了妻子,妻子也不免抱怨:“你一个种化橘红的,做的功课比两个孩子三年的作业都多。”
经过一段时间的刻苦钻研,他对化橘红种植管理的理解和操作能力迅速提升,并把这些管理要点都教给了其他职工。“我们现在已经实现了化橘红规模化种植和标准化管理。化橘红全年都要进行管理,每一个季节的管理要求都不一样。例如现在这段时间要进行施肥、除草和防虫工作,而每年立秋之后就要开始控梢促花。”陈忠华说得头头是道,还拉过枝条比划着,“通过控制水肥、深翻断根、环割等手段促使养分积累,利于花芽形成。”
当然,仅仅靠陈忠华一人是不够的。据红峰农场负责人夏显辉介绍,农场还引进了管理人才,聘请技术专家指导,加强化橘红基础抚管工作。
红峰农场19队的化橘红一天天茁壮成长,树形美观、枝繁叶茂、长势喜人。2021年,红峰农场19队化橘红种植基地被列入化州市国家级化橘红产业园高标准化种植示范基地。2022年该基地化橘红开始试产,目前总产量已经达到鲜果22万斤,获得了良好的经济效益,为红峰农场产业结构优化升级打下了基础。
强特色 销路畅通保增收
记者了解到,基地的化橘红每年3月开花,4月中下旬胎果直径达7厘米左右时即可采摘。那么,这些成熟的化橘红销往何处?
“在销售端,农场积极对接下游药企,目前我们已经和广州市香雪制药股份有限公司达成合作,以每斤8元的价格出售鲜果给企业。”夏显辉表示,“我们的化橘红质量好,口碑好,认可度高,所以企业收购价格比市场价高出不少。”
销路不愁,职工们的干劲儿和信心都更足了。据陈忠华介绍,在带动职工增收方面,职工们负责承包管理化橘红树,每个月按照作业任务完成作业量,领取劳务费。特别是到了采果期,职工们还能再多一份收入。“我们会评选优秀标兵,如果苗期管理得好,病虫害少,还可以获得几百元的奖金。化橘红到了采果季节,职工参与采果也有劳务费,每采1公斤鲜果可获得0.5元报酬,多劳多得。”陈忠华说。
目前,在职工们的精心管理下,基地化橘红的亩均产量为200~250公斤,预计2026年到达高产期后,亩均产量可达450~500公斤。
“我是2020年3月开始在红峰农场化橘红种植基地工作的,目前我的职位是化橘红树木抚管工人,我管理着2785株化橘红树,平时会根据公司的作业计划,对化橘红进行基础抚管工作。公司按月计酬,现在我已经非常熟悉管理流程了,管理起来难度不大,加上标兵奖励,现在月收入能有4000多元。”化橘红种植基地职工陈雄告诉记者。
谋布局 打响品牌促融合
在解决了种和销的问题后,红峰农场并没有止步不前,满足于此,而是开始思考产业链的延长和价值链的提升。
发展精深加工是化橘红产业链上的关键一环。在基地的产品展示厅中,包装精美的化橘红礼盒颇为引人注目。“我们采摘的果实除出售给药企外,还由农场进行加工,生产车间占地共4000平方米,目前已有完整的生产线,可将采摘后的橘红果进行清洗、分拣、烘干,制成化橘红切片礼盒,投放至市场进行销售。”陈忠华表示,“下一步我们的计划是从化橘红中提取精油,制成精油产品。”
“接下来我们将抓好化橘红产品设计及推广工作,对化橘红产品进行重新设计,推出具有农垦元素专属化橘红礼盒包装,积极参加海峡两岸现代农业博览会、茂名市百千万工程特色农产品展销会等,打出自己的品牌,增强影响力。目前农场自主打造的‘红峰橘宝’品牌已成功入选中国农垦系列品牌目录。”夏显辉自豪地说。
今年3月,红峰农场19队化橘红种植基地被化州市列为精品赏花线路之一,在化橘红开花期,基地吸引了众多游客前来踏青赏花。漫山的化橘红花竞相绽放,花团锦簇,让人流连忘返。
这也让红峰农场看到了化橘红基地农文旅融合发展的良好前景。今年红峰农场创新经营模式,在种植基地精心挑选了一批化橘红树,面向公众推出认养活动,每株果树的认养价格为888元,认养期限为1年,认养会员在认养期间享有化橘红树的命名权、养护参与权、果实收获权。待果实成熟后,果园基地会通知认养会员分批采收或安排工人帮忙采摘,然后免费加工成干果,并赠送两个精美玻璃包装罐。果园基地保证收成后每株化橘红保底干果产量6斤。
“客户认养成功之后,我们通过线上进行售后跟踪服务,让认养成功的客户可以到基地现场看看化橘红果树的生长情况。”红峰农场直属单位、化州鑫元农业有限公司负责人刘付志彬介绍道。
初秋的农场化橘红园区,空气清新,绿意盎然,前来打卡拍照的游客络绎不绝。
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