扎兰河农场负责经营管理的红叶鹿场,是大兴安岭垦区规模最大、技术含量最高、最具开发前景的鹿场。现占地面积5万平方米,存栏马鹿和梅花鹿400多只。
扎兰河农场本着继续扩大鹿场规模,加大鹿产品市场开发力度,提高鹿副产品附加值的宗旨,特制定了鹿茸及副产品酒类开发建设项目。为保证生产出的商品质量符合要求,该场特别邀请中国农科院特产研究所教授前来鹿场做技术指导,主要研制以鹿产品为基础的营养配制酒、功效礼品酒以及开发最新鹿产品。经过运营生产,扎兰河农场研制的大兴安岭农垦营养型商务酒已经小规模地生产,摆上了垦区人们的餐桌,并逐步开拓周边市场。
责任编辑:李芳