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大获全胜后,茂名荔农谋划备战明年荔枝季

时间:2021-09-15 作者:杨金凤 张晓锋 来源:南方日报 点击次数:8211

时至初秋,高州市曹江镇荔枝种植大户李伯正忙于自家荔园的秋季管理。看到记者,他笑着迎上来:“今年荔枝卖得好,要好好管理,希望明年卖得更好。”今年,李伯靠荔枝收益买了一辆小汽车。

李伯只是茂名众多丰收荔农中的其中一员。近日,记者走进茂名荔枝产区,沿途看到不少荔农正忙前忙后地改建果园、矮化接种。

尽管已经卖完荔枝两个月了,采访中仍能听到荔农们对于连年丰产又丰收的感慨声,“荔枝卖得好,我家又添一张新沙发了”“够钱带家人去一趟自驾游了”……

这些荔农们也早早开始为来年的丰产丰收做准备,“今年包装盒反响不错,明年要继续用”“准备设置多个商务区,招待采购商”……

卖荔赚了钱 争取市场主动权

荔枝是茂名农村的支柱产业,是农民重要收入来源。

“一小时前,我把今年看望高龄老人的视频发到了抖音上,分享我们团队的喜悦。”5月,高州根子镇柏桥村果农何清以党员身份发起《一颗荔枝的故事》的助农公益活动,每售卖1件荔枝抽取1元来做公益。荔枝季结束后,便与团队一起带上油粮、月饼等物品看望柏桥村委的高龄老人。

这是何清及团队第二次发起这项公益活动了,去年他们捐赠公益资金4500元,资助了柏桥村家庭困难学生20位。临近中秋,今年他们捐赠5000多元为柏桥村的高龄老人送上节日祝福。

何清和志愿者看望高龄老人。何清 摄

“今年营收额和利润比往年翻了一番,日子越来越有奔头了。做荔枝赚了钱,要回馈家乡,这样才有意义。”何清笑着说,他们会继续做好《一颗荔枝的故事》助农公益活动,让更多群众享受到荔枝产业的红利。

今年茂名荔枝销售呈现优质果价坚挺,市场销量平稳,销售产量59.1万吨,增长13%;实现产值71.2亿元,增长2.89%。其中,高州根子元坝村今年荔枝产业年产值2.5亿元,年人均纯收入5.8万元,荔枝已然成为“致富果”。高州市根子镇元坝村党总支书记吴勇光喜上眉梢地说:“现在我们在家门口就能赚到钱,生活比荔枝还要甜!”

与其他荔农不同,在电白与人合作承包了700多亩荔枝园的广东中和科技有限公司总经理邓家劲则关注物流环节,他最近忙着做一个驿站收发系统。“在这个系统上汇集订单需求,联合各镇或各市、区的小电商一起发货,降低物流成本。”邓家劲说接单、出单、对接出货地和收货地等流程都在一个系统上完成,并且可以达到溯源效果。

值得一提的是,今年社区团购荔枝异军突起。茂名通过蜂翼便利店、蜂翼菜鸟驿站、社区营销平台进行推广、线下专属活动,低成本高收益,从田头到舌头没有中间商,传播更高效。如广东左拉农业科技有限公司,每天社区订单稳定在20万-25万斤,广州、深圳等24城超260家盒马鲜生同步上架茂名荔枝优质品种。而邓家劲的收发系统将进一步带动荔农增收致富,争取更大的市场主动权。

设计高端包装 追求品牌溢价

电白的邓丰从13年回乡创业做荔枝,到17年创立主荔品牌,他一直坚信:“品牌带来知名度和议价空间,更能得到消费者和代理商的认可。”所以他一直都坚守着品质要求,自创立品牌以来,坚持用自己设计的独立包装来卖荔枝。

“每年都会换一款风格,跟上年轻人的潮流。”邓丰介绍,今年他们品牌的包装是黑色盒底,画了一只小怪兽在吃荔枝,简称黑金刚元素。“今年小众的荔枝品种卖得不错,比如仙进奉、桂糯香、水晶球等。”包装盒的独特也为他赢得了200多万的营业额。

现在邓丰也开始谋划明年的品牌包装,“明年走国潮风格,以漫画的形式融入茂名冼夫人、贡园等茂名特色文化原色,再配上茂名荔枝元素。”同时,他也瞄准了明年吴川机场开通后化州空港经济区的潜力,计划与第三方航空公司合作做好荔枝物流环节。

流水线上的荔枝即将被打包,寄往全国各地。郑建斯 摄

与邓丰一样,高州市林氏食品有限公司的创始人林勃也深知地域品牌的重要性。他坚持自己设计品牌包装,从消费者接收到货品的第一步增加购物体验感。

“今年我们的包装受到广大顾客的喜爱,都买我们荔枝去送礼,计划明年继续沿用今年印有茂名荔枝logo的彩色荔枝包装箱。并且我们准备往抖音带货方向走,上个月已经成功入驻抖音并开了抖音店,接下来将研究如何对接网红资源等事项,拓展合作渠道。”林勃说。

提高发货品质宣传茂名荔枝。4月,林勃的公司拿到了茂名荔枝logo授权书,并在包装盒上印上了茂名荔枝logo,走高端礼品路线突破5.5万单,高端礼品订单较往年快速增长。

从商标和包装盒的别致可见,今年茂名荔枝电商群体的品牌意识越来越强。4月,高州大井六祥村的果农冯金富注册了大井荔枝品牌商标,“没有品牌,在电商路子上很难走下去。家乡盛产桂味,想以此为契机推广家乡特产。”他说。

品牌logo是冯金富和朋友经过一个多月的修改最终确定的。有了品牌商标,他还计划在合作社做冷链区和商务区,拓宽销售路子。

优化品种结构 提升来年效益

茂名是全国荔枝种植面积最大、产量最多的产区,但效益低、品质一般的中熟品种黑叶、白蜡占全市荔枝种植面积的51.8%。为改变品种结构问题,今年茂名市农业农村局还对符合条件的荔枝大种植户,开展免费荔枝品种改良活动。

茂名新农人吕欢,是较早注意到品种结构不合理、成熟期过于集中的问题的人之一。“这既是种荔枝痛点,也是卖荔枝的难点。”吕欢表示,要解决这个痛点和难点,唯有增加优质荔枝品种种植,合理调整早、中、晚熟品种的种植比例,延长采摘的果期,错开集中成熟上市。

农技专家指导荔农矮化种植技术管理。朱倩莹 摄

来自高州平山的葛志勇,同样意识到荔枝品种优质化的重要性。今年,葛志勇的公司通过嫁接改良引进了高端新品种,包括冰荔300棵、岭丰糯1000棵、井岗红糯1000棵、仙进奉1000棵。

葛志勇并不满足于荔枝品种的简单换种,他与公司科研技术团队一起,根据市场需求进行选种培育工作。并邀请有关部门和高校进行指导,不断尝试高端新荔枝品种的培育种植。经过7年的努力,他终于培育出了全新品种——翠玉绿荔,并且实现了规模化嫁接种植2500棵。

荔枝季结束之后,茂名荔枝种植一线越来越多的果园加入到调整荔枝品种结构的探索。记者从茂名市农业农村局获悉,茂名正在通过嫁接换种改造优化的荔枝种植面积达6.01万亩,持续调整优化品种结构。

众多游客在国家荔枝种质资源园圃里参观、学习。李康华 摄

今年,茂名在东南部地区推广特早熟品种科技一号、香蜜早和早熟优质品种白糖罂,适度推广早熟优质品种妃子笑;中北部推广岭丰糯、冰荔等核小、肉厚、味美的优质迟熟品种,加快替换价格低廉、市场欢迎度不高的黑叶、白蜡等低效品种。据统计,2019年来累计改造果园面积25万亩,优质优价品种率由45%提高到60%。

接下来,茂名还将组织技术人员对果农进行培训,组织农技特派员从水肥药、壮果护果、病虫害防控等方面指导果农做好精准管理,大力推广荔枝绿色防控技术,把好生产源头品质关,提升优质荔枝品种比例。经检测,全市荔枝连续12年农药残留抽检合格率100%。

设施智能化 打造智慧果园

去年,茂名建成全国首个荔枝智慧果园,只需要一个人,就能精细完成荔枝园的大部分管理工作。今年茂名荔枝季圆满结束之后,许多市内外企业和果农来到智慧果园,借鉴学习新的种植技术。

用手机一键把轨道运输车召唤到田头小站;通过操作手柄远程操控无人除草机器人;远程启动智能化开沟施有机肥;手机设置250亩果园3分钟定时灌溉……这些都是智慧果园智能化应用的成果。

智慧果园内监测环境的微型气象仪。刘栋铭 摄

“目前仅产业园内,就有6个果园在往智慧果园方向建设,来参观学习后说想建的企业、果农,已经数不过来了。”茂名市农业科技推广中心智慧果园研究员钟声告诉记者,来参观的人都非常看好智慧果园的发展前景。

智慧果园不仅有遍布整个园区的喷灌、滴灌系统,还有各类气象、土壤监测设施和高清视频监控。果园管理者可以通过中央控制系统,了解各个监测设备上的回馈信息,确定作物生产、虫害发生等情况。并精准控制每一地块的水肥药实施方案,使减肥减药量达到40%以上,产品合格率达到100%,收益提高20%以上。

茂名高州市根子镇荔农何建和的荔枝园就在产业园内,在今年荔枝季结束之后,他就开始升级改造果园内的基础设施。“先要把道路建设做好,规划好果园的布置,然后其他先进系统所需要的设施设备才能进来。”他说。

何建和已经想好将自家荔枝园升级为智慧果园的一些规划,“今年计划投入几百万元来建设。”他表示,已经升级了分拣包装系统、冷链运输系统,并建设具有“十个一”功能的田头小站。今年剩下的时间里,他的重点任务就是把果园内的基础设施做好,把正在建设的直播间搭好。

智慧果园内采摘荔枝的升降平台。刘栋铭 摄

种植户朱焱宗也计划把自家的果园升级成为智慧果园,今年他已经完成追溯系统的建设。“先重点做好基础设施建设,等到了12月,开始建设喷药系统、运输系统、虫害检测系统等智能系统。”朱焱宗告诉记者,他家不仅种有荔枝还有龙眼,智慧系统将能同时应用于荔枝、龙眼的种植管理,能有效提升种植收益。

“我们还把智慧果园融入到‘五化果园’当中,打造了‘五化高标准智慧果园’,把智慧果园的数字大脑系统融入到‘五化’当中,实现品种改良、绿色防控、智能把农机、无人除草、自动数果、成熟度分析、杂草预警、农机调度、病虫害分析等一系列AI人工智能与农艺融合应用,保障了荔枝源头达标,量价齐声。”钟声介绍,“五化”即品种优质化、水肥智能化、生产机械化、管理数字化、防控绿色化。

责任编辑:热作发展处

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