近日，“环球食材·上海味道”——环球美食节甄选出一批沪上知名食品企业的名品、名师、名店，上海农场光明鲜鸡蛋以优良的品质口感、丰富的品牌内涵、典雅时尚的包装设计通过品牌自荐、现场评议、公测评审等推介环节，荣获“世界食材·上海味道”2020年度甄选名品。
因为新鲜，所以出众。每一枚光明鲜鸡蛋都标注生产日期，蛋壳洁净，蛋清清澈粘稠，蛋黄橙黄天然，口感嫩滑醇香，无腥味。通过冷链物流直达配送，实现48小时抵沪，全力保障鸡蛋第一时间运达消费者身边，新鲜度达到了AA级。
因为安全，所以放心。每一枚光明鲜鸡蛋都可做到来源可查，去向可追。公司建立并实施了涵盖饲养管理、饲料营养、环境检测等一系列科学、规范化、标准化的管理体系，通过了农垦农产品质量追溯项目验收，是农业农村部第一批全国兽药使用减量化达标养殖场。
因为优质，所以非凡。每一枚光明鲜鸡蛋都是精挑细选的优质好蛋。通过引进优质的海兰褐蛋鸡，全自动养殖设备，营造舒适的生长环境；全程使用全谷物配方、营养均衡的全价饲料，采用微生态制剂和植物提取物确保鸡群健康。产蛋过程中不添加任何药物。采用极度严格的清洗、消毒、分级、包装等9道工序确保了鲜鸡蛋的品质。
光明鲜鸡蛋以优良全价饲料、优质蛋鸡品种、自动化环境控制和科学生产管理的“四良配套”生产体系，确保消费者的舌尖安全。当前，消费者可从叮咚买菜、盒马鲜生、本来生活、美团买菜、苏宁小店等零售渠道方便选购光明鲜鸡蛋，享受安全的营养美味。
责任编辑：经济贸易处
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